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【ミスター味っ子】寺沢大介総合 Part.10

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2024/11/09(土) 18:06:24.01ID:???
河合が10年
清川が15年
阿修羅の真樹が10年
東日本寿司研究会　会長の晴奈裕次が8年
佐治が5年か
2024/11/09(土) 18:15:29.32ID:???
>>304
特定の店でツケ場に立った年数かな？
大体２で無印から２０年経ってもシンコや飛男が若手と呼ばれる世界だしw
2024/11/09(土) 18:46:05.61ID:???
なー
ホッケって塩抜きするもんなのか？
ホッケの開きよく買ってくるけど塩抜きしたことなんてねーよ
2024/11/09(土) 23:08:16.16ID:???
>>305
佐治もまだまだ坊ンズだな
東京代表になった将太へ自分も京都代表になったと教えてたからあの時点で金沢と和歌山には行ってたんだな
2024/11/10(日) 10:32:40.14ID:???
俺もホッケ塩抜きしないな
寺沢はどこの国のホッケ食ってるんだ？
そんなしょっぱいもんじゃないだろ
2024/11/10(日) 13:06:55.20ID:???
塩抜きとか軟弱者のやる事
喉が痛くなるくらい塩を効かせるべし
梅干も軟弱なのが増えてムカつく
2024/11/10(日) 14:48:22.90ID:???
ホッケは煮つけに限る＠阿房太郎
2024/11/10(日) 15:55:52.74ID:???
そういえば干物全然食ってないわ
今度買ってくるかな
2024/11/10(日) 16:00:49.06ID:???
干物は熟成されて美味い！ってよく見るけど
開きの干物より解凍の干してないサンマのほうが好み
水分飛ぶのと干すのは別だよな
2024/11/10(日) 16:03:12.24ID:???
え？でも料理動画見てると秋刀魚には塩振って縦に置くかキッチンペーパーでまいて10分ほどおいて水分と臭みを出すと美味しいですよってやってね？
2024/11/10(日) 17:46:06.29ID:???
魚は焼く直前に塩振るより予め塩振って寝かせた方が好きだ
2024/11/11(月) 17:40:23.71ID:???
直前に塩だと味の染みが足りなくて結局塩焼きなのに醤油かけたりする
317愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/11/12(火) 08:11:05.93ID:4QZv+5Pu
なんていうか直前だと塩に旨味が染み込まない
ただしょっぱいだけの塩でいいならそれでいいけど
2024/11/12(火) 09:22:26.66ID:???
鯛の塩焼き作る時に
あんなにボコボコ穴開けたりするもんなの？
2024/11/12(火) 09:50:38.66ID:???
焼き魚は頭を左にするから裏面ならまぁ
2024/11/12(火) 11:12:56.47ID:???
>>304
新人コンクール出た事ない奴なんじゃねぇかと昔から思ってる
2024/11/12(火) 13:19:18.85ID:???
新人（自己申告制）
2024/11/12(火) 14:12:42.19ID:???
伝説扱いされる新人
闘気で身体を乾かせます
2024/11/12(火) 14:14:52.09ID:???
新米おっさん冒険者みたいだな
2024/11/13(水) 10:52:10.42ID:???
今年で20年連続新人コンクール全国大会出場！
その新人離れした技量はもはや古豪！　○○県代表の△△選手だ！
2024/11/13(水) 12:28:55.66ID:???
10年以上新発売のケンちゃんラーメンかよ
2024/11/13(水) 12:32:56.16ID:???
トンパかよ
2024/11/13(水) 12:33:15.80ID:???
若手漫才コンビ日本一を決めるM1も
出場資格はコンビ結成から15年位内だしね

芸歴50年でもコンビを組んだばかりなら出場は可能
2024/11/13(水) 14:18:51.05ID:???
芸人は30後半でもド新人なんて珍しくないからなあ
寿司コンクールも勤め先の店を次々変えれば年齢や経歴関係なく出場可能……？
2024/11/13(水) 14:35:47.04ID:???
マグロ哲でも出られるんだしはい
2024/11/13(水) 16:10:52.60ID:???
清水は業務命令と妹の手術代って目的があるからまだいいがアラサーですでに伝説と呼ばれながら腕試しとして出場してる大年寺は……
2024/11/13(水) 16:18:22.41ID:???
将ちゃんと遊びたくて参加しただけなんだよなぁ
2024/11/13(水) 18:58:11.19ID:???
傷の男(笑)を無制限勝負で粉砕してればなあ
333愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/11/13(水) 21:44:35.63ID:nYTM9mxM
奥万倉といいクズの男といい
なんで強キャラ感出しといて速攻かませ化するかなぁ
当時の少年漫画はそういうの流行ってた感はあるけど
2024/11/13(水) 22:12:48.65ID:???
奥万倉は保ったほうだとは思う
イカで負けてもハマチで魅せたしマグロ目利きでも将太越え
鹿の子イカも養親エピでリベンジ成功
2024/11/13(水) 22:21:26.86ID:???
奥万倉と清水は藤吉の罠にかかりコース料理としての寿司一人前の流れが乱れたのに後半寿司一つ一つの完成度で挽回
決勝までの単品勝負を10回連続でやってるのと変わらん
2024/11/13(水) 22:32:17.21ID:???
秘包丁カマイタチ（笑）が奥万倉の包丁技以上ってセリフはいらんかったやろ・・・
オックンの唯一のアイデンティティ奪ってくれるなや
おっさんは戦力外とかの某大魔導士のセリフ並みにいらんかったやつや
2024/11/13(水) 22:35:03.47ID:???
>>335
貝で失敗したのにリカバリ効いたのは謎
2024/11/13(水) 22:48:41.88ID:???
米最強藤吉
マグロ最強マグロ哲
叶崎の下位互換包丁使い奥万倉
2024/11/13(水) 23:01:22.61ID:???
いいマグロ使って将太に負けるレベルだったからな叶崎
最初は舐めてたのもあるけど

レモン厚焼き玉子出してたら失格負けだったな
寝てて助かった
2024/11/13(水) 23:06:17.55ID:???
少年ジャンプ4大かませ犬と云えば
ヤムチャ、クロコダイン、アルデバラン、新田瞬であるが
カバ先生作品だとどうだろうか
奥万倉新一、堺一馬、高村耕司
あとひとりは・・・？
2024/11/13(水) 23:28:43.84ID:???
地獄の傀儡師や怪盗紳士ポジション用に
一向に逮捕されない狩野光子や渡守加路を用意したんだろうけど……
食の知識をひたすら楽しめたから俺としては怪人との対決の展開が少なくても惜しくないや
2024/11/14(木) 14:14:31.95ID:???
>>340
一馬はけっこう頑張ってる
2024/11/14(木) 14:15:54.03ID:???
>>337
小西和也「もうやめろ！俺のライフはゼロだ！！」
2024/11/14(木) 14:27:55.43ID:???
>>343
あんたは2でいい役ばっかりだから
ヒゲが似合ってないけど
2024/11/14(木) 18:09:23.02ID:???
>>343
水浸し冷やし中華で負けたあいつもそうだが
味皇料理界には「試作品・完成品の試食禁止」ってルールでもあるの？
2024/11/14(木) 18:39:22.07ID:???
>>345
それ以前に名料理人が気づかないのがなあ…
2024/11/14(木) 19:09:19.24ID:???
草汁でソーセージ茹でるの美味いんだろうか
コーヒーの燻製も大概だと思うけど
2024/11/14(木) 20:09:27.92ID:???
爽やかな草原じゃなくただ青臭いような……
コーヒーは香ばしさ加える食材で思いついたのかもだがその前に血液100％ソーセージの時点で間違ってるから評価のしようが
何で豚の血液のみを腸へ詰めるのに注射器使ってるんですかね
2024/11/14(木) 20:10:04.32ID:???
奥万倉が改良版ハマグリ寿司出そうとしたのが8番目
代わりに出したのがサボテンの花(大量のエビの尾の身)
なんでそんなにエビ持ってんの奥万倉
元々はイカの予定
弁当差し入れまで養親への感情整理できてなかったし
この順番入れ替えなかったらイカ使ってただろうしで
あの焦りで順番変えたにしては立て直しでき過ぎ

清水はあのタイラガイじゃなく何出すつもりだったんだ元は
2024/11/14(木) 20:21:07.44ID:???
>>349
奥万倉は４品目にイカを出す予定だったが変更して改良版ハマグリ寿司を出した
そして７品目にイカを出したから多分４品目と７品目を入れ替えただけで
改良版ハマグリ寿司は７品目に出す予定だったんじゃないか？
味の組み立てがそれで良いのかは知らない
2024/11/14(木) 20:36:22.25ID:???
>>350
7品目に出す予定だったものを出す
の後で主役の直前に出すと言ってたから8番と入れ替えたのかなって
2024/11/15(金) 15:25:34.97ID:???
>>347
普通のチップじゃ血の生臭さが消えなかったんだろう
できたソーセージを噛んで血が飛び出さないよう燻製したらカチカチに固くなりそう
2024/11/15(金) 17:02:20.61ID:???
かさぶた食ってるようなもんだな
2024/11/16(土) 19:20:08.62ID:???
PCにエロ画像保存しまくってたくらいで
ブちギれする嫁ってどうなの？
そりゃ離婚した方がいいわ
あ、喰いタンの話ね
2024/11/16(土) 20:40:04.14ID:???
藤吉エピソード盛りに盛って出した桜のかんぴょう寿司が
特に背景の描かれてないシイタケ寿司と同点の5点だという
借り物じゃいかんのか
でも将太も親父のヒラメ昆布締めを出してるから関係ないか
2024/11/16(土) 21:14:00.02ID:???
その寿司にどんだけ感動のエピソードあろうと審査員には関係ないしな
藤吉と清水は葉脈が邪魔、奥万倉は何がダメだったっけ
奴らしく隠し包丁入れてたと思ったが
2024/11/16(土) 21:18:34.80ID:???
全国大会決勝こそ感動エピソード集大成補正での勝利なのでは
生きるための寿司なのだ！ってだから何？なのだ
ウニ焼いただけで佐治はんの骨なしハモ寿司に勝てるんか？お？
2024/11/16(土) 21:24:17.02ID:???
>>356
奥万倉の敗因はねっちゃりした歯ざわりの悪さ
2024/11/16(土) 21:30:04.77ID:???
身内の戦いだからなあ
ぶっちゃけ身内で勝手にやって身内で勝手に判定した試合

決勝戦の姿じゃない
2024/11/16(土) 21:34:06.79ID:???
藤吉のもねっちゃりした歯触りの悪さが原因な
2024/11/16(土) 21:36:07.27ID:???
ねっちゃりで何が悪い
納豆巻きに対する風評被害と感じました
納豆嫌いだけど
2024/11/16(土) 21:41:51.94ID:???
将太と佐治に「誰を思って寿司を握ったか？」と急遽審査員に加わった征五郎が尋ねてたしな
味が互角で審査員に師匠がいる元兄弟弟子の対決では心情が決め手になっても仕方ないというか

>>358
ありがとう
隠し包丁入れてても食感にダメ出し食らってたか
2024/11/16(土) 21:45:37.60ID:???
佐治が勝手に負けを認めただけなんだよなぁ
2024/11/16(土) 21:46:44.26ID:???
サージェント自体が
将太の親父さんを尊敬してるしな
あれ出されたら負けというしかない
2024/11/16(土) 21:50:14.70ID:???
藤吉の桜の葉寿司は葉脈に包丁を入れかんぴょうは小政式で作った上で初恋のエピソードを添えて試食させれば柏手10連発は固かった
2024/11/16(土) 21:57:42.59ID:???
猿人の色気話なんてむしろ逆効果では
黙って握って味だけで勝負せんかい
美味しんぼじゃないんだから
2024/11/16(土) 22:44:31.42ID:???
〆の一品は将太以外自身の辛い時期や苦い思い出がベースだな
2024/11/16(土) 23:23:35.03ID:???
>>356
でも将太が親子話したら無条件で勝利
2024/11/16(土) 23:28:03.14ID:???
でももしイワシ勝負や牛肉勝負で
笹寿司たちの嫌がらせのなか玉ねぎおじやで食いつないだ話しても
武藤の評価は変わらず大年寺に負けそう感はある
2024/11/16(土) 23:40:34.78ID:???
武藤は故郷の無人島を忘れられないくせに他人の情は無視して踏みにじる
2024/11/16(土) 23:47:31.10ID:???
故郷は無人島じゃな環境悪化した港町じゃなかった？

