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【なにわのドン】キッチンとらじろう★2
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0001名無番長
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2019/07/02(火) 01:20:18.980
廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業(大学総代)。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院(エコール・ノルマル・シュペリウール)客員研究員。
1990年パリ第1大学(パンテオン・ソルボンヌ)にて博士号取得。同年パリ第8大学(サン・ドニ)准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習(アプランティ)であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー=シェフ・ド・キュイジーヌ(副料理長)を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため6ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の2店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」2号店を出店。(10月本格オープン)
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。
0002名無番長
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2019/07/02(火) 01:21:16.820
廣川尚史氏とジル・ドゥルーズ氏の共著

『重合』 廣川尚史・江口修訳、法政大学出版局〈叢書・ウニベルシタス〉、1996年。ISBN 978-4588005282。

『ヒューム』 廣川尚史・合田正人訳、筑摩書房〈ちくま学芸文庫〉、2000年。ISBN 978-4480085429。

廣川尚史氏とジル・ドゥルーズ氏及びフェリックス・ガタリ氏との共著

『政治と精神分析』、廣川尚史、杉村昌昭訳、法政大学出版局、1994年。

『千のプラトー――資本主義と分裂症』、廣川尚史、宇野邦一、田中敏彦、小沢秋広、豊崎光一、宮林寛、守中高明訳、河出書房新社、1994年/河出文庫、2010年
0003名無番長
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2019/07/02(火) 01:22:03.860
廣川尚史氏、哲学の世界へ復帰か? 「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」多店舗展開遅れの理由(1/2)

丸ビル内に昨年オープンしたフレンチブラッスリー、「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」は、現在でもほぼ一日中、行列のできる人気店だが、
今年中とされていたコレド日本橋、六本木アークヒルズ、表参道ヒルズへの展開について、現在では一切目処が立っていない状況である。
既存の3店舗は廣川氏の弟子筋にあたるシェフ達が経営にあたっており、廣川氏は新店舗の開業に尽力すると観られていたが、この風向きが変わってきた。
3月中に予定されていた高級フレンチ「シェ・トラジロー」自由が丘のオープンは5月にずれ込み、廣川氏が熊本の震災復興支援に携わっている間はランチのみの営業となる。

熊本の震災が廣川氏を変えたのか、とも思われるが、必ずしもそうとも言えない側面がある。
熊本の震災が発生したのは4月だが、廣川氏は3月の自由が丘店のオープンの延期を、それより前に決めている。
それ以上に今の廣川氏の考えをよく表しているのが、今年4月より、東洋大学文学部哲学科の客員教授を務めていることである。
学会関係者の再三の、執拗な要請にも関わらず哲学者としての復帰を拒み続けてきた廣川氏が今回、客員としてではあるものの哲学の教壇に復帰した最大の原因は、
クーポン事件を端緒にしたレストラン経営者としての廣川氏へのインターネットでの誹謗中傷であるという。

廣川氏が川崎で経営していた大衆洋食店「キッチンとらじろう」のクーポン券を「シェアリー」というインターネットサービス経由で購入した
一部のクレーマー客が店に過大なサービス要求を行い、廣川氏がこれを拒むと、インターネット上で卑劣かつ下品極まりない中傷を拡散させたという事件である。
(続く)
0004名無番長
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2019/07/02(火) 01:23:11.510
廣川尚史氏、哲学の世界へ復帰か? 「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」多店舗展開遅れの理由(2/2)
(続き)
廣川氏はこの事件をきっかけに「キッチンとらじろう」の経営からは手を引き、「ル・ブリストル」で修業したフレンチの技術を活かした高級店「シェ・トラジロー」で経営的な成功を収めるわけであるが、
にもかかわらず、この一件を通じて廣川氏は、自身の飲食店経営者としての手腕にいたく疑問を抱くようになったというのである。

「私は自分の料理の才に驕っていた。店主としての才覚の無さに気付かされた。やはり私には、哲学を教えるしか能が無いのであろうか」
クーポン事件以降、廣川氏の友人の多くが、彼のこの言葉を耳にしている。

現在、震災復興の現場で料理の腕を振るっている廣川氏であるが、震災復興が一段落した後もフレンチ経営の現場に戻り、
「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」の拡大に邁進するかどうかは疑わしい。

廣川氏のフレンチを愛する我々としては、飲食店経営者としても突出した才能を持つ彼が、フレンチ経営の現場に戻ってきてくれることを祈るのみである。
(了)
0005名無番長
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2019/07/02(火) 01:24:05.370
廣川尚史氏、教壇に本格復帰か〜遠のく「シェ・トラジロー」の他店舗展開

