タマネギは味噌汁にするとすぐにシナッとなっちゃうから定食屋ではあまり味噌汁には使わないんだよな。
だから殆ど外食の俺はずいぶん長いけどタマネギの味噌汁は食ってない。
タマネギの甘さとシャキシャキがたまらなく好きだから残念でならない。
しょうがねえから中華料理屋で回鍋肉や青椒肉絲食ってる。
中華だと強火で短時間で炒めるからタマネギのシャキシャキがすっごく残ってる。