無人島が故郷なのはアワビのばーさんで
2024/11/17(日) 00:04:06.21ID:???
武藤が料理人殺しやってるのって故郷のトラウマなんかな
狙ってるのも当時接客されたそこそこの年の料理人ばっかな気が
清水入れていいのか迷うが
で北川潤一は老けて料理人じゃないからターゲット外で心尽しが沁みたとか
2024/11/17(日) 01:05:29.56ID:???
辛口評論家は過去のトラウマで辛口批評になったてドラマや漫画によくある設定やな
374愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/11/17(日) 01:23:14.92ID:/kN5y/Y8
>>345
完成した時点で満足して他人の感想など考えていないから
2024/11/17(日) 09:53:33.20ID:???
トライ＆エラーは主人公だけの特権
2024/11/17(日) 10:09:56.70ID:???
2日徹夜で赤貝洗ってました
ラーメンのおかげで洗い方に気づきました
こんなのばっかりで長生きできなそうだと思ってたが子どもできたって言う
2024/11/17(日) 10:11:46.61ID:???
朝までマグロを焼いてたって大トロをずっと焼いてたってことで
自転車買うのに背伸びしてた将太の持ち出しでやるにも限界ないか

コンクールだから旅費含めて鳳寿司が負担してるのか秋田編のように
2024/11/17(日) 10:15:23.69ID:???
赤身なら酒のほそ道で
余りまくってるので持ってってくれってのあったな
2024/11/17(日) 10:17:48.98ID:???
それ酒細じゃなくてつまみ道場の話じゃなかったか?
2024/11/17(日) 10:28:22.74ID:???
>>376
二人目（女の子）孕ませた辺りで
過労で親父と同じ再起不能になりそう
乞うご期待
2024/11/17(日) 10:40:38.56ID:???
>>380
親父は寿司の屋台出すくらいになってるんだよなぁ
2024/11/17(日) 13:48:33.72ID:???
私はちゃんとやりました←できてない
2024/11/17(日) 13:49:57.98ID:???
偉い人「○○を怠っておるわ！」「それは××じゃろう！」

よくあるパターン
2024/11/17(日) 18:16:33.31ID:???
全国大会のちらし50人前ってどうやってそんな量の素材用意するんだ
山菜や卵ならまだ手に入るだろうけど馬肉やはまぐりなんて一日やそこらでそんなに手に入るか
はまぐりなんて移動販売車だぞ…
2024/11/17(日) 18:46:22.86ID:???
>>384
材料や手間は一切無視がカバ先生
2024/11/17(日) 18:53:53.09ID:???
カバじゃなくガバだな
2024/11/17(日) 19:01:13.34ID:???
将太の寿司は中盤以降の試作費がどっから出てるか謎
味っ子はお好み焼き屋に変えること匂わせてたりステーキ回で安く牛肉手に入れたり
食わせモンのみなと屋はツケきいたり海の人脈で豚肉安く仕入れたりできたけど
2024/11/17(日) 19:02:11.46ID:???
はまぐりといえば東京大会で調味液に漬ける時間に苦難してたけど全国大会の大年寺はあらかじめ牛肉の熟れ鮨仕込んでたじゃん
あれさすがにずるくないか
地方と全国大会ではルール違うのかもしれないけど
2024/11/17(日) 19:12:20.57ID:???
>>388
全国大会は調理に1時間なんだろうたぶん
ワタリダコの伝通煮は前日に煮込んだものを再度火を通してるし
将太もウチワエビの塩蒸し鍋を抱えて参加しにきた
佐治もエビを味噌漬けにして凍らせてるし
2024/11/17(日) 19:37:59.05ID:???
時間かかるネタの持ち込みダメなら
市販品じゃない最高のノリ作ってきた藤吉がまずアウトになりそう
海藻刻んで乾かしては1時間では終わらない
2024/11/17(日) 19:51:54.27ID:???
おにぎり対決で中身が納豆のおにぎりて
子供会のハイキングやぞ
2024/11/17(日) 19:57:53.65ID:???
東京の寿司コンクール
将太が朝の9時半にお見送り
6品目が終わったのは正午でそこから1時間の休憩
会場まで電車で30分以内について10時開始としても仕込みから見せた6品を2時間で出すのハード過ぎないか
2024/11/17(日) 21:44:11.96ID:???
勝負の素材があらかじめ分かってて仕込みを済ませておくことの何がダメなんだ？
マジで意味が分からん
2024/11/17(日) 21:58:43.33ID:???
>>393
将太がハマグリで負けかけた要因が時間
2024/11/17(日) 22:06:42.26ID:???
漬けこむ時間を考えなかった将太のミスじゃん
2024/11/17(日) 22:17:15.02ID:???
課題勝負と10品通しでの勝負のルールが違うなら分かる

同じルールなら会場に向かう前に漬け始めておいて
提出時に染み込むようにしておけばいい
大政に突っ込まれてから課題開始まで2時間はあるだろうし
それだけあればクーラーボックスの中に入れてハマグリ漬ければいい
2024/11/17(日) 22:25:19.80ID:???
大年寺との牛肉寿司勝負って決まってから勝負の当日まで数日余裕なかったか？
2024/11/17(日) 22:38:55.45ID:???
将太の寿司、倫理観終わり過ぎたし
2024/11/18(月) 13:44:05.19ID:???
そういや東京大会は丸の魚をさばいたり貝を殻から剝いたり生タコを煮たりと仕込みをあの場で一からやってたな
例外はマグロくらいかと思ったが決勝での藤吉の最初の3品は加熱、調理済みだった
2024/11/18(月) 14:08:02.41ID:???
1～3品目は調理シーンなし
4品目からは全員生の食材から始めてたな
メインの時の清水はシャリもあの場で炊いたんだろうか
2024/11/18(月) 18:11:52.48ID:???
清水のマグロステーキ寿司はシャリの酢を黒酢に変えただけだものご飯自体は一緒でしょ
2024/11/18(月) 18:12:55.70ID:???
本当に大会レギュレーションが適当だなあ
2024/11/18(月) 18:16:07.90ID:???
味っ子ネタやり尽くした？
2024/11/18(月) 18:38:31.18ID:???
>>401
赤酢
酢を合わせてないごはんを取っておいたんかな
2024/11/18(月) 20:34:27.26ID:???
今2読んでるけど2代目のきれい事がさすがガキて感じで苛つく、フランス女が苛つく
そう考えると1の陽ちゃんのただただ気に入らないから勝負しろが清々しく見える
2024/11/18(月) 20:38:02.97ID:???
作者がキャバクラにはまった漫画
2024/11/18(月) 20:44:36.26ID:???
>>405
フランス女はしょうがねーだろ小学生なんだし
ファミレス回は読後感重くて飛ばすけど
2024/11/18(月) 21:14:42.40ID:???
あのファミレス社長、理念は間違ってないんだけど現実を無視過ぎてたからな
あれだけ行儀の悪い客ばかり集まったのはやり過ぎだけどｗ
2024/11/18(月) 21:20:00.57ID:???
まずファミレス事業から撤退しないとな
当時でもかなりアホ客しかいないし
2024/11/18(月) 21:41:55.30ID:???
意を決してネギ回読んでるけど
しいぞうおじさん出てたのかよ
孫までいたのか
2024/11/18(月) 22:09:18.57ID:???
>>407
BBA化した将太2のやつもやっぱりイラつくんですが
2024/11/18(月) 22:11:43.20ID:???
金儲けと市場原理を理解しているあの兄弟にガキの戯言正義をぶつける主人公
2024/11/18(月) 22:14:33.27ID:???
>>411
あれはスズキ寿司を完全に認めてたから
ラストも寿司デートしてたし
2024/11/18(月) 22:21:32.10ID:???
旧作にも似たようなのいたな
フライドチキンだったか
鶏のルート確立して独自の工夫で作り上げたのを潜入でパクられた兄弟
2024/11/18(月) 22:25:20.62ID:???
>>414
まともに商売していたら商売敵に石投げかけられて
不法侵入で味盗まれたあげく
異常な原価かかりそうな調味料で客奪われた兄弟
2024/11/18(月) 22:34:43.73ID:???
笹木といい金本といい武藤といい
男に入れ込む男の描写が面白いっちゃ面白い
2024/11/18(月) 22:39:56.87ID:???
全国大会で武藤さんと柏手の安が末席だったけどあのモブ審査員の方が凄いのか？
2024/11/18(月) 23:01:42.48ID:???
あのしゃもじみたいな顔の人は凄そう
2024/11/18(月) 23:18:37.27ID:???
眉毛は別格だけど他の審査員も寿司業界じゃ第一人者ばかりじゃないの？
安はまだ若手扱いで武藤も将太を可愛がるためやや強引に参加したのは想像に難くない
2024/11/18(月) 23:23:31.80ID:???
安は若手と言ってもエリート中のエリートで最高レベルの舌の持ち主のはずだったんだがな
武藤は他人の風下に立つことは誇りが許さないとか言ってて特別扱いは岩崎翁だけみたいだった
2024/11/18(月) 23:25:54.92ID:???
そういえば安てなにもんなん？寿司屋？
2024/11/18(月) 23:52:23.73ID:???
>>421
名店の息子で小さいころから英才教育受けて現在は寿司協会の東京支部長みたいな立場
父の跡を継いだり自分で店をやってる様子はない
2024/11/19(火) 00:17:40.92ID:???
>>422
だよね、なんか生い立ち聞いたとき「職人ではないのか？」と疑問を持った記憶だったんで
2024/11/19(火) 00:24:02.40ID:???
擬宝珠檸檬とか大谷日堂とか薙切えりなみたいな漫画界に何人いるんだっていういわゆる神の舌なんだよな
2024/11/19(火) 00:26:15.42ID:???
>>423
小さい頃からツケ場に立って腕を磨いたそうだ
2024/11/19(火) 01:33:53.06ID:???
安はエリートだけど神の舌ってほどじゃない
そう呼んでいいのは眉毛爺さんくらいだろう
2024/11/19(火) 05:28:06.82ID:???
人間国宝の皿割ったって寿司協会の管理が問われるレベルなのに将太個人の責任にしようとするのガチでクソブラックだよな
大会当日以外の管理は協会がやればいいのに
2024/11/19(火) 12:26:20.10ID:???
皿のイメージに合う寿司を盛り込めってお題だから選手一人一人に貸し出し
構想を練らせるのは分かるけど協会も気軽に考え過ぎたかな
切島の妨害が無くても不注意やうっかりで割ってしまう事だってあるんだから
2024/11/19(火) 13:19:54.44ID:???
保険入っとるはずやろそもそも
2024/11/19(火) 13:54:28.87ID:???
>>427
いつもの武藤の追い込みじゃないかあれ
合格ラインに達してた卵焼き試験を米が悪かったからとネタまで0点にしてマグロで全力出させたように
協会の問題だと思わせず将太を責めれば旨い寿司作るだろう的なやり方
2024/11/19(火) 16:09:13.77ID:???
皿は数百万いや数千万か……と値段言って圧かけてたの武藤だっけか
2024/11/19(火) 16:33:32.49ID:???
言うても500万の皿だろあれ
それでこの先一生タダ働きかもしれんなとか脅しかけるとか寿司職人の給与どうなってるんだよ
月5万の返済でも10年もかからないだろ
2024/11/19(火) 17:53:43.64ID:???
将太の寿司、やはりクソ過ぎる
2024/11/19(火) 17:56:40.59ID:???
>>427
放火の責任も取ってないみたいだしなあ、寿司協会
あんなの億じゃきかないだろ
2024/11/19(火) 18:17:05.00ID:???
「なんてかっこいいお兄ちゃんたちなんだらう」
2024/11/19(火) 20:15:01.83ID:???
監督責任は寿司協会で実際に弁償したのは笹寿司ってとこかな
佐治とのプレイオフの放送見てた笹木が「関口はすげぇよ…」と気力が折れてたが
海苔養殖場放火と莫大な賠償金支払ったのが小樽でも広まり笹寿司グループが崩壊しだしたからだろう
2024/11/19(火) 20:57:41.21ID:???
>>434
っか寿司に大切な海苔、しかも貴重な種を放火したやつを大会でそのまま戦わせるとか異常
2024/11/19(火) 21:03:34.56ID:???
>>432
利息がつくんだろ
将太世界なら違法な高利でもおかしくない
2024/11/19(火) 21:07:03.44ID:???
サケとイクラの親子丼で立ち直った社長
騙されたと言っていたけどどう騙されたんだろう
2024/11/19(火) 21:33:19.04ID:???
>>437
あいつ、あんなことやらかして
店に戻ってやっていけると思ってたのが笑う
2024/11/19(火) 23:03:26.79ID:???
あらゆる嫌がらせをしてきた笹木がドン引きする放火だから
2024/11/19(火) 23:42:21.94ID:???
よく考えなくても切島は失格、業界から永久追放
笹寿司も厳罰でしかるべきだよな
なのに普通に勝負へ参加し佐治に完敗
2024/11/20(水) 12:55:53.66ID:???
飛男と佐治さんの関係ってなんか微妙だよね
お互い遠慮してそうな感じが
飛男側からしたらなんか以前いた人がいきなり親方になったって感じだし
2024/11/20(水) 12:59:01.23ID:???
俺のヒーロー将太クンとすげぇ試合した先輩
くらいの感覚じゃないかな
頭が変に沸いてるみたいな軽口も聞いてるし
2024/11/20(水) 13:59:11.39ID:???
最終回で鳳寿司の親方となった佐治に怒鳴られ慌ててお茶の支度するトビオしか思いつかない
2024/11/20(水) 18:34:46.37ID:???
>>442
というかまず法で裁かれろと
最低で無期、民事でも賠償10桁（店売ってもカケラほどの足しにもならない）
あと年単位復活不可能な自然破壊を個人で行った人類の敵として歴史に名前が残る
2024/11/20(水) 20:26:55.75ID:???
ノリ放火の話になると顔真っ赤にするのがいるが正直何ムキになってんの？と思う
漫画と現実の区別もつかないのかな？
2024/11/20(水) 20:30:44.82ID:???
よく連載できてたな将太の寿司
90年代でもアウトやろ
2024/11/20(水) 20:44:08.06ID:???
>>447
顔真っ赤で草
2024/11/20(水) 22:05:15.86ID:???
味っ子なら半分ギャグで済んだかもしれんけどなぁ
お涙頂戴シリアス路線の将寿司なら流石にツッコミも入るというもの
2024/11/20(水) 22:09:13.83ID:???
犯罪だらけなのに警察を頼ろうともしないからな
いくら漫画でもつっこみたくなる
2024/11/20(水) 22:16:56.17ID:???
金田一少年の事件簿で毒キノコでラリッた美雪が
友達の別荘に放火して全焼させる話あったけど
あれもちょうど似たような時期の連載だった記憶がある
マガジンで流行ってたのかな？放火
2024/11/21(木) 18:04:43.26ID:???
将太が鳳寿司入った時点での小政が10年目とか言ってるけど
作中経過時間2,3年くらいだし坂田って小政レベルの年季なのに新人コンクール出てるんだな…
2024/11/21(木) 18:32:38.14ID:???
河合が10年
牛若丸が15年で阿修羅10年