2014年、西麻布で本格フレンチ「シェ・トラジロー」が開店したことは、日本のフレンチ業界の歴史に新たな一章を加えるほど衝撃的な出来事であった。
翌年の丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の開業も、「高級フレンチの良質な大衆化」として、
日本のフレンチ料理界のメルクマールとなるほどの大事件であった。

オーナーシェフの廣川尚史氏は、京都大学卒業後パリ大学にて博士号を取得、1990年代前半のフランスでポストモダン哲学の旗手となり、帰国後は33歳の若さで京都大学の教授に就任、日本の哲学界を牽引してきたにもかかわらず、
突如としてそのキャリアを投げ捨て、大阪堂島、東京勝どきでワインバーを経営した後、川崎の風俗街で大衆向けハンバーグ料理店を営んだという変わり種。

その名は一躍、業界のみならず日本中に轟くこととなった。

しかし、2016年頃から、廣川氏はフレンチ経営の意欲を急速に失っていくことになる。
自由が丘の「シェ・トラジロー」2号店は開業にこぎつけたものの、当初2015〜16年に計画されていた表参道、日本橋への出店は現在では白紙状態だ。

一方で、氏は哲学の教員としての情熱を再び取り戻しつつある。
2016年には東洋大学哲学科の客員教授に就任。学生たちに前衛的なポストモダン哲学を熱く語る姿に、90年代にパリを震撼させた「Torajiro a Paris(パリの寅次郎)」の面影が蘇る。
来年4月からは母校京都大学の特任教授に就任の予定。本格的に哲学の教壇に「百万遍の寅次郎」が還ってくる。
0006名無番長
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2019/07/02(火) 01:25:04.610
■証拠つきプロフ


廣川尚史 (ヒロカワ ナオフミ) Naofumi Hirokawa
ひろかわ なおふみ

1964年生 S39 昭和39年生
キッチンとらじろう とらじろう
浪花とらじろう なにわとらじろう

職 種 : 店主
居住地 : 東京都港区六本木ヒルズ
出身校 : 京都大学
私立灘高等学校

    http://i.imgur.com/BoK0pO2.jpg
出身地 : 大阪府河内長野市
身 長 : 190p前後

これを見ればなにわとらじろうがイケメンなのがわかります。
http://i.imgur.com/j5vXBQ0.jpg
0007名無番長
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2019/07/02(火) 01:26:08.670
とらじろうの特徴
・イケメン
・背が高く足が長い 痩身
・頭が良い
・チンコがデカイ
・プロでもトップクラスの料理人
0008名無番長
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2019/07/02(火) 01:27:07.280
♪ ∧,_∧  ♪
   ( ´・ω・) ))
 (( ( つ ヽ、   ♪
   〉 とノ )))
  (__ノ^(_) 歌ったら飲みましょう 
   ∧_,∧ ♪
  (( (・ω・` )
♪  / ⊂ ) )) ♪
  ((( ヽつ 〈
   (_)^ヽ__)踊ったら食べましょう

by なにわの寅次郎
0009名無番長
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2019/07/02(火) 01:28:14.700
      ,,,..........,,
    ,,r'':.:.:.:.:,;.;.;ミミ>ェ.、
  ,r';r'- '' ゛"    ヾ:.:ヽ,
. ,i!'゛        |  !:.:.:.:i
 i!         | !:.:.:.:i
 {l         /  ミ:.:.:rヽ
. !! ______    ________ヽ ゛!斤ヽ}
  ゛!` =・=`i .i" =・=   /ヒノ/
  i.  ̄  | |   ̄   ,r' トー'  
  ト.、ノ r  つー、__,ィ  |
   '、 、`''''" ___,.  / / |ハンバーグ料理人の金メダルは
   ヽ  ̄ ̄_,,  / /  /ヽ、   ミスターヒロカワ、おまえだ
    `.、________// /  |`ヽ、
    /|丶、ヽ   /   |::::::ヽ----
  /::::::|  ><     /::::::::::::`、::::::
0010名無番長
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2019/07/02(火) 01:29:04.270
   |:::| ,,;;;;;;,,,   ,,,;;;;;;;,,, 
  ヽ|     u       ヽ;:::::/
   .|└=・=-  ‐=・=-┘ /⌒i 
   /  'ー' |   | 'ー' u ) |  
   i u /( ,、 ,、 )\  u   ノ ・・・・・。
   |  ノ       ヽ    |   
   ヽ ゝ-=三三=-‐く u   /\
    ×  ー--     //:::::::\
   /:::::|`ー-,,_____,,- / /:::::
くそっ、こんなに美味けりゃ、いくら鬼女に叩かれようが潰れないわけだ
鬼女の100戦100勝伝説も、ここには通用しなかったか・
0011名無番長
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2019/07/02(火) 01:30:09.860
腹が減ったらおやっさん特製粗挽ハンバーグ ライスセット付き
喉が渇いたらおやっさん特製マリブパイン
飲みたい時はおやっさん特製手作りポテトフライ
寂しいときはおやっさん特製涙のテリーヌ
大切な記念日にはおやっさん特製KIWAMIコース

