ラズパイをベースに、OSやライブラリをゲーム向けにチューンしたやつを出すのが精一杯だろうな。
でも、リアルタイム性再重視、遅延を最小限に押さえ込んで、操作も表示もレスポンスばっちりなやつだったら、欲しい。