18歳でコンクール優勝してる小政や
15歳でやま中のツケ場に立った武藤剛
中卒から修行始めて半年で優勝した将太たちのほうがおかしい
2024/11/21(木) 18:34:52.58ID:???
将太 貧乏
佐治さん 貧乏
シンコ 根性なし 貧乏
奥万倉 貧乏 親なし
下山 貧乏 片親
清水 貧乏 親なし
坂田 貧乏
高田 貧乏
月岡アキラ 貧乏
百目の辰 貧乏
貴志くん 貧乏

貧乏キャラ多すぎだろ
2024/11/21(木) 18:41:29.71ID:???
奥万倉は最初
職なしだったはずなのによくグレられたな
16で上京して数年族やってる
自分で契約してるっぽい部屋に住んで特攻服着て髪キメてバイク乗り回してる
2024/11/21(木) 19:01:21.27ID:???
そりゃあ恐喝やカツアゲで生計立ててたんだろう
2024/11/21(木) 19:23:11.15ID:???
社会人でも未成年が自分でアパート借りれるんかね？
昼に土方や配管工として働き夜は暴走族ってヤンキーの定番の生活だったのだろう
生活できるレベルで恐喝やってたらさすがに捕まるｗ

>>455
壮観で草
2024/11/21(木) 19:34:01.78ID:???
意外と養父母が家賃初め生活費出してたかもよ
必要以上に負い目感じてたようだし

しかし不良時代と現在の奥万倉では人相はともかく顔の輪郭まで違ってたな
460愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/11/21(木) 19:47:51.09ID:BiQWqJzI
芽ネギの寿司はまずい
2024/11/21(木) 19:55:19.89ID:???
子供に納豆おにぎり(黄身まぶし)食べさせる大河内
2024/11/21(木) 19:56:01.80ID:???
>>405
続編、二世物は例外なく老害漫画家の小遣い稼ぎなんだから読むなよ
2024/11/21(木) 19:58:32.97ID:???
鯛アラのミンチ寿司よりは美味いだろう
2024/11/21(木) 19:59:29.52ID:???
ダシ汁が表面にしみてるタケノコおにぎりを素手で食わせる味っ子
2024/11/21(木) 20:27:17.56ID:???
そういや奥万倉慕って同じ寿司屋に勤めたが交通事故死した暴走族の後輩いたな
2024/11/21(木) 20:37:41.86ID:???
右利きの握るハマチはマズい
マジで？
2024/11/21(木) 21:09:08.90ID:???
>>462
キン肉マン
究極タッグはその通りです
2024/11/21(木) 21:26:23.42ID:???
>>467
幸せな奴だなお前
2024/11/21(木) 22:12:09.23ID:???
東京決勝で藤吉だけ恵まれた家系なんだな
悲しい過去も好きな女と結ばれなかった程度だし
2024/11/21(木) 23:52:53.48ID:???
昔で言う庄屋クラスの豪農出身なのに米に詳しいって描写なかったよな
何故か海苔を手作りできたけど
2024/11/22(金) 00:09:20.09ID:???
親の力で呑んだくれてる坊っちゃんかと思えば
天日乾燥を見極める目や精米時期を探る鼻は持ってたり
意外と元々学んでたキャラ
2024/11/22(金) 00:11:01.64ID:???
>>458
将太世界でそれで捕まると言い切れるか？
2024/11/22(金) 00:28:32.44ID:???
>>472
喰いタン除いたら
注意含めて捕まったのってハマグリおばさんと
不良の復讐から鷹一助けて年少行った空山海以外にいたっけ
2024/11/22(金) 05:04:18.02ID:???
将太「自分より後に入ってきてしかも年下の僕に半人前(シンコ)なんて呼ばれて…
それでもいつも僕の味方になって今度の勝負でもずっとそばにいて手伝ってくれた」

↑こいつ精神障害あるだろ
この後もずっとシンコ呼ばわりしてるし
2024/11/22(金) 05:10:37.27ID:???
夏にシンコで一杯やるってくらい定番のネタなのになんで将太の世界ではシンコが低く見られてるんだ
2024/11/22(金) 06:31:37.52ID:???
>>460
ｷﾐ食ったこと無いやろ
いや作中のような食い方やとイマイチかもしれんけどな
2024/11/22(金) 08:45:09.25ID:???
スレにスシローの芽ネギ寿司の画像貼られたことあったが将太のそれの二割くらいしか芽ネギ乗ってなかったな
2024/11/22(金) 13:12:15.92ID:???
>>475
カバ先生が知らなかったのだろう
2024/11/22(金) 13:18:30.86ID:???
美味しんぼ世代だったから
シンコ注文=カッコいいのイメージあった
2024/11/22(金) 14:14:49.52ID:???
将太を引き立てる同僚キャラを考えて半人前→シンコ→慎吾とつけよう！てなもんだろう
2024/11/22(金) 15:22:23.50ID:???
ｼﾝｺｰｼﾝｺｰ
ﾊﾀﾞｶﾆﾅｯﾃﾅﾆｶﾞﾜﾙｲ
ﾊﾀﾞｶﾆﾅｯﾃﾅﾆｶﾞﾜﾙｲ
482愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/11/22(金) 15:33:45.06ID:mI0rUnhb
鳳寿司でハンバーグ寿司食べたい
2024/11/22(金) 15:36:04.51ID:???
納豆巻き
アボガド巻き
ハンバーグ握り
揚げエビ握り
瑞穂
2024/11/22(金) 15:41:54.05ID:???
貧乏親子の話がリアリティなさすぎて…シンママならともかく
2024/11/22(金) 16:44:03.47ID:???
毎回ネバネバが完全に消えるまで納豆かき混ぜていられん
2024/11/22(金) 18:01:38.61ID:???
>>474
そいつクズだからな
自分の無知を棚に上げ辰に突っかかる
閉店した大和寿司にここまで来たんだから食わせろと無理言って開けさせる
下山が腰の低い人だったので上から目線＆またも自分の無知を棚に上げ突っかかる
鶴丸のトキシラズ使うときもかなり自分勝手な理屈だった
2024/11/22(金) 18:31:27.82ID:???
スクリプトが来ると伸びるな
2024/11/22(金) 20:14:59.68ID:???
>>486
いちゃもんすぎる
2024/11/22(金) 20:20:17.92ID:???
>>486
関口将太なんですけど！（兵庫県知事なんですけど！風に）
2024/11/22(金) 21:07:12.97ID:???
まい中卒の田舎者だしな…
491愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/11/22(金) 23:35:47.76ID:Q7uFfe8V
回転寿司のねぎは香りが強すぎて好きではないのでそれをどけると
ネタが3割くらいなくなってしまう
ねぎは生ではなく焼いたほうが美味い
2024/11/23(土) 08:37:40.11ID:???
近頃のニュース見てると北海道やばすぎやん
笹寿司みたいなのおっても全く驚かんわ
2024/11/23(土) 08:44:49.10ID:???
関東はへきごや改心前奥万倉みたいなのが自宅襲撃に来るぞ
2024/11/23(土) 08:52:50.81ID:???
沖縄では大年寺みたいにダンプにぶつかる人間が出てる
現実の人間は大年寺ほど頑丈じゃない悲しさ
2024/11/23(土) 10:19:50.69ID:???
>>474
その後カボス酢でシンコ寿司作って
シンコが半人前の魚じゃないと話が進んだから
シンコ=蔑称じゃないんだろう　将太も自身をシンコと呼んでるし
2024/11/23(土) 10:21:07.10ID:???
そういえば
あの店って親方大小時代と
佐治シントビ時代で
同じ金とってるんだろうか・
2024/11/23(土) 10:27:58.81ID:???
小政と言えば鳳寿司ふだんはかんぴょう巻きの仕込み手を抜いてんの？

味を教えるだけなら開店中のカッパ巻き試食みたいに切り分けたやつ食わせればいいだけだし
あのかんぴょう巻き作ってと言われて作るって事は仕込んでないはずだし
2024/11/23(土) 11:06:16.89ID:???
まあ手抜き言うならそもそも全部の握りを親方がやらなあかんやろ
大政とですら天と地の差なんだから
そこは大人の事情よ
シンコちゃんのカッパ巻や寒天ウニはその後店で出されることがあったのだろうか・・・
2024/11/23(土) 11:15:02.64ID:???
親方と大小と佐治将太とシンコで値段違わないと詐欺だよな…
大谷とそこらのプロ野球選手が同じスポンサー料貰うシステムだったら野球ファンきれる
2024/11/23(土) 11:26:37.91ID:???
>>496
征五郎が認めて店を続けるのに値段下げる必要あるか？
先代より味が落ちるんでサービスしますなんて飯屋行きたくないわ
2024/11/23(土) 11:28:51.05ID:???
むしろ一般的な値段で鳳親方の寿司が食えたのでは
2024/11/23(土) 11:31:53.24ID:???
鳳寿司は名店と呼ばれてるが高級店ではないな
2024/11/23(土) 11:42:43.86ID:???
親方の握ったやつの方が美味いとか言ってる奴も
目隠しして出せばわからんよ
実際は将太が握ったやつでも武藤を唸らせるレベルだよ
寿司の味なんてほとんどネタとシャリで決まるんよ
2024/11/23(土) 11:53:07.83ID:???
>>498
そもそもあの親方なんなんだよ
店混んでても奥の座敷で座ってるだけだし
職人大量にいるならともかく個人経営の店でそんな奴いるか
2024/11/23(土) 12:13:44.04ID:???
2でも佐治によればちょっとまともなネタを出せば１人前に１万円
お酒やおつまみを追加すればそれ以上
2024/11/23(土) 12:17:15.78ID:???
嫁との子作りに忙しい
後継者製作が一番の重要任務だからな
現にあの店後継者問題で終わりかけたでしょ？
サージェントいなかったら消滅してたでしょ？
2024/11/23(土) 12:24:06.94ID:???
大政の独立は唐突すぎた
そんな気配もなかったやん
508愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/11/23(土) 13:26:22.90ID:7MDlhWRV
親方はわずか2手で握り当代において並ぶ者なし
寿司の神様
2024/11/23(土) 13:30:48.77ID:???
なお技術においては握り克の方がはるかに上
2024/11/23(土) 13:36:22.64ID:???
なお愛宕天狗にボロカス言われる模様
逆恨みで
2024/11/23(土) 13:37:48.55ID:???
まあ経営失敗して人殺しになるしな親方は
2024/11/23(土) 14:12:15.35ID:???
そこから出所して夫婦で旅行するまでに復帰
2024/11/23(土) 14:16:48.12ID:???
時系列的には逆では
嫁が死んでもうひと花咲かせようと別所で寿司屋開店するも
経営悪化で殺人
2024/11/23(土) 14:22:36.39ID:???
>>513
将太2の冒頭で金沢旅行していた親方のが
講談寿司時代よりも老けてる
2024/11/23(土) 14:23:54.91ID:???
>>513
親方は少なくとも米寿（８８歳）までは奥さんが生きていたからな
2024/11/23(土) 14:28:28.34ID:???
嫁さんどんだけの苦難の道を歩むんだよ
身体弱いのに屋台引いたり選んだ夫が殺人犯になったり
案外天狗とくっついてた方がうまくいってたんじゃないのか？
2024/11/23(土) 14:30:11.85ID:???
高野がアルゼンチンに向かう前に日之出食堂はアンヌに爆破されてて
そこからアンヌがフランスで店持って
陽太とモナミ寿司に行った頃にはもう出所してて
2024/11/23(土) 15:26:47.72ID:???
喰いタンは主人公が食欲旺盛なので漫画を読んでいるとついついお腹が空いてくる
2024/11/23(土) 16:08:58.73ID:???
征五郎も名人とおだてられてはいても
結局は鳳寿司の看板あってのものだったのか
握り克と変わらんな
これならまだゼロから這い上がった天狗の方が上じゃん
2024/11/23(土) 16:35:04.85ID:???
原作で陽一が勝負ジャンキー扱いはひどいな
特にうどん出前と焼肉は、店の経営に関わっているのに
2024/11/23(土) 16:41:48.19ID:???
出前はまだしも
焼肉なんて連日食わんだろ
2024/11/23(土) 17:04:30.16ID:???
ラーメンに毎日通う輩いるしなぁ
2024/11/23(土) 17:38:18.13ID:???
>>521
んなこと言い出したら一介の寿司屋が全国のマグロ買い占めや全国の海苔取扱店に圧力かけれるわけないんだからどこかで買えるやろとか何十人前のおにぎりの材料揃えれるわけないとか開店間近に何百食の弁当詰め直しとか無理だろとか評判で売上落ちて廃業だったのに「今から来る客は評判なんか知らない客たちだから」とかetc
2024/11/23(土) 17:43:38.60ID:???
昼に将太の握り寿司弁当を食べた客は夜うちの寿司を食いに来る！