おやっさんの楽しいトークは全てにプライスレスで付いてくる。

こんなお得な店があろうか? いや無い。
0012名無番長
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2019/07/02(火) 01:31:04.810
とらさんの七変化

とらじろう魅惑の七変化

材料仕入れの目利き・・・厳しい眼差しで食材を選ぶ目利きの鬼【厳じろう】
厨房に入ってる時・・・最高級の料理を作り出す【うまじろう】
写真撮影の時・・・東宝の俳優【美じろう】
子供とたわむれる時・・・無邪気な子供心を忘れない【しまじろう】
お客からの要望を聞くとき・・・あらゆる要求に誠実に対応する【誠じろう】
休日は趣味である美術館めぐり・・・【絵じろう】
得意のカラオケ・・・歌手顔負けの美声の持ち主【柳ジョーじろう】

これら以外にも嬢の悩み事を聞く【川崎のお父さん】なども確認されている。

全てとらじろうの姿である。
0013名無番長
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2019/07/02(火) 01:32:10.030
    ___
   ,;f     ヽ
  i:         i
  |         |
  |        |  ///;ト,
  |    ^  ^ ) ////゙l゙l;   
  (.  >ノ(、_, )ヽ、} l   .i .! |  
  ,,∧ヽ !-=ニ=- | │   | .|
/\..\\`ニニ´ !, {   .ノ.ノ
/  \ \ ̄ ̄ ̄../   / .|ありがたや〜ありがたや〜 とらじろうのハンバーグじゃ
0014名無番長
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2019/07/02(火) 01:33:07.470
     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     /            )
    |    ノノ_ノノ_ノノノ
    |  / /  ヽ/ ヽ |
    |i⌒ ─|   ・ | ・  | |
    | ∂   \__人___/ |
    ||      っ  |  
    /  \         ノ 
   /WWW \   ⌒  / 
そりゃ、ママのハンバーグがとらじろうの味に勝てるわけないでしょ
我慢して食べなさい
0015名無番長
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2019/07/02(火) 01:34:12.930
             ,,,,,,---,,,,_
            ./`      `゙''ー、、
           ,i´   _..         ゙i、
           l゙   .‐[♀`!―-、,,, 、  ゙i、
          │  : ,i´`'"'_;;;;;;;;;;"'ヽ、  ゙l,   
          │ ||.,z=''"゙;;;;;;;;;;;;;;ノルヾ゙l,,、`'i
           ヽ/,,--;''~/'--‐ ゙  )v-、 !
            ‘'゙゙|i''''r_,--┴z,,_ノ ノj.}'-'゙--z,,_
            _.,,ノ [ ._,,,,,,--,,,ゝ `ゞ)ノ ニェ 、">---,,、
        .,/゙゙"ン:l゙  `゛ー-    _,////:::::::\,/"''''''''!┴-
.      /_,,、::::〈:::;i|i、v,、_,,,,,,,,,,,,r'"ソ,//       ./
.    _/,ン'''iヽヽ_゙=(.,,,,,,,ソ,,,,,ノ,,,,,,ノノ'"       __,,,,,,,,,,,-
   ィ'゙ン'゙,.〈〈〈/r-ニニニ===="''''''~~/ニ i---―一='''" >寅次郎こと廣川尚史・・ 我がご先祖様よ
.   ^~.,,/'"^ l .|::::/'゙`        `,! l |::::::::::::::::::::::::::::::::::::
   ,/`l゙    .l.|:::/       ◎二ニi、i |::::::::::::::::::::::::
  ノ      | |    __,,,,,,,,,,,,,,,,.|,l_|::::::::::
―┴ー'''''''''''''''"゙゙゙~ ̄ ̄ ̄      .|::::::|
                 ,,,,,,,,,,,,,,|::::::|
0017名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 02:22:24.120
>>1
乙です
0019名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 05:32:34.180
>>1-6
●これら経歴詐称の詐欺や犯罪に巻き込まれないようにご注意下さい!


