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タコ27
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0002名無し三平
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2018/08/17(金) 22:18:23.56ID:N1kvUBny
1
0003名無し三平
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2018/08/17(金) 22:32:42.30ID:645xh1Ga
>>1
有能
0005名無し三平
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2018/08/18(土) 00:27:30.80ID:NKCZY3RJ
>>1
ありがとね。
0006名無し三平
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2018/08/18(土) 14:28:03.49ID:YezCseI7
>>1
乙です
0007名無し三平
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2018/08/18(土) 19:44:51.34ID:nmFm9j7N
一匹釣れた場所で何匹も釣れる事ってあるのかな
いつも一匹釣れたらすぐに移動してるけどどうなんだろ
0008名無し三平
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2018/08/18(土) 19:48:43.00ID:btBHhzom
ナワバリ一色が強気のなんっで周囲30m?ぐらいはいないいしよょ
0009名無し三平
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2018/08/18(土) 20:27:05.53ID:nmFm9j7N
移動正解派ですね。
自分もです。
0010名無し三平
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2018/08/18(土) 21:40:58.56ID:VPIWzb2I
漁港のミオ筋のほぼ同じポイントで1kgクラス3連チャンしたことあるよ
500gまでの新子サイズなら荷揚げ場前の排水口で7連チャンとかあるから 釣れたポイントは何回かやってみるけどなぁ。
0011名無し三平
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2018/08/18(土) 22:37:29.05ID:UhRQfdIC
そんなに近くにいたら喧嘩しないのかね?
0012名無し三平
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2018/08/18(土) 22:49:55.86ID:hLt9GouC
でかいタコはツガイで2匹傍に入ることが多い
0014名無し三平
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2018/08/19(日) 00:44:32.35ID:jaVbvNju
お前ら、根こそぎ釣るのは無しにしましょう
0015名無し三平
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2018/08/19(日) 01:26:10.68ID:Mo1OZZak
>>10
んだね。
ただし、経験上、大きなやつから釣れる気がするな。
0016名無し三平
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2018/08/19(日) 06:40:27.98ID:jWRj8bS6
今年最初のタコエギ釣りで小さいながらも1匹獲れました
3.5号のイカ餌木でやってますがちゃんと釣れますね
0017名無し三平
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2018/08/19(日) 06:47:59.84ID:ctfQ9vDR
やっぱりシブい。@大阪
0018名無し三平
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2018/08/20(月) 15:14:47.70ID:vLc0dgzY
https://i.imgur.com/eg11vbM.jpg
小さいの、一匹目だったからついキープしてしまった。リリースサイズかな。朝散歩。2時間でした。
0019名無し三平
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2018/08/20(月) 15:18:54.38ID:E4cT6tmP
うわっなんでぐちゃぐちゃに殺したの
0020名無し三平
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2018/08/20(月) 15:26:26.83ID:+3nw85Sj
素人写真見るとプロってすごいのがわかるな
角度、照明、並べ方とか何も考えないで撮るとただのグロ画像やもん
0021名無し三平
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2018/08/20(月) 15:33:11.36ID:vLc0dgzY
なんてもなにも、ハサミで刺すとこんな感じになるよ
締めたいしね。
0022名無し三平
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2018/08/20(月) 15:40:21.12ID:vLc0dgzY
https://i.imgur.com/UwqZJ67.jpg
残りは冷凍!茹でちまえば締めてグロいなんて関係ないよねー
0023名無し三平
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2018/08/20(月) 15:44:23.57ID:TxkFswjY
俺は指先ひとつでダウンさせられるぞ
0024名無し三平
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2018/08/20(月) 15:44:42.34ID:qS0U4MF6
お粗末
0025名無し三平
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2018/08/20(月) 15:51:23.69ID:qXdKsDqD
右のタコがこっち見てる
0027名無し三平
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2018/08/20(月) 16:36:26.81ID:56NANhx8
タコって〆るのと野〆じゃ味違ってくるの?
0028名無し三平
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2018/08/20(月) 17:13:05.21ID:vHKGKhvr
>>27
野〆だと死ぬまでに暴れてタウリンが消費されて味が落ちるよ。やってみたけど噛んだ時ににじむ旨味が明らかに落ちる。
ただ船の生け簀のネットの中でおとなしくしてる分にはそうすぐに〆なくて大丈夫。納竿して帰港する途中で締めれば十分。
釣り過ぎて下の方が窒息死するようなのがダメ。
0029名無し三平
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2018/08/20(月) 18:26:38.87ID:aHX5jY0n
やっぱりしめたほうがいいか。
前はハサミで突いてしめてたけど、そのハサミを落としてしまったんだよな。
新しいハサミだとうまくできないから、最近はしめなくなったわ。
実釣も一時間ほど、家まで10分そこらだから、生きたまま下処理してる。
0030名無し三平
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2018/08/20(月) 19:12:22.31ID:6j0Re5zA
リポビタンDでも飲んどけば
0031名無し三平
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2018/08/20(月) 21:16:59.39ID:o3AKq1RA
締めるならキリタイプのドライバーが1番
20cmくらいので眉間ぐりぐりすれば良い
0032名無し三平
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2018/08/20(月) 22:11:02.36ID:jUoMQ292
>>31
