>>711
中国の小豆種って日本より色が薄いから暗い色にし辛いし
（あずきバー色が限界）
そもそも中国人は小豆(紅豆)に甘みをつけて食べない
小豆使った点心でも別の食材に甘みをつける
中国製の練り餡は日本向け輸出食品と言いきってもいい

だから
月餅の餡として「あずきのアンゴウ」買いに行く発想は中国人にはないの
そもそもあずきあんなんて知らんの
料理する人なら黒ごまか豆買ってきて砂糖とかとミキサーにかけんの
超有名な黒ごま団子知らんの？