この「廣川尚史」ヒロカワ ナオフミなる人物は、
下記教育機関とは過去から現在において一切関わりのない者です。

ネット掲示板等での度重なる経歴詐称の書き込みは
■京都大学
■東洋大学
■灘高等学校、その他
に対する風説の流布による業務妨害に当たります。

偽計業務妨害罪
(刑法233条)
虚偽の風説を流布し、
又は偽計を用いて、人の信用を毀損し、
又はその業務を妨害した者は、
3年以下の懲役又は50万円以下の罰金に処する。

※書き込みを見た方は関係各所への通報にご協力お願いします。


川崎キッチンとらじろう 元店主
廣川尚史(ひろかわ なおふみ)
https://i.imgur.com/KOy7PU4.jpg

1964年 昭和39年生れ 54才
大阪府河内長野出身
河内長野市立千代田中学卒
大阪府立長野高等学校8期生
https://i.imgur.com/7qO20Pz.png
0020名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 05:34:35.990
>>1-6

これら経歴詐称による詐欺や犯罪に巻き込まれないようにご注意下さい!
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/4649/1558495614/

この「廣川尚史」ヒロカワ ナオフミなる人物は、
下記教育機関とは過去から現在において一切関わりのない者です。

ネット掲示板等での度重なる経歴詐称の書き込みは
■京都大学
■東洋大学
■灘高等学校、その他
に対する風説の流布による業務妨害に当たります。

偽計業務妨害罪
(刑法233条)
虚偽の風説を流布し、
又は偽計を用いて、人の信用を毀損し、
又はその業務を妨害した者は、
3年以下の懲役又は50万円以下の罰金に処する。

※書き込みを見た方は関係各所への通報にご協力お願いします。

川崎キッチンとらじろう 元店主
廣川尚史(ひろかわ なおふみ)
https://i.imgur.com/KOy7PU4.jpg

1964年 昭和39年生れ 54才
大阪府河内長野出身
河内長野市立千代田中学卒
大阪府立長野高等学校8期生
https://i.imgur.com/7qO20Pz.png
0021名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 05:36:41.100
>>1
【証拠付事実】

廣川尚史 Naofumi Hirokawa(ひろかわ なおふみ)
通名 とらじろう
1964年 昭和39年生れ 54才
https://i.imgur.com/4HdFBDG.jpg

大阪府河内長野出身
河内長野市立千代田中学卒
大阪府立長野高等学校8期生
https://i.imgur.com/7qO20Pz.png

●キッチンとらじろう 店主 廣川尚史 衛生面でも問題に!!
http://www.tanteifile.com/geinou/scoop_2013/02/24_01/

●キッチンとらじろう 店主 廣川尚史 接客問題と価格疑惑で炎上!
http://www.tanteifile.com/geinou/scoop_2013/02/15_01/

●騒動のキッチンとらじろう
 川崎区保健所から立入指導後監視下にある最中だった!
http://archive.today/WB7PC

●鉄板洋食や キッチンとらじろう
川崎保健所衛生課 立会調査実施
http://i.imgur.com/WzaPIuj.jpg
http://i.imgur.com/KFmVwox.jpg
0022名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 05:38:05.250
>>1
●クーポン払い戻し決定騒動のキッチンとらじろう
川崎区保健所から立入指導後監視下にある最中だった!
http://kitchen-all.blog.jp/archives/1027013406.html

「Shareee」で販売された割引クーポン店主の接客や二重価格表示疑惑が話題になった、
神奈川県川崎市の「鉄板洋食や キッチンとらじろう」。保健所の立入調査が行われていたことが発覚した。

当サイトでは保健所に通報した人物と接触することに成功し保健所とのメールでのやり取りの記録を全て入手した。
調査を担当したのは、川崎市川崎区の川崎保健所(川崎区役所保健福祉センター)だ。

2013年2月17日、店主の立会いの下で調査が行われた。
その結果、店内は不衛生であると保健所は判断し、清掃や整理整頓の徹底を指導した。

傷だらけで絆創膏を貼ったままの手で店主が調理していると思われる画像に関しても、事実確認が行われた。
調査の時点で傷は完治していたが、今後は注意するよう指導したという。
また、上記の画像では、調理場に置かれたタバコの箱や吸い殻の入った灰皿が写っていた
調査時に灰皿を実際に確認し、そこでは喫煙しないよう撤去させたとのことだ。

保健所では、衛生面での改善の有無を再確認する予定であるという。
しかし、今回調べた項目以外にも不衛生な点があるとして、より詳細な調査の依頼がなされている。
0023名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 05:39:48.810
■キッチンとらじろう沿革 【証明画像付】http://i.imgur.com/KcggdMl.jpg

2011年 4月 「資金繰りのメドがつき、工事が再開しました。お金を調達するっていうことは、
  ↓↓    大変なもので、気が重くなってしまいます。」 http://i.imgur.com/CFAyl2f.jpg
  
         居住建物1階店舗 ゲイバー跡にカウンター10席程の現店を開業
  ↓↓    アルバイトで女の子3名雇ったが、間も無く全員音信不通 http://i.imgur.com/BvGmGe4.jpg
  
2012年 8月  起死回生!楽天系のシェアリーでクーポン“数千枚”を2回にわけ販売
  ↓↓    http://i.imgur.com/p4JdPAj.jpg

