30年10月24日08:30分

(｀・ω・´)

三年以上運転免許取り消しになりました

豚肉をはじめに炒めると鍋底に豚肉がくっつきやすいので【野菜を炒める】→【豚肉を入れる】という手順にするとよいです。そうすると鍋底にくっつくことなく炒めることができます。

豚肉をほぐしながら広げ入れた後は、弱火にかけ、全体を混ぜながら2〜3分かけてじっくり炒めます。

徐々に豚肉の色が変わって、火が通ることで脂も出てきます。その出てきた脂と野菜が混ざり合い、炒め合わされる時間を取った後に水分を加えるとよいです。