ブロリー自体、辺境に飛ばされ親父に復讐目的で利用されて境遇が可哀想なキャラだから
そこをピックアップしたんじゃない?
旧作も一発物の映画だからわかりやすい退治される悪役が必要だから全作ああいう形にしてるけど
長編として扱っていくならそうなってもおかしくないかなとは思う