2012年 9月 「今電気代や家賃の支払いでアップアップのとらじろうには、全てが夢物語。」
  ↓↓    http://i.imgur.com/y1brLvg.jpg

2013年 2月  「生意気な事を言う人達は、うちの店に来たときに自己紹介しなよ。」 http://i.imgur.com/XEiM3xn.jpg
         「店の記事をもっと読んで来て!それと、自分が悪いのに、そんなに威張らないで!!馬鹿じゃないの?」      
2013年同月 12日夜、ネットで炎上開始。まもなくブログで総括宣言逃走! http://i.imgur.com/EW3GNSe.jpg
2013年同月 15日、shareeeクーポンがサービス提供中止及び返金受付開始
2013年同月 17日、川崎保健所衛生課による立ち入り検査
  ↓↓    http://i.imgur.com/KFmVwox.jpg

2013年10月  首都圏激マズ店 不快度堂々第一位獲得!
  ↓↓    http://i.imgur.com/RLsjOvk.jpg http://i.imgur.com/YjRLdC9.jpg

2014年10月 バイキング(フジテレビ系) 「すみれのひとりオジさま飯」で紹介
  ↓↓    http://i.imgur.com/DhXrm9O.jpg http://i.imgur.com/nzrs32T.jpg

2015年 1月 年明け早々休みがちになり休業日が増える
2015年 2月 全く営業してる形跡がないとのスネーク情報。23日、食べログが掲載保留 
  ↓↓
2015年 3月 18日、店の看板・テント・室外機等の設備が撤去され突然もぬけの殻に・・・
      http://livedoor.blogimg.jp/pokerholic/imgs/c/1/c148a75e.jpg 〜現在所在不明
0024名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 05:40:40.950
>>1
●鉄板洋食や キッチンとらじろう
川崎保健所衛生課 保健所立ち入り検査
http://i.imgur.com/WzaPIuj.jpg
http://i.imgur.com/KFmVwox.jpg

昨日(平成25年2月17日) 営業者立会いのもと、苦情先の調査を実施しました。

対象施設
   名 称   鉄板洋食や キッチン とらじろう
   所在地   川崎市川崎区本町1丁目7−8
  
  1 不衛生であることについて
    グリルわきの壁などに油汚れがあり、調理器具や事務用品が雑然とした置かれていました。
    清掃及び整理整頓をするよう指導しました

   2 手が傷だらけでばんそうこうを貼っていることについて
    殻付きのカキを処理した際に手に傷を負ったためばんそうこうを貼ったとのことでした。
    傷は完治していました。
    手にキズがあるときのために、以前から使い捨てゴム手袋を用意してあるとのことで、
    現物を確認しました。
    ただ、手にキズを負わないよう注意して作業するよう指導しました。
    
  3 調理カウンター内に煙草が置かれていることについて
    カウンター内に灰皿が置かれていました。
    調理場内での喫煙は2度としないよう指導し、灰皿を即刻撤去してもらいました。

   4 今後
    清掃及び整理整頓ができたならば、営業者から連絡をもらい確認に行く予定です。
   その後、様に再度ご連絡します。   
    
    川崎保健所衛生課
0026名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 10:27:33.070
>>1
スレ立て乙です。
0028名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 11:15:57.060
>>1
0029名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 12:00:28.550
>>1
乙っす!
0030名無番長
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2019/07/02(火) 12:40:20.240
とらさんランチごちそうさん
0031名無番長
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2019/07/02(火) 13:00:23.860
おう
またこいや
0033名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 14:24:44.010
何で、ドブ川は、ワッチョイしないんだ?
夜逃げのヘタレだから足跡つけたく無いんかな
wwwww
0034名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 14:26:33.860
せやろか
0036名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 17:25:00.410
お父さん、ボランティア乙!
0037名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 17:28:29.100
おう
あんがとな
0038名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 17:40:06.070
お父さんとチューしたい♡
0039名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 17:57:45.990
>>1
事実乙です
0040名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 18:30:35.760
>>36
どうも、炊き出しに並ぶのがボランティアと勘違いしている、ド低脳ヘタレ小物ドブ川wwwww
0041名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 18:31:02.090
>>1
【夜逃げの真実は、小説より奇にて、いとをかし!廣川尚史物語】

ここは、日本有数の歓楽街の一つである川崎市堀の内、
目の前の店にはもう既に主は居ない。屋号は「キッチンとらじろう」夜逃げの為居抜きにも関わらず、
やはり不吉との噂で未だ灯は無く、放置された換気扇からは酸化した油臭を発し、また二階で違法に飼育して自身の空腹の為に既摂取した屋号名の二匹の愛犬の排泄等の汚臭から、今も尚、余韻から発する陰鬱な空気が漂っている。
しかしながら、夜逃げの為住民票はそのままである。