おー、それなら100均のやつでいけそうだね。
ビニール袋に小さな穴が空いてたら、締めておかないとたまに脱走するんだよね。
この前も、気づいたら腰に提げてた袋が軽くなっていて、少し離れたところでタコがもがいてたよ。
ダイソー行こ。
0033名無し三平
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2018/08/21(火) 06:03:25.73ID:DdiDE7Xv
鈍いんか
0034名無し三平
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2018/08/21(火) 07:19:26.93ID:aSUaaHic
タコ用の網袋一個持っとくとすごく楽になるよ。
コンビニ袋に入れるときも網に入れておいてからコンビニ袋に入れれば引っ付かずに簡単。
0035名無し三平
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2018/08/21(火) 12:23:24.32ID:PXWWI+aA
>>34
玉ねぎネットは持ち歩いてるけど、いつも面倒でビニール袋しか使ってないわ。
小さい土のう袋みたいなの買おうかな。
なんか丈夫そうだし。
0036名無し三平
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2018/08/21(火) 12:57:41.40ID:R93z6R6R
>>34
臭くならんか?わしはビニール袋3枚ぐらい持参派
0037名無し三平
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2018/08/21(火) 13:02:59.02ID:Zn+jWADl
ホームセンターで売ってるネットいいよね
そのまま洗濯機でヌメリ取りできるし
0038名無し三平
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2018/08/21(火) 13:06:04.71ID:NMymIDpp
タコ用洗濯機あるんかよ
0039名無し三平
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2018/08/21(火) 13:43:11.47ID:Us6bdBlN
タコって色覚が無いってまじ!?
0040名無し三平
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2018/08/21(火) 14:20:22.91ID:ekgDRkKF
イカも無い
0041名無し三平
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2018/08/21(火) 15:19:17.87ID:vVqj9WBL
嘘だろ?エギのカラーめちゃあるじゃん
0042名無し三平
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2018/08/21(火) 15:43:07.94ID:GUt7yVLz
エギのカラーめちゃあるのはタコ釣るためじゃなくて客釣るためだよ
0043名無し三平
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2018/08/21(火) 15:55:23.57ID:p1zwwziU
でも明らかに反応変わるじゃん
0044名無し三平
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2018/08/21(火) 15:58:36.51ID:nQt2laIx
形ならまだしもカラーで反応なんか変わらないよ。タイミングの問題だ。
0045名無し三平
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2018/08/21(火) 16:45:12.34ID:hkbjX/xP
白が海底で目立つのは事実
0046名無し三平
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2018/08/21(火) 16:46:20.80ID:cND38ju0
カラー関係ないと思い込みたいやつがいるじゃん
タコでもないのによく言い切れるな
カラーにすがっても問題ないじゃん
テンヤに石でも巻いてろ
0047名無し三平
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2018/08/21(火) 17:22:31.83ID:92mD0zoW
>>28
イケスの中で窒息死したタコって塩辛くなるような気がする
死んだら海水を吸収するんだろうか
0048名無し三平
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2018/08/21(火) 17:54:32.03ID:IeKpOw4V
洗濯機でヌメリとる ってたまに聞くけど洗濯槽の中はカビだらけだろだいたい
0049名無し三平
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2018/08/21(火) 18:59:01.77ID:aSUaaHic
>>35
タコ専用品買っても500円しないし、他は100均の洗濯ネットもいいよね。
ファスナー付きが簡単だ。
0050名無し三平
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2018/08/21(火) 19:01:31.77ID:aSUaaHic
>>36
臭いことは臭いがあの楽さには代えられない
釣れた状態のままポイって入れてファスナーをピっとすれば引っ付かないしね
0051名無し三平
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2018/08/21(火) 19:17:37.28ID:bWjJCGi9
色盲てデビルクローのカラーローテ意味なかったんか?6カラー揃えてんけど
0052名無し三平
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2018/08/21(火) 20:48:38.08ID:s5q580yb
晴天透明度高し 白
曇り濁り 黄色
まずめ 赤
夜 黒又は赤
って感じでデビルは変えてる
0053名無し三平
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2018/08/21(火) 21:06:08.30ID:+p27+Mfm
夜は白じゃないの?
0054名無し三平
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2018/08/21(火) 23:34:28.44ID:UjtYV/Qr
擬態して体色を変えられるんだから色はわかってると思う
0055名無し三平
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2018/08/21(火) 23:53:45.30ID:h3S67mfb
セピアくらいには見えてるのかな
0056名無し三平
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2018/08/22(水) 07:28:43.18ID:gvsHs9hf
こないだ釣ったタコをタコ飯にしてみたがあまりおいしくなかったな
塩ゆでのタコ足も歯ごたえありすぎて二分ぐらいずっと噛んでた
何が悪かったんだろう
0057名無し三平
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2018/08/22(水) 08:04:01.02ID:/oeJA3fq
>>56
タコを壁に投げつけないと
0058名無し三平
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2018/08/22(水) 08:04:16.04ID:/oeJA3fq
柔らかくならないよ
0060名無し三平
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2018/08/22(水) 11:17:24.61ID:PqpV8JJU
俺も釣ったタコは硬く感じる
茹で時間足りないのかな?
0061名無し三平
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2018/08/22(水) 11:19:38.06ID:DsRzz4Tk
【ヒトラーも、ユダヤ】 トランプ大統領、ペンス副大統領「キリスト再臨の為にイスラエルは造られた」
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1534902628/l50

