0116名無し三平 (ワッチョイ 55a7-lQ1w [124.25.162.65])垢版 | 大砲2021/04/08(木) 13:18:46.95ID:I+ggf8bb0 >>115 つまりはせいぜい食感に関しては2,3日程度の話でそれ以上寝かせるなら関係ないということ? 旨味については神経締めしたほうがエネルギーロスが少ないから良いというのは置いておいて。