当の主、廣川尚史、童貞毒身。最終学歴は大阪府立河内長野高校を卒業だが経歴を詐称、私立灘高校から京都大学卒と謳うも、自らの過ちから辿る度毎に街の人々から忌み嫌われ、逃げる様にして、やっとの思いでこの街にやって来たのであった。

それもそのはず、社会適応能力は皆無、行き着く所々では恩を仇で返し、況してや事業失敗と借金踏み倒しで今も尚逃亡中で、更には当地の風俗店に入り浸り、
自身の極小に自覚無く玄人自慢、そして歯抜と悪口臭から漂う浮浪者の風貌と尻も拭わぬ汚身にも関わらずNN行為強要は元より、金が無い事を理由に出前で得た連絡先を卑怯にもそれを悪用して直接交渉を試みたことから、最終的には出禁を余儀無くされてしまったのだ。

当にこの時であった!風俗街の共存社会から村八分され、四面楚歌状態のこの馬鹿の前に、現人神の如くクーポンの営業マンが現れた。

『これ、いけますよ! やりましょう!』

この時の馬鹿は、実際に劣悪な衛生環境下の開店休業状態、自身も解せぬ糞不味料理しか提供出来ず、品の無い盛付けや古びた鉄板を利用した自称名物と謳う極ステーキは肉野菜炒めの如し、とネット上では多々酷評されていたのであった。

また、過去には被雇用名代居酒屋店長にも関わらず、この時代には稀有な朝鮮贔屓の新聞記事を切抜きしては秘密裏にしてた記帳が発覚、悪口臭と自称京大卒からの空プライドと親分肌した大口叩き、協調性皆無で社会不適合から、かつての同僚は元より特に女性のお客様からもハブられ、正にゴキブリホイホイの状態であったのである。
0042名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 18:31:38.510
>>1
自覚とは裏腹に、この様な出目の馬鹿だから故に、営業トークにコロリと乗せられたことが、仇となってしまったのである。気高らかに「なんだよ、なんだよ。」 「ジーンときた。」 と…

低脳と空プライドが仇となったのはこの瞬間であった。
煽てが天を舞い、欲と夢精が相まって大量のクーポンを発行してしまったのである。それも自身の能力や将来性も考慮せず、皮肉にも最終的にこの馬鹿は夢精したのである。夢は夢としてもこの馬鹿にとっては儚き夢どころか全てが夢精。この馬鹿の夢精は、クーポンが成功し2号店、3号店の開業、山形のオーベルジュ創業というものであった。
が、現実は甘くないのも当然である。クーポンのシステムは、マージンを取られる上に入金は何ヵ月か後になる事を契約時全く理解していなかったからである。

そうこうするうちに、自ら宣伝したクーポンのお客様が続々と来店。大した客入りでは無いが、普段経験しないことから自己パニックに陥り、適当な糞不味料理を提供するに他ならなかった。お客様からの苦情は放置、当然ながらクーポンのお客様からは日銭は入らない。やがてこの馬鹿「何のために糞不味料理作ってるんや!」 と考え始めたのであった。

通常、賢明な商売人、いや普通の商売人なら「これも高い授業料」と受け止めるかまたは早々にクーポンを中止するかを判断するであろう、が、この馬鹿は違った。

何と!事もあろうに、何の罪もないクーポンのお客様に自分の鬱憤をぶつけたのだ。それも大人しそうなお客様や女性のお客様へ、「そこに座ってろ!」や 「痛い目見るぞ!」 等と、無礼極りない暴言を吐きまくったのであった。

商売人としての判断は、その場は日銭にならなくてもリピーターになる可能性もあると考えるが、卑しいこの馬鹿には日銭を払わないクーポンのお客様を「乞食」 としか見なかったのである。

IoT社会の今日、良くも悪しくも情報は直ぐに拡散・蔓延する。しかしこの馬鹿は、この事を未だに理解してはいない。当然、理不尽な仕打ちをされたお客様も黙ってはいない。案の定、ネット上にはこの馬鹿の店の悪評が溢れたが、あろうことに反省するどころか「生意気なことを言う人は自己紹介しなよ!」 と醜態をつく始末だった。

やがてネット上には、この馬鹿のスレが立ち、被害者からの逆襲が始まったのであった。

風俗街の「有名人」だったこの馬鹿は、己の意に反し全国区の「有名人」としてデビューを飾ってしまった。勿論悪い意味での 「有名人」である。だがこの馬鹿に全く反省の色は無い。しかし世の中は意外と平等である。

因果応報、必ずこの男は自分の犯した罪の報いを受けることになるだろう。道理で時既に遅し!今もなお日陰者として人目を憚り夜逃げしている事が罪の報いであり、唯この馬鹿の目の前には、川崎堀の内の店舗の支店や山形のオーベルジュではなく、地獄が待ち構えているのである。