ほら、やっぱり陰謀論は本当じゃん
0062名無し三平
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2018/08/22(水) 11:29:30.88ID:2Cy0za0W
俺の場合だから、あってるかわからんけど。
500グラムぐらいのタコの場合。
塩まぶして10分もみもみしてぬめり取り。
ザルにこすりつけて吸盤の汚れ取り。
同じ時間、塩抜き。
鍋に水と少しだけ酢を入れる。
頭をひっくり返して内臓取って7分ほど弱火でコトコト。

各時間はサイズによって変えているわ。
そんなに固いと思ったことないな。
子供も喜んで食べてるし。
0063名無し三平
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2018/08/22(水) 12:49:42.29ID:2XQqhmvn
俺の場合、塩は使わずに解凍したタコをひたすら揉んで叩いてヌメリ取り
これを最低30分

茹では、沸騰前の気泡が少し立つ程度の温度で、500gなら3分ぐらい

これで結構柔らかく仕上がる
0064名無し三平
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2018/08/22(水) 13:59:14.54ID:vzYPnBYF
沸騰させたお湯に足から入れてくるんとさせるよな?w
0065名無し三平
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2018/08/22(水) 14:11:35.06ID:xO5WHT40
それは素人のやり方
足先は細く熱が通りやすいからタコ通は頭から茹でる

これ嘘な
0066名無し三平
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2018/08/22(水) 14:18:03.86ID:VTgJPNqB
新鮮なタコはレアで食べるのが好きやわ
0067名無し三平
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2018/08/22(水) 14:49:57.46ID:7ri8H96r
>>65
わらかすなw
0068名無し三平
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2018/08/22(水) 15:50:12.75ID:MkDLUVOi
ド素人だらけのこのスレのことだから
冷凍せずに食って釣ったタコ硬いとか言ってそうで怖いわ
0069名無し三平
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2018/08/22(水) 16:08:03.19ID:SsqLK6bv
>>68
プロの方法伝授してください。
0070名無し三平
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2018/08/22(水) 16:12:18.47ID:Z8LirEU+
生じゃくえんのか?
生タコ刺身もみじおろしとポン酢で食べたいぞー
0071名無し三平
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2018/08/22(水) 16:13:19.38ID:saehX04A
釣って、内蔵の処理も何もせずビニール袋に1つずつ入れて、そのまま冷凍庫に打ち込んでおくのが一番でしょ。
0072名無し三平
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2018/08/22(水) 16:14:23.65ID:VTgJPNqB
>>70
食える
皮を引くのが面倒だけど
旨味は軽く火を通した方がええよ
0073名無し三平
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2018/08/22(水) 16:14:53.44ID:VTgJPNqB
>>71
イカタコはそれが一番やね
0074名無し三平
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2018/08/22(水) 16:16:14.35ID:/YOm+uBj
そりゃそうだろ
大タコ口に固し、大タコ師口が固しってことわざ知らんのか

これ嘘な
0075名無し三平
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2018/08/22(水) 16:45:26.55ID:rXjIcs6M
つまんね
0076名無し三平
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2018/08/22(水) 17:15:38.72ID:oXLQfHkY
タコもイカも火を通しすぎると硬くなるよー
0077名無し三平
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2018/08/22(水) 17:28:05.39ID:0kUIhcj4
車で踏んで柔らかくする
0078名無し三平
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2018/08/22(水) 17:30:59.89ID:tuaS5WPS
>>48
亀レスだけど、念のため確認したい。
洗濯機は衣服とタコと共用?
0079名無し三平
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2018/08/22(水) 17:40:35.16ID:xTtM1BuW
>>78
はい 共用です
0080名無し三平
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2018/08/22(水) 20:01:44.85ID:NnJTLhMC
うんこが調味料って事ですね
わかります
0081名無し三平
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2018/08/22(水) 20:56:05.23ID:2Cy0za0W
そのまま冷凍すると嫁に怒られるんだよな。

