チーズホットクは実に美味しい
フライパンで焼くだけでも美味しいんだけど、私はさらにロースハム二枚重ねを両面焼き目をつけるまで焼いて同じく両面を焼いたチーズホットクに添える
あと、とろけるチーズが余ってたらそれもカリカリに焼いて添えるとさらに美味しい
台湾の葱抓餅が大好きだけどさらにチーズホットクが加わって休日の朝ごはんの選択肢が増えた
あと中国の揚げパンもまた最近見かけたのでトロトロに炊いた鳥粥に、カリカリに焼いたそれを添えてパクチーも散らして食べてみよう