そもそもそこで削りたいニーズなんかないでしょ。
せっかくの確変中くらいストレスフリーで快適に消化させるべき。
そのかわり通常時に修行してもらうことになるだけ。

実際、スルー削ってる店が多々あるのは事実だけど、
気づかれないレベルでやってるならともかく
ユーザーストレスになってるなら運用下手なだけでしょ