なますやピクルス大好きだけど細切り面倒だし、大量に自作しても保存期間は数週間と書いてあったから一人暮らしじゃ流石に無理(食べれるけど歯が溶ける)
そんなこんなで、瓶入りのキャベツの酢漬けを買ったんだけどなにこれしょっぱい
砂糖がないから酸っぱいはずなのに味覚として感じにくいのかな
不味いし活用レシピも無理矢理感すごいから塩抜きして普通にそのまま食べよう
前に友達の家で食べたキャベツの酢漬けはピクルスにたいな味で美味しかったのに
これもメーカーや値段で味が違うのかな？

>>33
31じゃないけど、私も固いプリン好きで自作してたけど定番の全卵と牛乳と砂糖のみの湯煎レシピだと甘い茶碗蒸しって感じで好みじゃなかった
既製品でも意識高い系プリンだとこれと同じ味のものあるから失敗じゃないんだろうけど、湯煎じゃなくてオーブンで蒸し焼きにしたり黄身を増やしたり生クリーム入れたらまた違うのかなぁ