昼が寿司だったら夜はジャンル変えないか？
2024/11/23(土) 17:48:02.66ID:???
最後のシーンを
翌日、とか
週末、とかにすればいいだけなのにな
2024/11/23(土) 18:07:01.05ID:???
将太の弁当が7カン700円で食品サンプルなし
3色ちらしが800円で懐石1000円

将太のやつ笹の葉外して展示するわけにはいかなかったのか
中身わからないのにパッと見で買うのは何でもいい客だけじゃね？
2024/11/23(土) 18:10:13.33ID:???
一人遊び
2024/11/23(土) 18:49:31.62ID:???
>>523
もう少しゆっくり喋るといいよ
2024/11/24(日) 00:47:50.08ID:???
陽太のもどきうな丼
清水の魚そうめん
これいい魚でやる意味あるか…？
身が傷んでないヒラメをわざわざつぶしてそうめんにするのは
片栗粉の有無にかかわらずもったいない気持ちのが勝る
2024/11/24(日) 05:40:00.63ID:???
>>529
美味しんぼの鯛おでん
2024/11/24(日) 08:26:58.54ID:???
寿司以外の一品料理も作らなきゃいけないから清水は魚そうめんを選択しただけ
もったいないとは別の話
2024/11/24(日) 10:29:21.98ID:???
魚麺は作者お気に入りのネタだから
2024/11/24(日) 10:40:04.76ID:???
でもマヨネーズ全捨ては印象悪いぞ
2024/11/24(日) 10:47:25.20ID:???
てか水洗いでいいの？
2024/11/24(日) 10:50:43.31ID:???
いくら洗ってもマヨネーズの匂いや脂分が鮃の繊細な味わいを損ねる上に、口径が大きすぎるわな
あの場にあるものでどうにかしようと思うと他にないのか？
2024/11/24(日) 11:36:45.29ID:???
またいちゃもん連投君
2024/11/24(日) 11:43:38.53ID:???
>>533
パイナップル捨てといいひどい
2024/11/24(日) 11:43:43.44ID:???
１００円ショップ行けばどこでもケーキ用の絞り袋くらいあるのになぜわざわざマヨネーズ？
2024/11/24(日) 11:51:34.44ID:???
１００円ショップ行けないから
2024/11/24(日) 12:13:27.79ID:???
というかそこまで麺にする必要性があるかなあ
2024/11/24(日) 12:18:39.81ID:???
将太のツッコミはギスギスになるなぁ
2024/11/24(日) 12:19:15.30ID:???
うるせえよいちゃもん連投
2024/11/24(日) 12:26:35.41ID:???
一時ばずったサーモン?みたいな感じで普通にヒラメを細切りするんじゃあかんか？生で食うならともかく茹でたらボロボロになっちゃうか？
2024/11/24(日) 12:26:57.40ID:???
このスレ前からおかしいのいるからな
前後の流れ無視して一部だけ切り取りここがおかしいと言い出す読解力ゼロの馬鹿や
陽一と味仙人の勝負は隆男の中国生存フラグとしつこかったアホとか
2024/11/24(日) 12:28:24.44ID:???
このスレはキチガイが来るようになったからな
話を理解せずに切り取ってイチャモンつける池沼と
寿司の知識もないくせに文句しか言わない馬鹿
2024/11/24(日) 12:37:06.40ID:???
清水はやけに自信満々だったがあれは魚そうめん初めて作ったな
梅紫蘇寿司もだがベテランのわりに凡ミス多い
2024/11/24(日) 12:37:36.79ID:???
このスレ以前からクズとゴミとカスが来るようになったからな
作者の意図を理解せず叩く間抜けや
描写が理解できない知恵遅れとか
2024/11/24(日) 12:40:11.92ID:???
いちゃもん止められたら今度は猿真似か
ここもワッチョイ入れた方がよさそうだ
2024/11/24(日) 12:42:54.41ID:???
一人で連投してさもしい奴
2024/11/24(日) 12:54:23.17ID:???
>>1
>>548
立ってました、すみ分けて行きましょう

【ミスター味っ子】寺沢大介総合 Part.1ﾜｯﾁｮｲ
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/rcomic/1732420381/
2024/11/24(日) 13:05:23.79ID:???
>>546
メシタキもミスってたからな清水
一人だけ新米用の研ぎ方してない
将太が炊くのミスってそれが目立ってるけど
2024/11/24(日) 13:10:10.85ID:???
>>550乙
2024/11/24(日) 13:11:35.21ID:???
>>550
乙
2024/11/24(日) 13:11:51.82ID:???
飯炊きをカタカナにされるとオムレツ爺さんを想像してしまう
2024/11/24(日) 13:11:56.42ID:???
作中単品最強は清水の大トロステーキか？
それさえも焼きで失敗してたなｗマグロ哲笑
2024/11/24(日) 13:12:13.01ID:???
>>550乙
いちゃもん以外全員移住しよう
2024/11/24(日) 13:14:44.33ID:???
丸井といいメシタキといい自分の得意な料理で勝負とか勝手に決めて大人気なさすぎw
2024/11/24(日) 13:15:30.72ID:???
>>557
九州デザート男も
2024/11/24(日) 13:16:55.44ID:???
奥万倉と包丁勝負で当たる
下山とエビ勝負で当たる
牛若丸と早握りで当たる
将太は運なさすぎ
最初以外全部勝つあたりバケモンだけど
2024/11/24(日) 13:20:12.42ID:???
奥万倉は包丁、藤吉は米、清水はマグロとそれぞれ得意分野があったけど
将太は特にこれが得意というのは無かったかな
2024/11/24(日) 13:20:17.91ID:???
>>559
僕はあの奥万倉さんと包丁勝負で互角だったんだー
と振り返る場面あるけど互角ではなかっただろってw
自己評価が高い将太
2024/11/24(日) 13:20:21.02ID:???
そば屋「許された」
2024/11/24(日) 13:47:26.11ID:???
>>559
天才と評されるわけだな
2024/11/24(日) 13:56:35.03ID:???
>>563
どこにでも強引に押しかける厚かましさこそ天才の要因
2024/11/24(日) 14:09:50.86ID:???
なんで清川は救済されなかったのか
手紙破りの佐治も巴寿司の親方半殺しにした神亀も
同級生を2階から突き落としたへきごすらも改心させたのに
2024/11/24(日) 14:17:07.81ID:???
清川は親方の因縁だからな
自分や家族に大迷惑をかけたやつを許してこそ株が上がる
2024/11/24(日) 14:18:11.35ID:???
そういや2に出てこなかった傷の男って
改心はしたが救済されてなかったのかもしれない
あの後逮捕されてたとかで
2024/11/24(日) 14:22:26.14ID:???
>>566
親方が清川の息子にフォロー入れてない問題
実際には作中のテンポの問題なんだろうけど
後に父親を殺しかけた犯人を殴ることを認めなかった人間が
陥れられた被害者側とはいえ自分の因縁でその息子をガチガチ握り寿司職人に歪めてしまったフォロー入れないのはどうなんだろう
勝手に修羅の世界にハマってろスタイルか
2024/11/24(日) 14:29:30.77ID:???
>>568
前者は自分の店の店員が殴ろうとまでしたけど後者にはそこまでの事が無かったから？
話の都合というのを置いといて敢えて理由をつけるなら
実際には将太が自分の父親を殺されかけたのに殴るのを止めて警察にも突き出さないのがどうかとは思うけどな
2024/11/24(日) 14:33:01.15ID:???
>>569
自分の店だからってのもあるか
歪んだ教育受けた息子の哀れさ
トビオとモブ芸能人の乱闘は止めてなかったけどあれは見てなかったからか
警察まともに機能しろさせろはほんとそう
2024/11/24(日) 14:41:17.21ID:???
マジで読解力ねえな
2024/11/24(日) 14:42:57.95ID:???
自演うぜえんだよいちゃもん野郎が
2024/11/24(日) 14:47:03.44ID:???
鳳の親方は自分が受けた攻撃への恨みを忘れない
2024/11/24(日) 14:49:13.54ID:???
>>562
見逃さないよ
まあ山の中のそば専門店でそば勝負以外の何をすればいいのか
2024/11/24(日) 14:54:37.43ID:???
専門外の料理？フランス料理は帝王だ！

サラダから水が！？
2024/11/24(日) 15:09:24.86ID:???
料理したことねえのかよ
サラダから水が出るくらい当たり前だろ
ほんと、つまんねえいちゃもんばっかつけてんな
2024/11/24(日) 15:10:58.27ID:???
その当たり前を計算に入れず負けた主任クラスとはいったい
2024/11/24(日) 15:16:29.29ID:???
いちゃもんとツッコミは違うけどな
味っ子も将太もツッコミ込みで楽しめるのが良い
2024/11/24(日) 15:36:31.64ID:???
ガーリックパウダーかけられたから僕の負け
2024/11/24(日) 15:46:00.25ID:???
昆布の臭み出てたから中江の負け
2024/11/24(日) 16:26:04.13ID:???
てかガーリックパウダーが何故審査員の卓上に？
2024/11/24(日) 16:29:04.00ID:???
審査席にはあっちゃいかんのか？
使うか使わないかは本人の自由だし
使ったら負けってのも中江の自分ルールだし
2024/11/24(日) 16:31:10.38ID:???
一級品の昆布の味を化学調味料で作るのは無理無理
蕎麦つゆ自分でつくる人は解るだろうけどね
2024/11/24(日) 16:36:23.93ID:???
両親の畑を継いだ中江に師匠がいればもっと強かった説
コンビニ湯豆腐で中江に勝った葛葉が作った親子丼には昆布出汁引いてあったけど
それを味皇は旨いと食べてたし
585愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/11/24(日) 17:17:02.03ID:Dzvw+flJ
ハマグリばばあの手作り弁当
2024/11/24(日) 17:20:42.91ID:???
料理の審査で料理人が意図しない味変をされたら負けを認めてもいいんじゃね
審査員が自由に味変する審査なんて聞いたことないがｗ
最初から卓上に置いてあるのは不自然だから須原さんが係員にガーリックパウダーを頼む形がよかった
2024/11/24(日) 17:32:20.32ID:???
それやると中江のカット技術がショボすぎることになるから
無意識レベルにとどめて自分から負けを認めるほうがおさまりはいい
けど中江の敗北両方食材の臭いなんだな魔術師なのに
鼻に絆創膏貼りすぎて嗅覚衰えてるんじゃないか
2024/11/24(日) 17:38:48.70ID:???
マグロ哲のキャリア何年なんだ？
数字で書かれてたことあったっけ
2024/11/24(日) 19:51:22.75ID:???
コショウを入れられたらラーメン屋は負けの論理か
2024/11/25(月) 01:16:05.52ID:???
昔のラーメンは味が貧弱だったからコショウでむりやり味をつけていたからな
591愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/11/25(月) 07:53:14.45ID:5HVCQx7q
別にコショウかけるラーメンに今も昔もないだろ
2024/11/25(月) 12:07:49.19ID:???
胡椒よりラー油が好きだ
2024/11/25(月) 15:43:51.93ID:???
ラー油なんてラーメン屋が爆散する
2024/11/25(月) 18:28:42.74ID:???
やっぱり化学調味料ドバドバ入れたうま味たっぷりの昔ながらのラーメンが一番だな

健康志向とか言って化調未使用の後味うっすい汁を出された日には
コショウをかけて誤魔化すしかなくなる

何かの漫画でも
金持ち爺さん死ぬまでにもう一度食べたい思い出の味は
豪華な食材でも何でもない
そういった昔ながらのラーメンだった
2024/11/25(月) 18:37:56.72ID:???
虹色ラーメンで見たような
2024/11/25(月) 18:42:40.24ID:???
どこに行っても見つからなかった最高のワンタンスープ
引退した店主を探し出して作ってもらって大満足
昔の人だから化学調味料ドバドバだったみたいな話どっかで見た
絵が軍鶏っぽいやつ
2024/11/25(月) 21:18:38.28ID:???
ヘーイ！オレGJ
2024/11/26(火) 19:23:12.57ID:???
車椅子状態の味皇ってあの数日で何食食べてるの？
食べさせ続けたのだってことは参加者のに箸つけたってことだし上位勢のは基本完食
肉じゃがスタートでいったいどんだけの量を
2024/11/26(火) 19:25:16.33ID:???
またいちゃもんか
2024/11/26(火) 19:41:19.68ID:???
味皇と陽一の寿司勝負はどう考えても陽一の勝ちだろ
2024/11/26(火) 19:48:54.64ID:???
そもそも勝ったからってなんなの？
2024/11/26(火) 20:41:49.44ID:???
料理界のドンともあろう人が
魚の卸業者に契約済みの食材を持ってこさせる不義理をさせるのもどうかと思うわ

一応、口では「そんなことしなくてもいい」と言ってるけど
本気で止めるそぶりも見せてないし

あの行為を「味皇のためなら卸は何でもやる、あれこそが味皇のカリスマ・人徳だ」と説明してるけど
味皇の立場ならそこだけは断らなきゃダメな一線だろ
2024/11/26(火) 20:42:06.59ID:???
勝ってたら総合結果も違ったろ
なんの言い掛かりだよ
2024/11/26(火) 20:43:21.21ID:???
>>602
これは本当にそう
2024/11/26(火) 21:08:42.57ID:???
>>599
>>550
2024/11/26(火) 21:42:11.89ID:???
オムライス回のアンヌ
やっぱこれ小学生の出す雰囲気じゃねー
2024/11/26(火) 22:15:26.40ID:???
卸の問題を抜きにしても
新鮮なマグロと熟成したマグロが引き分けなら
他の魚は中江が見立てた最上のものだし味皇様以上だって料理界の奴らもいってたよな
それにらば寿司全体では陽一の勝ちだよね？
2024/11/26(火) 23:56:23.18ID:???
クイズ番組の最終問題みたいな感じで
他のネタは1点～10点だけど
マグロは1点～100点とかなんだろう
2024/11/26(火) 23:57:45.08ID:???
中江は素材を育てる能力や見抜く目は一流だが
調理する腕は味っ子に勝てないので料理勝負になるとどうしても負けてしまう
2024/11/27(水) 06:07:41.09ID:???
将太のお寿司世界に将太がいなければ、新人寿司職人コンクールはどうなっていたか？
まず鳳寿司代表は未覚醒の佐治
新人コンクール１回戦
未覚醒の佐治では奥万倉に勝てず、委員長に認めてもらえずに敗退
２回戦
モブでは牛若丸に勝てず牛若丸の圧勝
３回戦
牛若丸と芝山の戦い。エビ最強の芝山の勝ち
４回戦
芝山と碧悟の戦い。碧悟の工作と技術に勝てず碧悟の勝ち
決勝
碧悟が清水を買収。清水の協力もあり、碧悟が優勝
2024/11/27(水) 06:16:45.44ID:???
初期は佐治はファストネームが安定してなかったな
安人(あんど)
安人(やすと)
安人(やすひと)
写植ミスだと思うけど文庫版とかでは修正されてる？
2024/11/27(水) 11:47:44.18ID:???
あんとで統一されてなかったっけ
2024/11/27(水) 12:05:45.00ID:???
>>610
メタい話混ざるけど悪人に迎合した職人の末路は悲惨(神亀みたいに謝罪から持ち直すパターンあり)なのが将太の寿司世界だし
碧悟から受け取ったカネで手術するも初美が助からず絶望

それか病室で兄が買収されていることに気づいた初美が
「そんなお兄ちゃん見たくない私もう死にたい」と言い出してうなだれてるところに藤吉登場
実家からカネ引っ張ってきて初美の手術成功
買収バレた碧悟は業界追放で決勝は奥万倉と清水藤吉の三つ巴
清水の優勝で清水の寿司　完
こうなりそう
2024/11/27(水) 12:42:35.79ID:???
そうだね
2024/11/27(水) 14:22:37.96ID:???
>>613
そうはならんやろ。
藤吉が資産家令息ってのは後出し設定だけど、初美の手術代かき集めた時に実家頼ってないから。
2024/11/27(水) 14:47:03.14ID:???
>>613
切島傀も四包丁の女もそんなに悲惨な末路辿ってないだろ
2024/11/27(水) 14:54:26.32ID:???
よく読んでない上に妄想ぶち撒けられてもね
2024/11/27(水) 16:31:44.51ID:???
>>609
ステーキ対決も中江がソース使えばわずかな臭みも気づかれず勝ってたかもな
うっかりキャラだから大人になったら高田早苗とうり二つにされるんだよ
2024/11/27(水) 17:52:48.66ID:???
>>613
碧悟入り決勝
審査員「では碧悟くんの寿司から」
奥万倉（この後の彼の扱いが、わかる、わかるよ…）
2024/11/29(金) 14:20:05.67ID:???
>>616
四包丁って四人いなかったよな
女、包丁鬼、四包丁最強、あと誰だ？
カバ先生うっかり切島を四包丁の一人にカウントしたか？
2024/11/29(金) 14:21:09.12ID:???
>>620
自己レス
かまいたち忘れてた失礼
2024/11/29(金) 14:58:28.52ID:???
>>620
加藤は四包丁の首領格とは言われていたけど腕が最強ではなく年長者故のリーダー格とかじゃないか？
武市が他の四包丁に劣らないとか言われていたし（リップサービスかもしれんが）
描写上は叶崎や武市より上には見えなかった
2024/11/29(金) 15:16:38.41ID:???
四包丁があっという間に全滅かよ。関口ぃ……
2024/11/29(金) 16:18:32.34ID:???
グッチが相手したの一名だけ
2024/11/29(金) 18:09:49.48ID:???
>>622
一応本調子じゃない佐治さんから一本取ってたり弱くはないと思うんだけどどうしても噛ませ犬だったよな
2024/11/29(金) 18:37:49.55ID:???
まあ佐治とタイマンで１セット取ったんだし、２戦目もほぼ五分だったみたいだし
ぶっちゃけ、傷の男(笑)より格上と言っていい
2024/11/29(金) 19:07:06.91ID:???
>>550
落ちてるじゃん
なんで立てたの？クソかお前
2024/11/29(金) 19:28:38.64ID:???
ワッチョイありで立てろといって
スレ立てに乙とか移住しようとか言いつつ誰も書き込まないじゃゎって指摘以外何もなかった悲しいスレのことはやめてやれよ
まるでいちゃもんいちゃもんと言ってた奴が結局自演でいちゃもん連呼してたみたいじゃないか
2024/11/29(金) 19:31:08.22ID:???
いちゃもんカスがまた連投で暴れてんのか
ゴミクズが
2024/11/29(金) 19:44:06.18ID:???
>>622
加藤が大年寺に、武市が佐治に負けたんだよな
大年寺があん肝ソーセージ、武市が海の環境を再現した巨大水槽で食材運んで来たのは覚えてるが
大年寺以外どんな寿司握ったか忘れた
2024/11/29(金) 19:58:34.51ID:???
てか四包丁の女(名称不明)は高田早苗に負けたんか？
2024/11/29(金) 20:07:07.36ID:???
>>630
サジVS包丁鬼はエビ対決
醤油漬けにした黒いエビでサージェントの勝利
2024/11/29(金) 20:35:04.64ID:???
>>630
逆
2024/11/29(金) 20:35:20.71ID:???
佐治は半分凍らせた味噌漬けエビの寿司で切島の口中暴れエビに勝ってるしいい役回りだ
巨大な水槽でエビをストレス与えることなく運ぶってのは味っ子２で虎峰もしてたな
635愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/11/29(金) 21:21:34.76ID:y4vDGtDe
美味しんぼでもネタにそこまで金を掛けた勝負はないな
あくまでも市場で仕入れていた材料で勝負していた
そうなるとほとんど素材勝負になる
2024/11/29(金) 21:39:37.51ID:???
>>635
美味しんぼは大トロの串焼きだけ食べて他は捨てる印象強い
泣き入れた跡取りで再利用したはずだけど
2024/11/29(金) 21:39:52.77ID:???
>>631
直接描写は無いけど他の選手の状況から考えてそうだろうな
2024/11/29(金) 23:30:17.41ID:???
職人が荒れ狂う海で自ら食材を獲るスキルがないと一流と認められない厳しい世界
おそらく鳳親方も若いころ何度も経験したから名人とまで呼ばれるようになった
2024/11/29(金) 23:38:57.12ID:???
欲張ってバカ貝盛りすぎたせいで海苔シナシナで失敗作だ！
↑いやこれ仮にバランス完璧でも審査順によっては時間経過で結局シナシナになるし
もっというならイクラとびっこみたいにもっと水分あるネタなら勝ち目ゼロじゃねーか…
2024/11/30(土) 00:05:51.81ID:???
>>639
マグロの皮を煮て
酢で合わせた清水もシナシナだよなアレ
2024/11/30(土) 00:37:11.10ID:???
僕は馬鹿だ……！
バカ貝以上の馬鹿だ……！
2024/11/30(土) 10:24:35.34ID:???
あのバカ貝の軍艦巻きだけ審査前に「僕の寿司はこれさ！」と紹介されてる気がする
それまでは審査の順番が来てからどんな寿司か分かったのに
2024/11/30(土) 10:45:52.81ID:???
アボカド裏巻きでパリパリ海苔にするためにとびっこ使うのも意味わからんよな
たしかに歯応えはあるけどそれ結局ノリ自体はしなしなでしかないし
海苔大事にしてるようで海苔の工夫してないし
2024/11/30(土) 11:25:12.53ID:???
>>642
普段は大人しく控えめなキャラが自信満々でドヤると失敗するフラグだな
上等な貝柱山盛りにさりげなく自家製海苔をアピールする二段構え
2024/11/30(土) 11:46:24.65ID:???
エビは水質変化に弱くすぐ死んでしまうからな、ちょっと水換えや薬や塩いれるだけで死に撒くリング
2024/11/30(土) 12:32:34.83ID:???
海苔パリッとした軍艦とか巻物って食ったことねぇわ
銀座の高い寿司屋とか行けばパリッとした海苔食えるんだろか
2024/11/30(土) 13:20:01.04ID:???
昔しゃぶしゃぶ屋で食った軍艦巻きはパリパリだった
もう潰れたけどねぎまやおでんとかのサイドメニューも美味かった
2024/11/30(土) 14:49:51.44ID:???
>>642
メシタキ勝負でも米の泡がどうのと先に解説して負けてた筈
2024/11/30(土) 15:19:01.88ID:???
コンビニオニギリはすごいノリパリパリ
2024/11/30(土) 17:24:33.94ID:???
シンコさんの◯んぽはゴゴゴゴゴッ
2024/11/30(土) 17:27:40.62ID:???
でも使うタイミングはない
2024/11/30(土) 17:59:00.04ID:???
東京大会決勝組、切島傀や佐治さんにしても再戦しても勝てそうなイメージあるけど
大年寺さんだけは再戦したら負けるの容易に想像つくくらいやべーよ
課題やルールの隙つかなきゃもう勝てないだろってレベル
2024/11/30(土) 20:58:23.47ID:???
2で大年寺がジェネシスに協力してたのは鳳寿司が閉店の危機なら
将太が小樽から飛んでくると踏んでたから
やって来た将太に勝負を申し込む皮算用だったが当てが外れた
2024/11/30(土) 21:01:07.09ID:???
>>653
昔の大年寺ならやりかねん
島の幸勝負でスッキリ戦ったから拘ってはないだろうけど
2024/11/30(土) 21:01:26.21ID:???
２では将太も天才と言われていたし成長した将太と大年寺なら本当にいい勝負すると思う
2024/12/01(日) 09:41:03.53ID:???
牛ゼラチンカレーに仕込んだ天プラがパリッと音立てるってどれだけ衣堅いんだよ
旨味エキスがしたたり落ちるってどれだけ米の飯熱いんだよあの弁当
2024/12/01(日) 10:05:12.63ID:???
>>656
何の話？
2024/12/01(日) 10:17:04.52ID:???
>>657
食わせモンのカレー弁当
みなと屋立て直しの次の話
2024/12/01(日) 10:31:17.23ID:???
食わせもんのカレー弁当だろ
ラーメンは長々やってたのにやけにあっさりしてたけどあの辺で打ち切り決まったんだろうか
2024/12/01(日) 12:35:17.27ID:???
権蔵箸は触れた料理をベストの状態に復元するから
2024/12/01(日) 15:43:45.96ID:???
ラーメン、カレー弁当、中華料理三本勝負のうち餃子しか覚えてないや
羽根つき餃子って見た目は面白いけど食べるのに羽根は邪魔よね
2024/12/01(日) 17:25:56.09ID:???
再建屋みたいなのは扱い難いテーマなんだろうか
食キングでも結構アレだし
2024/12/01(日) 18:23:18.12ID:???
食わせもん？
主人公が味っ子2にいなかったか
2024/12/01(日) 18:34:36.50ID:???
いたよ
2024/12/01(日) 20:28:37.85ID:???
>>662
食わせモンの失敗は主人公と調理担当を別にした事
アイデアはすごいが我が儘でDQNなフードコーディネーター（）と料理の腕は抜群だが
気弱で主人公のロボットな舎弟のコンビに魅力がなかった
2024/12/01(日) 21:07:24.45ID:???
>>665
あの役割分担はけっこう好きだった
キャベツラーメン作りやタイの真実を自分の舌で当てる展開は
食い物に詳しくない鷹一がセットだから面白かった
2024/12/01(日) 21:51:11.63ID:???
学生の頃ネットカフェで味っ子や将太の寿司を読んでお腹がすいたら
牛丼やハンバーガーを食べて一日中いるのが日課だった
渋谷のポパイとかコミックの数が多くて助かった
2024/12/01(日) 22:53:27.88ID:???
名古屋のポパイ潰れたの悲しい
あそこでダーツの喧騒聞きながらボーッとするの好きだった
2024/12/01(日) 22:57:53.49ID:???
おらのような田舎者にはわからねえ話だべ
2024/12/02(月) 08:18:54.14ID:???
いくらなんでも、お好み焼きに米や食パン打ち込むのは草
てか、ちくわはかまぼこならワンチャンあった
2024/12/02(月) 13:12:20.73ID:???
レンコンのスライスやジャガイモ？は分かるとして
ゴーヤを丸々一本煮たものが冬虫夏草に合うかどうかは
試さなくてもわからないか？
2024/12/02(月) 14:36:09.97ID:???
山形のどんどん焼きってペラペラに切った魚肉ソーセージとちっちゃな海苔1枚しか入ってねえ
2024/12/02(月) 17:40:23.08ID:???
いつからか口の描き方が気持ち悪くなったな
2024/12/02(月) 17:49:11.89ID:???
将太全国で目が変になって
喰わせモンでは生気が戻って
喰いタンや味っ子2ではなんか乾き始めた
2024/12/02(月) 18:18:03.37ID:???
モーレツア太朗ｗ
2024/12/02(月) 22:35:14.33ID:???
>>660
実際そんな力あっても驚かない
真の美味に出会うと光るレンゲがある世界だし
滑らかすぎる箸で食事を行うことで最高の料理を食べられる箸があってもおかしくない
2024/12/03(火) 00:31:09.62ID:???
切ると刺身の鮮度が戻る包丁とか？
2024/12/03(火) 04:41:10.97ID:???
よし、その刺し身にかけるソースは一瞬で熟成発酵できる釜で作ったものを
2024/12/03(火) 05:00:40.60ID:???
中華一番か連載はまだやってるけど
なんか迷走気味だな
680愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/12/03(火) 07:31:08.68ID:NJKpI2gj
焼きたて!!ジャぱんの終盤より酷くなりようがないからいいんじゃね
料理漫画で現実離れした要素どこまで取り込むのセーフか見極めるチキンレースみたいなことしてたもん
結果、アニメ味っ子が答え出してたけど食べた時のリアクションまではセーフでリアルに影響出たらアウト
2024/12/03(火) 07:42:00.78ID:???
焼きたて!!ジャぱんの終盤

