生姜で凄くシンプルには生姜ご飯です

好みの小ささのみじん切りを少し入れて、みりんやおしょうゆ、出汁を入れるなら少しだけで、後からは欲を言えば白ごまをパラパラと、健康意識や香りを出すなら指先で捻り潰したいわゆる捻りごまを
はちみつを入れて炊くとはちみつの甘さ以上に化学反応でなにか甘くなるようなのでお試しあれ
和風には昆布も少し入れておくと、女性には嬉しい水溶性食物繊維が豊富でいいですね
本当はオリーブオイルで代用可能かオリーブの身自体を入れて、後で取り除いて、風味付けにすると洋風のおかずにも合いそうです
おかずとの組み合わせや好みで生姜ご飯の炊き方、なんなら土鍋での炊き方なども覚えておくと素敵ですね
三つ葉なども本格的で素敵です

俺はそういったガラを、捨てるところを自分に重ねるのか、全て土と重ねて堆肥にして何かを育てたいですが
全部が栄養なので
単に漬けるか、何かして出汁にして取っておくのでのもいいですが、まだ先のことです