何故そう言えるのかと、私も理不尽な仕打ちをされた被害者の一人であり、この事実を多くの方に知って頂き、あの馬鹿が地獄に堕ちるのを、只管に祈る為なのです。
0043名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 18:32:04.060
>>1
現実見ような、辛いと思うけどwwwww
ドブ川ザマァ(抱腹絶倒涙腺崩壊)

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0045名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 23:44:57.370
お父さんディナーごちそうさま
0046名無番長
垢版 |
2019/07/02(火) 23:47:31.860
おう
またこいや
0047名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 00:13:48.110
とらさんごっそさん
0048名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 00:23:40.630
おう
またこいや
0049名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 00:39:39.650
>>45-48
ぜ〜んぶ、虚しい自演乙
現実見ような、辛いと思うけどwwwww
ドブ川ザマァ(抱腹絶倒涙腺崩壊)

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0050名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 01:18:28.940
>>45
ド低脳、お前今、熊本にいる設定だろ!
これが、馬鹿丸出しって言うんだよ、ドブ川
(抱腹絶倒涙腺崩壊)
0051名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 01:29:18.200
とらさんごちそうさま
0052名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 01:29:52.120
おう
またこいや
0053名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 01:30:23.850
>>51
未だ始まって無いボランティアはどした?
で、お前誰wwwwwwwwwwwwwwww
0055名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 01:38:34.130
お前は?
0056名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 01:55:24.350
ディナーごっつぁんです!
0057名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 01:55:55.090
おう
またこいや
0059名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 06:58:46.970
>>58
匿名掲示板でお前誰とかwwwww
0060名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 07:08:08.690
>>59
またこいやってドブ川の店だろ!
ドブ川スレだし、だからお前本人かって
聞いてんだろ、救いようの無いド低脳だな
ドブ川君か?
(抱腹絶倒涙腺崩壊)
0061名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 07:09:30.850
>>57
今熊本ちゃうんか?
支離滅裂な設定だな、ド低脳ドブ川君
(抱腹絶倒涙腺崩壊)
0063名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 07:14:39.380
>>59
匿名掲示板でバレバレのシャバい自演とかwwwww
0064名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 09:05:44.640
✖︎なにわのドン
○河内長野の穢多非人
0065名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 10:19:47.120
>>20
逮捕まだかな?
0066名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 11:34:47.620
お父さん参院選の出馬辞退したらしいな
0067名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 12:13:33.650
とらさんランチごちそうさま
0068名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 14:25:45.780
おう
またこいや
0069名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 16:52:11.930
>>66
自民党から出馬の打診があったみたいだが断ったな
0070名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 17:27:34.770
とらさんバリバリの保守やからねえ。(笑)
0071名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 17:27:38.450
おう
政治には興味ないんや
0072名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 17:30:26.050
堀之内の街をトラノミクスで景気回復させた実績があるから是非、政界に進出してほしいですね
0073名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 17:31:07.380
お父さん、鹿児島に入ったらしいね
0074名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 17:33:04.750
おう
よう知っとるな
0075名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 19:39:50.630
とらさん鹿児島でのボランティアご苦労様です
0076名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 20:40:49.490
>>66-75
ぜ〜んぶ、虚しいアスペドブ川の妄想
現実見ような、辛いと思うけどwwwww
ドブ川ザマァ(抱腹絶倒涙腺崩壊)

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0077名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 23:02:54.480
今度は鹿児島に向かったのか!
0078名無番長
垢版 |
2019/07/03(水) 23:03:50.630
さよか
0080名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 01:00:58.810
廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業(大学総代)。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院(エコール・ノルマル・シュペリウール)客員研究員。
1990年パリ第1大学(パンテオン・ソルボンヌ)にて博士号取得。同年パリ第8大学(サン・ドニ)准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習(アプランティ)であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー=シェフ・ド・キュイジーヌ(副料理長)を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため6ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の2店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」2号店を出店。(10月本格オープン)
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。
0081名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 01:38:17.370
>>80
現実見ような、辛いと思うけどwwwww
ドブ川ザマァ(抱腹絶倒涙腺崩壊)

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0082名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 01:42:47.770
廣川尚史氏とジル・ドゥルーズ氏の共著

『重合』 廣川尚史・江口修訳、法政大学出版局〈叢書・ウニベルシタス〉、1996年。ISBN 978-4588005282。

『ヒューム』 廣川尚史・合田正人訳、筑摩書房〈ちくま学芸文庫〉、2000年。ISBN 978-4480085429。

廣川尚史氏とジル・ドゥルーズ氏及びフェリックス・ガタリ氏との共著

『政治と精神分析』、廣川尚史、杉村昌昭訳、法政大学出版局、1994年。

『千のプラトー――資本主義と分裂症』、廣川尚史、宇野邦一、田中敏彦、小沢秋広、豊崎光一、宮林寛、守中高明訳、河出書房新社、1994年/河出文庫、2010年
0083名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 01:44:24.550
>>82
書き方が中卒っぽい携帯代払えない、無職ナマポの河内長野の穢多非人廣川尚史通称小物ドブ川が、偉そうに何か言ってる!かっけ〜
(抱腹絶倒涙腺崩壊)
0084名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 02:20:21.010
■証拠つきプロフ