作者自らエロ同人誌出してるあたりﾊｧﾊｧ
2024/12/03(火) 16:47:56.11ID:???
ヒロインをツルッ禿にした作品前人未到の空前絶後だろうか
2024/12/04(水) 10:18:55.92ID:???
笹寿司がクソなのはともかく最終回で巴寿司に訪れた笹木に帰れってツマぶん投げる客層もおかしいよな
2024/12/04(水) 10:28:55.95ID:???
笹木を許す将太は更におかしい
2024/12/04(水) 10:50:54.03ID:???
2には笹寿司一切出なかったな
小樽は関係ないから当然だけど地元寿司組合や漁協の顔色窺いながら
商売しつつもそこそこ繫盛はしてるんだろう
あるいは悪名を消せず潰れたか
2024/12/04(水) 11:14:28.31ID:???
おとり広告で有名なスシローやかっぱ強制労働でおなじみのかっぱ寿司や店長自店で焼死自殺でおなじみくら寿司みたいなもんやろ、みんな大繁盛してるじゃん客にとっては安くていいもんだす店がいい店に決まってるんよ
2024/12/04(水) 11:54:08.32ID:???
【サッカー】「寿司、よくやったな！」日本代表FW小川航基、オランダで味方から”寿司”と呼ばれていた [原島★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1733280200/
2024/12/04(水) 12:00:25.51ID:???
ツベ見てたら小手返し一手とか本当にあるんだな
さすがに大年寺さんの千手握りとかはないみたいだけどw
2024/12/04(水) 14:38:04.58ID:???
要はめちゃくちゃ速く握ってるだけだしw
2024/12/04(水) 15:09:17.69ID:???
鉄鍋のジャンなら餃子みたいに一発握りで作りそう
2024/12/04(水) 18:01:52.66ID:???
そんなクソ漫画どうでもいいわハゲ
2024/12/04(水) 18:09:32.79ID:???
クソ漫画を読んでる>>691に草
2024/12/04(水) 18:18:19.03ID:???
うるせえよハゲ
2024/12/04(水) 18:36:33.78ID:???
味皇グランプリの椅子取り方式とかいう難癖を審査員が血眼になって探すクソシステム
2024/12/04(水) 18:50:13.29ID:???
>>692
失せろ鉄鍋信者ｗ
2024/12/04(水) 18:56:59.46ID:???
またいちゃもんカスが自演してるのか
2024/12/04(水) 20:25:17.07ID:???
いちゃもんならもっと叩く所あるだろ
混ぜご飯勝負の時、1人に20人分の食糧背負わせて(たかし以外)お前ら何も食べ物持ってないとか
高平のご飯食ったのにガキの「あれ食べたい」の図々しさとか
2024/12/04(水) 20:44:31.44ID:???
>>694
冷やし中華回の満場一致には草生える
2024/12/04(水) 20:57:50.64ID:???
審査員「君のカレーは固かったんだよ」
小西 (歯の悪い老害は審査員なんかするんじゃねえよ！)

美味しんぼのエイ回でもそう思ったな
2024/12/05(木) 20:58:26.64ID:???
貝類は火を通しすぎると食感が台無しになると言うことですが？
2024/12/05(木) 21:08:52.61ID:???
肉料理の天才らしくベースにフォン・ド・ヴォーでも使えばよかったんだよ
2024/12/05(木) 21:21:34.29ID:???
>>699
アニメの下仲はサントラで「食べ終わった皿をいつまでも持ってるんじゃない」と歌ってるな
2024/12/05(木) 21:49:40.20ID:???
>>701
お題シーフードカレーで牛ダシはありか…？
2024/12/05(木) 22:02:26.03ID:???
バターライス（牛由来）が合法だからいいんじゃね？
2024/12/05(木) 22:11:07.64ID:???
>>699
海老やホタテのカレーだったら元の味と触感が欲しい
どう考えても煮込み過ぎて原型がない
2024/12/05(木) 23:19:34.71ID:???
>>702
終わったらもう下がっていいんだ
2024/12/06(金) 09:23:00.43ID:???
シーフードカレーは贅沢に煮込んで味出す用の廃棄する具材と
皿に盛り付ける具材を分けて調理すると旨い
2024/12/06(金) 10:39:51.77ID:???
おせんのシジミ汁やん
2024/12/06(金) 10:42:29.88ID:???
おせんは出汁殻のシジミも捨てず佃煮風に再利用してたから違うな
勘違いした
2024/12/06(金) 21:55:52.25ID:???
コニタンの貝カレーって貝殻ついてたっけ？
2024/12/06(金) 22:01:56.53ID:???
>>710
ついてるな
2024/12/06(金) 22:19:23.65ID:???
ついてる
なので鯛と同様に「食いにくい」

味皇料理界では「食いやすさ」を教えてないのか？
2024/12/06(金) 22:29:42.18ID:???
やっぱりついてたよな
しじみやアサリの酒蒸しと違いご飯と一緒に頬張るんだし
煮込み過ぎ以前に食べ辛さで失格でもいいくらいｗ
2024/12/06(金) 23:01:15.42ID:???
2でイジっている金目鯛カレー
喰いタンでまともなレシピ出し直してる豚の血ソーセージ
2024/12/06(金) 23:10:02.84ID:???
ボロっと落ちるとはいえ骨つきチキン使ってるやつもおったな
2024/12/06(金) 23:23:29.82ID:???
貝の殻もダメ
魚の骨もダメ
骨付きもダメ
もういっそ竹輪やハンペンでも具に使えよ
2024/12/06(金) 23:28:53.72ID:???
陽一や将太の工夫に練り物化が多いイメージ
あとみじん切り
伊勢エビの殻もどきニンジンやレンコンカマボコにザーサイ
2024/12/06(金) 23:54:07.19ID:???
料理人が貝のお皿の水着を着て最後に身に付けた貝殻で
飾りつけするというのはどうだ
2024/12/07(土) 00:02:44.30ID:???
骨付きチキンは持ち上げて骨がポロリだったりスプーンで骨が簡単に取れるからまだいいが貝殻はそうはいかん
2024/12/07(土) 00:10:03.88ID:???
加熱調理済の貝が特売だったから使ってみたら身がポロポロ取れたな
バーベキューのホタテは下ごしらえで殻開けて身を外してから焼くけどカレーの場合それやっちゃまずいか？
2024/12/07(土) 00:38:25.56ID:???
母親が作ったあさりやしじみの味噌汁で身が貝殻から取れてるのはたまにあるが
大体はくっついたままだったな
我が家では貝は具じゃなく出汁！と割り切ってたが身もよく噛むと味はそれなりに残ってたもんだ
2024/12/07(土) 07:06:59.87ID:???
築地魚河岸三代目でもやってたが
あの手のものも
出汁取り用の貝は取り出して（別に美味しく？いただく）
具材用の貝は軽く加熱して後入れ
2024/12/07(土) 10:01:17.54ID:???
三代目は面白いだけじゃなくレシピ本としても優秀
2024/12/08(日) 16:43:32.56ID:???
3代目は途中から豊洲市場の経緯が都庁関係者の意見に偏った内容になって萎えた
ビックコミックはどうも片方の意見ばかり取り入れることが多い
2024/12/08(日) 17:06:42.28ID:???
あの美味しんぼ擁する小学館だし
2024/12/08(日) 18:45:52.46ID:???
>722
こないだの3分クッキングで出汁とった後のカツオ節とコンブを
「一回使ったくらいじゃまだ味のこってますしもったいないのでふりかけにするレシピを教えますね」とかいって
刻んで醤油とかで炒めてゴマ散らして和風ふりかけですとかやってたぞ
2024/12/09(月) 22:10:03.11ID:???
全作品合わせて負け数が一番少ないキャラって誰だろ
将太が負け数トップだとは思う
久島は2敗判定で
2024/12/09(月) 22:17:04.68ID:???
>>727
０勝１敗のキャラが結構いるだろ？
勿論勝負したことが無いキャラは除くとして無敗のキャラがいたかどうか
将太に出てきた小政は雅子を賭けた勝負で勝利したけど誰かに負けた描写はあったかな？
2024/12/09(月) 22:43:48.53ID:???
小政が勝負したのあの一回だけだろう
あとスポット当たったのはかんぴょうの件だけ

大政にはそういう主役回はなかったな
2024/12/09(月) 22:46:41.10ID:???
味皇（源二郎）は一勝一敗一分けやろ
2024/12/09(月) 22:49:09.31ID:???
空山海
2勝1敗1分け
2024/12/09(月) 22:51:53.85ID:???
それなら負け数が少ないトップは小政だな
同率１位はいるかもしれないがすぐにはわからない

