X



フライパンってな〜んだ?

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2007/05/27(日) 18:27:40
ヒント調理器具
0014( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2007/06/04(月) 17:23:30
フライパン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

テフロン加工のフライパン
ステンレスのフライパンフライパンは、主に"炒める"、"焼く"などの
調理法で用いる鍋(クッキングパン)の一種。

他の種類の鍋と比較して浅く、径が大きいのが特徴。
深さが無いため、容積は小さい。一般的には炒める、焼くなどしか
使われていないが、もちろん揚げるや蒸す等もできる。
工夫次第である。蓋をかぶせて使うこともあるが、多くの場合、
蓋をせずに使用する。

材質は、鉄、アルミニウムが一般的である。

鉄製フライパンは、油なじみが良いうえ熱容量が大きく、
かつ強度も高いため、古くから多用されてきた。プロの調理人をはじめ
料理好きの者に愛用者が多いが、メンテナンスにはやや手間がかかる。
水分が残っていると錆の原因になるので、完全に乾燥させる必要がある。
通常、鋼板をプレスして作られる。

一方、アルミニウム製のフライパンは、家庭用に広く普及している。
軽く錆に強いので手入れが楽だが、油のなじみが悪いので焦げ付きやすい。
また熱容量が小さく、強度も低い。このため鋳造によって肉厚に作ることで、
熱容量の小ささと強度面を補っている。
焦げ付きやすい点は、表面にテフロン加工を施し、
油に依存せずに焦げ付きを防止する手法が普及している。

近年ではチタン製も数多く出回っている。
キャンプ用に軽さを重視したアルミ板をプレス加工した製品もある。
0015( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2007/06/05(火) 12:44:15
>>11
ねるねるねるね系のお菓子でたまにある
混ぜるのに使うビスケットとか?
0016( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2007/06/06(水) 06:21:29
>>13
あれだ、夏目漱石再生実験だ
0017( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2007/06/08(金) 18:49:29
殴られるとありえないぐらい痛い
0019( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2007/06/20(水) 19:56:30
フライパン
0020( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2007/07/06(金) 18:51:10
>>18

フライパンってな んかおいしそうだなあ。ところで、俺は誰な んだ?
0022( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2007/07/09(月) 14:33:25
ふびらい・はんと関係ありますか?
0024( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2008/02/28(木) 04:00:40
ドンフライ
0027渚カヲルψ ◆.NERVpDWGM
垢版 |
2012/03/10(土) 09:32:56.99
問題:似たもの三択です。

アンパン、フライパン、フランスパン、

二番目に固いのは?
0028( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2014/03/27(木) 22:53:18.62
成功する 妻の為 子の為 勝 勝 やる 



負けない 負けない 負けない
0031♯あ
垢版 |
2015/10/09(金) 09:00:53.12
てす
0032( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2016/03/31(木) 23:50:30.12
フビライハン
0033( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2017/01/14(土) 16:12:22.27
ポカリンとは?

・機種関係無し安売り情報スレに2008年頃から住み着いているキモオタ
・ほぼ毎日同じ時間帯に現れレスをしている(お昼〜午後11時)
・オットセイと他の住人全てに嫌われている
・安売りスレが機能しなくなった元凶
・年齢は40代中盤

11/03(火)
http://hissi.org/read.php/famicom/20151103/N1JCdFluYi8.html
11/04(水)
http://hissi.org/read.php/famicom/20151104/NzRWOUJoWm0.html
11/05(木)
http://hissi.org/read.php/famicom/20151105/VGRhWHlJQmE.html
11/06(金)
http://hissi.org/read.php/famicom/20151106/M2grdmp3eFA.html

プレミア12での日韓戦での在日発言
http://hissi.org/read.php/famicom/20151119/Mm40TWJqL2Q.html
0034( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2018/01/23(火) 16:07:24.68
クイズだれでも金持ちになれる方法とは?
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』

HPL9F
0035( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2018/09/05(水) 11:44:28.41
フライパンはフライパンでも、食べられないパンはなーんだっ!?
0038( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2021/11/25(木) 15:05:52.99
0039( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2021/11/27(土) 09:45:21.29
カレーと一緒に食べるパンはな〜んだ?
0040ウロゴズミ ◆eRcYHF7tns
垢版 |
2021/11/28(日) 21:24:46.61
テスト
0041◆eRcYHF7tns
垢版 |
2021/11/28(日) 21:25:56.01
テスト2
0042( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2021/12/03(金) 23:23:11.18
フライパンはパンの一種ですからフライパンでパンケーキを焼くことができます。
パンで焼いたケーキがパンケーキだからです。
しかしながら、焼くことができるのはあくまでパンケーキであって、フライパンはパンを焼くのには適していません。
なぜなら、フライパンはパンの一種なのであって、パン焼き器ではないからです。
簡単に言うとそういうことです。
0050( ・∀・)つ〃∩ヘェーヘェーヘェー
垢版 |
2021/12/19(日) 04:40:41.37
うんこを炒める道具
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています