0727陽気な名無しさん
2019/11/23(土) 07:24:10.94ID:spaY2/WJ0それで氷で急冷して飲んでみたけど 気に入らなかった原因が分かったわ
ジンジャーの香り成分だけで いわゆるジンジャーのあの成分ジンゲロールが感じられないのよ
あの甘苦くて飲んだそばから熱く感じるアレがないの そのギャップというか刺激がないから
違和感感じたのではないかと思うわ
それと別のリプトンフレセットで クレームブリュレ なんてのがあったんだけど
コレもストレートで淹れてみたらスゴイ違和感なの ナニコレ?って
でもそれにミルクとか生クリーム入れて 乳脂肪が入ると わりと普通に飲めるようになったのよ
人間の味覚って本当に複合的に認識してるのねってのが分かったわ
何か要素が足りないと過去の経験との違和感を感じるんだわ
もしかしたらヨーグルトの脂肪0もくそつまんない味に感じるのも?