料理でおすすめは、タコとアオリイカ、買ってきたエビ(これは自分で捕れない)を入れて、圧力鍋で作るシーフードカレーかな。

子供はバター醤油炒めか、キュウリとあわせた酢物が大好物。
にんにくニラ醤油で下味をつけたタコ唐も美味しい。
0082名無し三平
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2018/08/22(水) 21:17:10.78ID:D2IrxeCj
そのまま冷凍してからだとヌメリとりやすいって本当ですか?
0083名無し三平
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2018/08/22(水) 21:27:57.42ID:xECN/mjM
>>82
取れやすい処ではないな
0084名無し三平
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2018/08/22(水) 21:28:46.87ID:D2IrxeCj
>>83
kwsk
0085名無し三平
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2018/08/22(水) 21:33:57.17ID:xECN/mjM
>>84
滑りも氷ってポロポロ取れる感じ
0086名無し三平
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2018/08/22(水) 21:38:15.53ID:D2IrxeCj
>>85
やばいっすね
頑張ってゴシゴシしてたのがあほらしいっす
0087名無し三平
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2018/08/22(水) 21:55:32.85ID:saehX04A
冷凍しとけば、ぬめり取れやすいのと、冷凍期間が長ければ長いほど柔らかくなって美味しくなっていく気がする。
0088名無し三平
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2018/08/22(水) 21:58:20.29ID:acdo9Lvo
冷凍は味が落ちるおじさん『冷凍は味が落ちるぞ』
0089名無し三平
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2018/08/22(水) 23:16:38.13ID:xECN/mjM
ソデイカとか大型のアオリイカなんかも冷凍する方が甘味や柔らかさも増して美味くなるな
0090名無し三平
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2018/08/23(木) 03:32:21.39ID:QJIo2nCs
タコもイカも一日冷凍すんだよ・・・

このスレ素人がイキってて嫌になるなぁ
昨日タコ釣り始めたやつばっかなのか?
0091名無し三平
垢版 |
2018/08/23(木) 04:39:10.81ID:yTWpG1DC
アニキが要るって聞いた
0092名無し三平
垢版 |
2018/08/23(木) 07:04:53.55ID:lMFfp/DE
冷凍してもきっちりは取れないじゃない
結局俺は洗濯機派
タコ専用です
0093名無し三平
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2018/08/23(木) 07:19:35.84ID:l1kIsAo6
>>90
それな
0094名無し三平
垢版 |
2018/08/23(木) 07:24:33.66ID:r5+VM734
タコの場合冷凍は1時間程度でいい
1時間程度冷凍する事で滑り成分が結晶化するから洗うだけでほとんど落ちる

タコに限らずイカも同様だがカチカチにしても味が落ちる事はあっても良くなる事はねーぞ
イカタコはあくまでも「味が落ちにくい」だけや
0095名無し三平
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2018/08/23(木) 07:28:10.89ID:MRp6F6Hv
>>94
いやタコや大型イカの場合は
柔らかくなるという
大きな効果がある
0096名無し三平
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2018/08/23(木) 08:46:19.39ID:P4Vr8u3N
>>94
甲イカの類いは冷凍しないと味がないの
知らないな。冷凍して細胞壊さないとうま味が
出ないんだよ
0097名無し三平
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2018/08/23(木) 09:12:45.50ID:MRp6F6Hv
>>96
ソデイカも冷凍した方が甘味増す
0098名無し三平
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2018/08/23(木) 09:57:02.60ID:pblJ4iau
冷凍する話は聞いてたが
そのまま調理したほうが美味いだろと素人考えでやった結果ゴムみたいなゴリゴリの唐揚げになっちゃったよ
次はきちんと凍らせてみる
0099名無し三平
垢版 |
2018/08/23(木) 09:59:43.62ID:Xw2jK3ti
タコの皮をそぐ時も、半分凍ったぐらいがさばきやすいしね。
0100名無し三平
垢版 |
2018/08/23(木) 10:44:24.33ID:mMreWx3N
最初に釣ったときに、漁師のおっちゃんに聞いたら塩もみをすすめられたから、いつも塩もみしてたわ。
冷凍も今度試してみよ。
冷凍の場合、ゆでるときは塩か何か入れるの?
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