>>730
味っ子２ラストの味皇GP決勝戦でも勝利してる
2024/12/09(月) 23:14:59.53ID:???
なんだこの無意味なやりとりw
2024/12/09(月) 23:32:11.08ID:???
意味のあるやりとりがなされたことがあるような物言いw
2024/12/10(火) 13:25:48.64ID:???
ランキング好きってアホばっか
2024/12/10(火) 13:31:41.68ID:???
アホとの違いを見せてくれたまえ
2024/12/10(火) 18:01:23.33ID:???
うるせえよいちゃもん野郎
2024/12/12(木) 23:26:51.80ID:???
味っ子原作（無印）強さランク付け
SSS 味皇
SS 久島たけお、味仙人
S 陽一、中江
A+ 劉孤峰、一馬、むらたの親父、
A ムスタキ、シャピロ、
B+ 阿部一郎、岩川清也
B 下仲、小西、阿部二郎、青木五郎
C 丸井、甲来軒の親父、及川、岡田屋、河合潤次郎、高平健
D その他味皇料理会主任
2024/12/12(木) 23:49:46.38ID:???
>>738
岩川清也って誰だと思ったらそば屋か
名字だとわからんかった
2024/12/13(金) 00:01:07.87ID:???
トロイメライの旦那はＦくらいかな？
2024/12/13(金) 03:31:11.26ID:???
法子さんは？
2024/12/13(金) 10:27:13.36ID:???
村田の親父ってなんか強い要素あったっけ?
娘に納豆も食わせられない雑魚じゃん
2024/12/13(金) 10:43:05.20ID:???
>>742
納豆では頼ったが料理では陽一ら3人と料理勝負では五分ったし
メシタキとかつらむきシェフよりは上でよくないか
2024/12/13(金) 12:30:37.31ID:???
オープンサンドイッチってただの惣菜パンじゃ
2024/12/13(金) 13:42:52.89ID:???
>>742
偉そうにしてるのでは雄山も自殺未遂の女子従業員に食べさせられなかったよな
2024/12/13(金) 14:13:44.35ID:???
シャピロ風サンドイッチ食べたい
陽一のはパンは石窯で焼いて具も厳選してるんだろうけど普通
2024/12/13(金) 16:22:45.61ID:???
下仲がわがまま王子の歓迎パーティーに失敗したんだよな
味皇料理会の主任さんでも苦手な料理ってあるんですねwww
2024/12/13(金) 17:16:37.52ID:???
あんなバカ王子ではクーデター起こるよ
2024/12/13(金) 18:09:33.53ID:???
>>748
だから2で陽一のスシ食いに来なかったんだな王子
2024/12/13(金) 18:55:41.86ID:???
好き嫌い激しいガキがオマール海老だのサザエだのは食えるが何故なのかずっと疑問だった
2024/12/13(金) 19:02:47.70ID:???
ポテトサラダサンドイッチがあるんだからいいんだろうけど
イモ多くないか？って思った
具も多いからあれがバランスいいのか
2024/12/13(金) 19:03:15.02ID:???
>>746
＞シャピロ風サンドイッチ
あれ実在するしな
https://i.imgur.com/RsI29fm.jpeg
2024/12/13(金) 19:06:15.62ID:???
>>730
ソーセージとサンドイッチで負けてるから
味皇三敗じゃないか
組織の負けだけど
2024/12/13(金) 19:10:10.66ID:???
前あった強さランキングで四包丁の女とか神亀鮨の親方みたいな物理的に怪我させた奴らが高ランクに位置づけされてた奴は草生えた
細かいネタとしても腐った牡蠣を持つ笹木とかもあって作った奴の愛が感じられたし
2024/12/13(金) 19:20:44.76ID:???
他の客が見てる真ん前で腐った牡蠣を口に押し込もうとする姿は圧倒的なまでに強者だったからな
一発営業停止どころか本店まで潰れるだろあれ
2024/12/13(金) 19:21:46.48ID:???
>>753
あれだけ助けてもらっておいて
「審査員全員こちらという完全ハンデ戦で勝負だ。あと食材も完全にこちら有利な状況でもある。この条件で私に負けたら貴様とは絶縁だ！」
ってひでえよな、よく考えたら
2024/12/13(金) 19:23:24.04ID:???
>>755
その程度で潰れてたら「きりしま」はどうなるんだよｗ
2024/12/13(金) 19:41:16.89ID:???
お子様ランチ笹木と腐ったカキ笹木
どちらも嫌がらせとしてわざわざ用意し自らの手で相手に渡すのはレベル高い
2024/12/13(金) 19:48:12.03ID:???
>>757
きりしまは客前でなんかやらかしたっけ？
海苔燃やしたりはしたけど笹寿司の代表選手としてだし
2024/12/13(金) 22:17:29.58ID:???
本来当たり前なんだけど笹木くらいだと客に対して敬語使ってるだけでこいつ敬語つかえるのか、と感じる
2024/12/13(金) 22:24:37.00ID:???
仙台でオーナーやってたり握りがそこそこまともに見えたり
巴寿司への執着以外はそこそこ強い笹木
あの世界の法律ガバガバなのに救われてる感はあるけど
762愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/12/14(土) 00:21:54.08ID:mySJAjYX
>>746
あの王子様はいままでシェフの作ったサンドイッチしか食べていなかったのか
具材をたくさんいれば栄養バランスはとれているからか
2024/12/14(土) 00:48:42.01ID:???
ロールパンにただタコやエビ乗せて美味いのか？
イカはノリ佃煮忍ばせてあったけど他の寿司パンにも味付けしてあったんだろうか
新幹線誘致の弁当勝負でのキャンディサンドイッチのバターみたいに
2024/12/14(土) 00:52:23.69ID:???
タコには梅入ってたな
2024/12/14(土) 00:52:34.22ID:???
ロブスタードックってジャンクフードみたいに思われてますけど
ロブスターそのものが高いこともあってあれ1個2000円3000円しますよ
2024/12/14(土) 00:57:52.69ID:???
久島と大年寺の料理は基本おいしそうなんだけど
やわら伊勢エビのエビチリだけはそこまで美味そうに見えなかった
あれも参考料理あるの？
2024/12/14(土) 01:43:06.64ID:???
倉田道明と武藤鶴栄
どっちがいい舌してるのか
768愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/12/14(土) 14:35:57.24ID:fl99ruyb
kindleで　ミスター味っ子 幕末編　1～2巻が11円なんで購入。
ここでも話題になることがない時点で駄作だという覚悟はできている
2024/12/14(土) 17:32:10.20ID:???
>>768
イーブックスて無料で全話読めるのに…
2024/12/14(土) 19:17:25.69ID:???
オフラインで読めるのはメリットやからな。
それはそれとして幕末編は自分に言わせると料理マンガじゃないんよな、作者の好きな歴史ネタがメインと言うか……
最終巻のおまけ番外編は好き。
771愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/12/15(日) 02:11:51.53ID:r8wxMBlO
この前シーフードを煮込み過ぎてぱさぱさになった料理を食べて
小西のシーフードカレーのしっぱさがよく分かった
2024/12/15(日) 02:42:28.06ID:???
いきなり本番ってことは無く一回は普通に作ってるだろうから
その時には気にならなかったのか、小西の歯が丈夫だからか？
2024/12/15(日) 07:42:35.60ID:???
試食してないと思うよ
水まみれの冷やし中華出した下仲同様に
味皇料理界では事前試食がご法度なんだろう
2024/12/15(日) 07:59:45.12ID:???
下仲は魚勝負で試作試食してたぞ
2024/12/15(日) 08:08:02.70ID:???
尾頭付きのお刺身で尾頭を食おうとするような奴はいないんだから下中さんも胴体は普通にさばいて煮た奴、尾頭は見た目だけとか伊勢海老みたいに後で海老汁か何かにしてくれるとかにしとけば
2024/12/15(日) 09:29:45.02ID:???
unlimitedで幕末編読み始めたけど、案外イロモノじゃなくて丁寧だな
2024/12/15(日) 20:51:04.10ID:???
味っ子や将太にクソキャラ多数
なれど、小亀という屈指のクソキャラ
「まじゅいまじゅい、インスタントの方がマシだ！」
と嘘ついて陽一潰そうとしたからな
こいつの何を信用できるんだ
案の定、２にいない
2024/12/18(水) 19:04:50.17ID:???
未完のまま作者が先に死にそうな美味しんぼ、いまだに続いてるクッキングパパ
漫画史に残る酷い終盤だった焼きたてジャぱん
に比べたら味っ子って終盤はややgdったけどよくまとめた方だなと思う
2024/12/18(水) 20:00:57.36ID:???
寿司2は前作キャラもっと見たかった
翠のために頭下げるへきごみたいな感じで
奥万倉1コマくらいしかいなくね
前作によく出てた納豆親子も出てない
2024/12/18(水) 20:09:48.71ID:???
料理人キラーとうまいぞﾊﾟｱﾝは最初だけだっけ？
2024/12/18(水) 20:44:55.81ID:???
>>780
瑞穂の試験も見てた
2024/12/18(水) 22:27:58.18ID:???
まともな親のもとで
子ども時代、まともに衣食住を与えられた寿司職人って将太1の作中に何人いた？
2024/12/19(木) 06:08:57.97ID:???
そう言うやつはたいしてモノにならず、コンクールでは早々と敗れ去って行くのさ
784愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/12/19(木) 21:08:25.71ID:26sXoxAZ
美味しんぼで食は三代という美食は子供の頃から味わないと舌は鍛えられないという
キャラが出てきたが一流料理人なら色々な店で食べ歩きすれば舌は鍛えられると思う
2024/12/19(木) 21:23:29.40ID:???
>>782
こうやへきご
2024/12/19(木) 21:28:25.56ID:???
そういや本人がアレすぎて忘れてたけど笹木と違って親はまともなんだっけ
2024/12/19(木) 21:38:28.09ID:???
親は出てない
将太との勝負を審査した常連客がまともで負けを認めず見苦しく振舞う紺屋を非難した
2024/12/19(木) 21:42:59.99ID:???
直接は出ていないけど親方が人柄が優れていたと語っていた
2024/12/19(木) 22:09:54.57ID:???
まあ本人も大人になったら腰低くなったんだが…
2024/12/19(木) 22:34:46.40ID:???
卑屈とも取れる腰の低さを見せる父親への反発心が息子にも流れる紺屋の尊大な血を目覚めさせたのだ
2024/12/19(木) 23:32:45.72ID:???
中江兵太の家族関係ってどうなってるっけと思って文庫本読み返してみたら抜け落ちてたから誰か教えて
2024/12/19(木) 23:39:37.44ID:???
>>791
両親が早くに亡くなって
店や広い畑が唯一の遺産
確か家族に触れてたの大根メシ回のこのセリフだけのはず
2024/12/20(金) 00:38:21.32ID:???
>>792
て事は1人で切り盛りしてんのな
すげぇわ中江
2024/12/20(金) 01:13:02.97ID:???
畑は一人でやってると言ってたけど
源二も従業員やってんのかな
なかえと書いてあったし
2024/12/20(金) 01:34:55.17ID:???
>>790
血が目覚めても食料買い占めはやらない
同級生を階段から突き落とした噂もなく他の職人も怯えてない
将太朗の指を車のドアではさみ潰したり職人を轢いたりしない
勝負の場で食材を傷める細工もしないし買収工作もしない　負けは素直に認める

よくこんなまともな息子生まれたな　本人改心したとはいえ
2024/12/20(金) 17:48:32.68ID:???
>>795
本人が一度底辺まで人格沈んで
そこから復活できたタイプだから

（こいつ…ちゃんと躾しないと俺の二の舞になりかねん…）って
プライドの高さは傷つけないように上手く育てたんだろうな
2024/12/20(金) 18:03:30.84ID:???
親父が周りにあれだけ頭下げてるんじゃ教育は失敗と思うがなあw
腕利きの清水ジュニアたちにさえあんなんだから格下には相当舐めた態度取ってそう
2024/12/20(金) 18:07:24.01ID:???
>>797
少なくとも犯罪行為はしてないし
腕も十分にあるからな
2024/12/20(金) 18:16:41.24ID:???
>>797
国がバックなら将来安泰
客筋良さそうとぶっちゃけトーク交えて東京若手トップクラス組と世間話できてるからまだまとも

へきごがコンクール決勝組と世間話してる姿は想像できない
2024/12/20(金) 18:29:16.53ID:???
>>799
「あのときは申し訳ございませんでした」（ﾍﾟｺﾍﾟｺ
将太（ま、まるで別人…）
へきご、この後裏に消える