廣川尚史 (ヒロカワ ナオフミ) Naofumi Hirokawa
ひろかわ なおふみ

1964年生 S39 昭和39年生
キッチンとらじろう とらじろう
浪花とらじろう なにわとらじろう

職 種 : 店主
居住地 : 東京都港区六本木ヒルズ
出身校 : 京都大学
私立灘高等学校

    http://i.imgur.com/BoK0pO2.jpg
出身地 : 大阪府河内長野市
身 長 : 190p前後

これを見ればなにわとらじろうがイケメンなのがわかります。
http://i.imgur.com/j5vXBQ0.jpg
0085名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 02:26:07.220
>>84
とらさん身長2メートルあるぞ
0086名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 02:29:04.470
せやな
0087名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 02:36:25.840
廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業(大学総代)。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院(エコール・ノルマル・シュペリウール)客員研究員。
1990年パリ第1大学(パンテオン・ソルボンヌ)にて博士号取得。同年パリ第8大学(サン・ドニ)准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習(アプランティ)であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー=シェフ・ド・キュイジーヌ(副料理長)を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため6ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の2店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」2号店を出店。(10月本格オープン)
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。
0088名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 02:48:36.150
現実見ような、辛いと思うけどwwwww
ドブ川ザマァ(抱腹絶倒涙腺崩壊)

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0089名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 04:24:40.370
廃墟となった店内に廣川そっくりの蝋人形(全裸)がたくさん置いてあったけど、あれ何に使ってたの?
0090名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 04:25:34.200
ツマンネ
0091名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 04:40:45.400
>>90
ドブ川の妄想自作自演よりは、はるかにマシwww
0092名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 05:53:31.870
廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業(大学総代)。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院(エコール・ノルマル・シュペリウール)客員研究員。
1990年パリ第1大学(パンテオン・ソルボンヌ)にて博士号取得。同年パリ第8大学(サン・ドニ)准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習(アプランティ)であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー=シェフ・ド・キュイジーヌ(副料理長)を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため6ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の2店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」2号店を出店。(10月本格オープン)
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。
0093名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 06:18:13.600
>>92
現実見ような、辛いと思うけどwwwww
ドブ川ザマァ(抱腹絶倒涙腺崩壊)

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0094名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 10:38:24.980
とらさん鹿児島での朝の炊き出しご苦労様でした
0095名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 10:41:49.430
>>94
そうかそうか、炊き出しに並んだんだな、
統失によくある幻聴かな、統失のお薬飲み過ぎや
ド低脳というかドタマ飛んでますなぁ、ドブ川君
0097名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 11:13:23.980
大阪と言言えば佐野

116 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2019/07/04(木)
佐野さん、煽りまくる

【ウナちゃんマン】【大阪中央区の佐野】 おい啓之輔!調子乗ってんじゃねえぞ,この野郎! 【女漁り】【筋肉バカ】
https://youtu.be/zbbikWtI1fU
吉永さん、激おこ

【吉永啓之輔】【大阪中央区の佐野】「ウナちゃんマンがディスってます? 誰だこいつ!」 【女漁り】【筋肉バカ】
https://youtu.be/W-entqoZA5E
本人コメきてペコペコ

【ウナちゃんマン】【大阪中央区の佐野】 【ウナちゃんマン】 啓之輔が来る? 来ればいいよ!  【女漁り】【筋肉バカ】
https://youtu.be/D4Yxy8zET_0

周り激おこ←いまここ 色々ピンチな佐野さん けいのしん・・・

以下に住所やら載っていますので、周りがすでにみた模様
https://twitter.com/uranansakaba
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0098名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 12:05:08.850
廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業(大学総代)。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院(エコール・ノルマル・シュペリウール)客員研究員。
1990年パリ第1大学(パンテオン・ソルボンヌ)にて博士号取得。同年パリ第8大学(サン・ドニ)准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習(アプランティ)であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー=シェフ・ド・キュイジーヌ(副料理長)を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため6ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の2店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」2号店を出店。(10月本格オープン)
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。
0099名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 12:46:31.970
>>98
典型的、統失の幻覚症状ですなぁ、ドブ川君
(抱腹絶倒涙腺崩壊)
0100名無番長
垢版 |
2019/07/04(木) 12:46:48.100
さよか
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