>>441
冷やしとけば活動しなくなるけど死ぬわけじゃないんだよ
それに水揚げされて店に届くまでにどれだけ繁殖してるかなんて分からないでしょ？
だからビブリオ菌がまな板だったり包丁だったり色んな所で繁殖する可能性をできるだけ低くするためにきちんと洗浄しないといけないってこと！