https://videotopics.yahoo.co.jp/videolist/official/hobby_cooking_life/p1aebf0121bd93ab89b3e7ffad3985bbb

秋が旬のサンマの塩焼き

サンマの骨を、簡単に抜きとることができる裏ワザをご紹介

(1)焼く前にしっぽを切っておき、グリルで焼く

(2)焼けたら熱いうちに箸で背と腹を上から下までつまむ

(3)箸で押さえて頭の近くの骨をつまみ引き抜く