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日本よりずっと豊かな北欧の食事はこんなにも質素だ。

もう貧乏臭いと言ってもいい。

食料自給率が僅か40%しかない我々日本人こそ、

いざと言う時のために北欧人のように常に質素な食事をする習慣を身につけておくべきだった。

グルメ美食飽食食べ放題飲み放題に慣れきってしまった今となってはもう完全に手遅れだが、、、