マトンはどうあがいてもクセ強だし更にテリーヌは材料に応じてほぼカマボコかコンビーフになるから素材の味が強く出る
他の羊肉系の料理が好きなアイギナすら嫌がるのだから川蝉亭の仔羊のテリーヌのクセの強さは相当なんだろう