という姿は浮かぶ
2024/12/20(金) 18:50:03.63ID:???
資金力の笹木と実力行使の紺屋、二大巨頭による盤外戦
性根の腐り加減や腹黒さはほぼ互角だが…
2024/12/20(金) 18:57:56.16ID:???
クズ四天王
笹木、佐治、紺屋、豆腐屋乗っ取るため結婚しようとした奴
2024/12/20(金) 19:15:19.57ID:???
天狗の親父もかなりレベル高いよな
2024/12/20(金) 19:25:21.54ID:???
>>802
皿砕き放火魔
2024/12/20(金) 19:26:51.22ID:???
初期武藤とオレンジ鯖だとどっちが下か
2024/12/20(金) 20:27:06.59ID:???
オレンジサバなんて小物だろ
2024/12/20(金) 20:27:53.44ID:???
別に誰も不幸にしてないしな
2024/12/20(金) 20:51:11.63ID:???
豆腐鯖＞オレンジ鯖は意味わからんかったな
2024/12/20(金) 20:54:21.28ID:???
豆腐なんて貧乏くさいのにな
2024/12/20(金) 20:58:08.45ID:???
土地目当てとはいえ豆腐貧乏くさいレベルの暴言は鳳寿司の十八番だし
償う機会を与えられなかった将太レベルのポカ
2024/12/20(金) 21:02:28.08ID:???
シンコ「でも豆腐って貧乏くさいじゃないですか」
2024/12/20(金) 21:07:34.91ID:???
100円寿司
豆腐
捕鯨
2024/12/20(金) 21:08:33.67ID:???
豆腐鯖よりオレンジ鯖の方がうまそうだった
2024/12/20(金) 21:58:40.47ID:???
雅子がいちばんうまそう
2024/12/20(金) 22:00:54.60ID:???
マガスペ版大政の奥さん
2024/12/20(金) 22:52:52.53ID:???
通は藤吉の初恋の人を選ぶ
2024/12/20(金) 23:40:08.54ID:???
https://news.yahoo.co.jp/articles/c2f5ca55528320c1a008af9f0344e8b9a0aedf17?page=2
3日連続で「かつ丼」を注文 そして平原容疑者は逮捕前日の12月18日水曜日、近くの蕎麦屋に出前を頼んでいた。男性店主（65）はこう言いながら首をすくめた。 「いや、冗談でなんだけどさ『あの人が犯人じゃないの』って話をしてたんだよね。それくらい異様な雰囲気だったから。
出前を頼んできたのは今週の月曜日が初めてで、その時はざるそばとカツ丼。翌日の火曜日もざるそばとカツ丼。
そして逮捕前日の水曜日はごぼう天うどんとカツ丼、それにおにぎり2つを出前で頼んできた。 いつもより多いのは夜食のつもりだったのかもしれないし、本人なりの最後の晩餐だったのかもしれない。頼むのはいつも昼間で、最後の日も昼間だったけど多めだったから夜食に回すのかなって思ったんだ。出前の電話もボソボソと小さい声でしゃべっていたみたいだけど、俺が出前を持って行った時も一言も話さない。目も合わせないで無言で受け取り、財布からお金を出して渡してくる。
2024/12/21(土) 00:11:42.11ID:???
四天王には入らないけどシンコもなかなかのクズっぷり
将太の初ツケ場は台無しにするわウニの殻を剥いては台無しにw
2024/12/21(土) 00:13:59.62ID:???
暴走族時代の奥万倉ってとんでもないクズじゃね？
改心したからいい話みたいにしてるけど
一番偉いのは最初からぐれなかった奴だし
凄いマイナスがマシなマイナスになっただけだから
これまで迷惑かけた人たち全員に全裸土下座謝罪しないと
2024/12/21(土) 00:32:42.64ID:???
こち亀でそんな話あったな
2024/12/21(土) 02:00:29.84ID:???
作者がドラマ撮影を見学した時竜雷太が出演していて撮影が終わった後の酒の飲みっぷりにひいたとと書いていたが
石原軍団は全員ものすごい酒豪そうだ
2024/12/21(土) 08:52:08.45ID:???
奥万倉が族時代に何をやってたのか
ケンカ　酒　悪さ
と書いてあったがヤバいのは絵でも描かれてる暴走行為か
2024/12/21(土) 09:24:14.81ID:???
https://pbs.twimg.com/media/FdFmoKEaAAAwFb8.jpg
2024/12/21(土) 11:54:57.95ID:???
>>818
無知無能ドジお調子者なだけでクズではない
将太や店のことを思っての行動だし
2024/12/21(土) 12:08:30.13ID:???
シンコはクズってか無神経
鯨や100円寿司でやらかしたように
2024/12/21(土) 12:54:53.52ID:???
懐かしいw

シンコのガイドライン
・マグロ選びのとき、藤吉や奥万倉の選んだマグロをうまそうに食べるＫＹ行動
・普段鮮度チェックしているのにも関わらずウニの殻を全部剥いてエアコンの温風の前へ長時間放置し、ウニ好きの上客激怒
・捕鯨をしている女性に対して「クジラがかわいそう」などと発言。女性は激怒。
・寿司屋の息子に自分よりうまい巻き寿司を作られて凹んでいる飛男に対して、「あの子のほうが才能があるんじゃないの」などと罵る。
・後輩の飛男に、「店にいなくても困らない」と言われる。
・「兄さんって呼べ！じゃなきゃ慎吾さんとでも呼べよ」
・お互いいい勝負をしようと将太にエールを送る叶崎のことを「うっかりと信用しちゃあダメだよ　将太君！！」と陰口
・親方が白魚の握りをしくじり引退を決めたとき、｢たかが一回｣と言い、｢お前は本当にそう思っているのか？｣と嗜められる。
・過去の弟子全てが東京大会を突破しているのに、2回戦敗退に終わり鳳寿司の歴史に泥をぬる。
・そのくせチ●コはゴゴゴゴ
2024/12/21(土) 12:56:09.35ID:???
シンコのガイドライン２
・お得意様の電話注文受けてそのまま放置、「忘れてました」と言って泣き出す始末、雑用すらまともにできず
・将太が少し前に高野豆腐使って正しい切り方を見せてたのに目で盗むことを教えていた人物とは思えない巻き物の切り方
・怒られたり責められたりすると「才能が違いますよ」（巻き物）「誰がやっても同じでしょ」（工事現場）と逆ギレ
・病み上がりの老人に刺激の強いニンニクをたっぷりまぶしたカツオのたたきをを食べさせて病院へ逆戻りさせる
・失敗するとすぐに。「店を辞めて責任をとります」（カツオ）「親方が言うなら店を出て行きます」（ウニ）と言って逃げようとする
・将太が寝る時間を惜しんで築地で目利きの特訓をしたり仕込みの特訓をしている間も自分は夢の中
・初登場時の飛男の格好にビビッて退散するも、丸坊主になってまじめに働き始めるようになると威張りちらす
・将太が必死で考えたアイディアに対して何も考えていないくせに「ダメだよ将太君」と酷評
・初めてツケ場に立つ将太に整髪料を付けさせ、それが原因でツケ場を追い出される羽目に陥らせる
・回転寿司が潰されそうになって苦渋の坂田に向かって「高級店で働ければそれでいいじゃないですか」とＫＹ発言
・コンクールでは東京大会２回戦で敗退、大政・小政・将太は優勝しているのに一人だけ無能ということを改めて晒す

シンコ兄さん・・・・・・
2024/12/21(土) 13:47:19.30ID:???
いちゃもんじゃなくもはや基地害レベル
いつ誰が作ったか知らんがいい歳こいてキモい
2024/12/21(土) 16:44:55.93ID:???
北海道の田舎から来た年下後輩新人のタメ口&シンコ君呼びを全く咎めないビッグハートの持ち主だぞ
将太の手紙を隠したクズ先輩に歯向かっていった正義感が強い仲間思いの男だ
2024/12/21(土) 16:55:19.03ID:???
このガイドラインって奥万倉や大年寺のもなかったかな
2024/12/21(土) 16:56:47.21ID:???
うるせえよいちゃもんクズ
お前みたいなのがいるからスレが腐るんだろ
2024/12/21(土) 16:58:39.04ID:???
>>829
その後逃げて建設業界に入ったものの
コンクリ混ぜも雑で叱られる男
2024/12/21(土) 17:59:55.15ID:???
このガイドライン考えたのって自分とシンコを重ねて、より下の人間見つけて溜飲下げようとする偏執狂のクズなんだろう
2024/12/21(土) 18:40:18.78ID:???
味っ子の久島雇い主もなかなかのクソキャラ
騙して連れてくる
常時バスローブ
5点勝負で6点、なら最初から10点勝負にしとけ
2024/12/21(土) 18:42:40.71ID:???
またいちゃもんか
いちゃもん専用スレ立てて一人でやってろカス
2024/12/21(土) 18:45:36.76ID:???
>>834
あれ、単なる人さらいよな
2024/12/21(土) 18:46:17.29ID:???
ひとさらいなら和馬もやってたぞ
2024/12/21(土) 19:36:30.11ID:???
投石未遂
不法侵入
誘拐
けっこうヤバい味っ子世界
2024/12/21(土) 20:26:23.02ID:???
父親がいないから仕方ない部分もあるかもしれないが
義務教育中の中学生の息子に昼飯の出前をさせてる日之出食堂もどうかと思う
調理と出前の時間考えたら昼の1時間程度では収まらないだろうし
どう考えも学業に支障が出る

そこに出前頼んでる学校もアレだと思うが
2024/12/21(土) 20:34:39.55ID:???
聞いてたってことは梅干しを漬けていたのは母親
だけどお好み焼きの材料仕入れは陽一の手配で母はノータッチ
研究のために6000円のステーキを食べに行ける
かなり裁量あるな
2024/12/21(土) 21:04:18.65ID:???
12時ちょい前に四時間目終わってガンダム号に乗って帰宅→調理→学校へ出前しに戻る
むちゃくちゃだなｗ
でもお茶漬けうどんなら一式持って登校すればだいぶ楽にはなるかと思ったが授業中にうどん伸びて駄目か

まあ丼兄弟と交代制になったからヨシ！（よくない
2024/12/21(土) 21:35:52.55ID:???
法子さんが料理してるシーンがあれば昼間は一人で頑張ってんだろうと思えるが一度もないし
陽一が何日か留守にする間は丸井シェフを助っ人にする始末
これは教育委員会や児相案件ですね
2024/12/21(土) 21:42:04.34ID:???
>>842
たいがいの料理はやっつけちゃう腕前らしい
店の前の掃除はしてる(祭りの申込みは忘れる)
焼き肉回では店の客が減ったことで陽一に説教しようとする
2024/12/21(土) 22:29:02.93ID:???
働きたい子供は中学からどんどん実社会に送り込んで鍛えたほうが良い
人手不足も解消するし学校の負担も減って一石二鳥
2024/12/21(土) 22:29:13.16ID:???
料理のアイデアを閃いた途端
周囲のことを考えず行動に移すシーンナンバーワンはどこだ
ラーメン残して屋台から去る将太
カマクラ壊して走り出す陽一
フランスパンかじってから即移動する陽一とか
2024/12/22(日) 00:00:19.97ID:???
>>834
久島なら味皇に勝てたんじゃない？
2024/12/22(日) 00:12:17.47ID:???
>>846
久島の美的センスで色試しはいい勝負できそう
でローストビーフみたいに舐めプモード入って眼試しで惨敗
味試しで分けになって2分け1敗くらいになりそう
2024/12/22(日) 00:16:32.07ID:???
>>845
一回の勝負のためにピザ窯を作った一馬
2024/12/22(日) 00:20:05.99ID:???
アワビ寿司思いつくために
飛男を焚き火に蹴り込んだ将太
2024/12/22(日) 02:30:10.42ID:???
武藤鶴栄は意地悪な引っ掛け問題ばかり出す先生みたいだ
2024/12/22(日) 11:48:36.63ID:???
武藤のピークは初登場時水の違いを当てた場面
2024/12/22(日) 11:49:07.06ID:???
武藤のピークは印鑑貰ったところ
2024/12/22(日) 11:50:26.84ID:???
それはアナゴ息子のピーク
2024/12/22(日) 12:16:27.72ID:???
カスとしてのピークは葉ワサビサバ寿司
2024/12/22(日) 13:33:42.59ID:???
リアクション審査員のピークはアワビトロロ
2024/12/22(日) 14:12:03.49ID:???
武藤の難癖のつけ方は味の助の神宮寺と酷似
2024/12/22(日) 14:34:57.97ID:???
お前の失策はワシの失策になると息子に10年スパルタ教育
しかし大根のイクラ軍艦の欠陥がどう悪いかは教えない
息子の交際相手にウソ吹き込んで別れさせる

何がしたかったんだこいつ
2024/12/22(日) 14:55:26.12ID:???
>>854
へきごと組んだ時が底辺じゃないかな
2024/12/22(日) 18:26:22.43ID:???
>>857
最後に「実は料理人に厳しい試練を与えて育てる人」みたいなキャラにしたいならこの息子への仕打ちみたいなクズキャラエピやヘキゴと組むエピ要らんよなあ
2024/12/22(日) 23:06:42.94ID:???
10年来野菜を口にしてない中学生
こんなんでよく野球できるな
ピザ体型の発達障害じゃないか
2024/12/23(月) 11:51:35.07ID:???
料理投げ飛ばす発達障害を好きになるマネージャーとかいらんわ
普通はストーリー的にすごい料理を作ってくれた陽一の嫁になるべきだろう
寺沢は何を考えていたんや
2024/12/23(月) 12:02:17.92ID:???
>>861
あの一家は一家で雰囲気怖いぞ
私じゃお母さんの代わりになれませんか
2024/12/23(月) 12:43:29.91ID:???
親父「ぐへへ」
2024/12/23(月) 16:30:07.80ID:???
親父も娘が作ってくれた食いもん捨てる人種だからな
親に似た人を好きになるってことなんだろう
2024/12/23(月) 19:29:36.07ID:???
彼氏はDV気質で
父親は娘と妻を同一視してて娘に手を出す寸前

地獄のような環境だな
2024/12/23(月) 20:00:47.04ID:???
私はやったつもりです(発狂)→作ってみたら全然ダメ
2024/12/23(月) 22:14:41.99ID:???
それにしてもあの父親は栄養をどうやって摂ってたんだ？
2024/12/23(月) 22:21:43.04ID:???
思い出の味に似てるけど違うものは食いたくないだけで
朝食や社食の類は食えてたんじゃないか多分
2024/12/23(月) 22:22:00.73ID:???
娘の糞不味い料理はごみ箱に捨てて
外で牛丼パクパクや
2024/12/23(月) 22:40:46.07ID:???
あの世界
食いたいもの食わせられない自分が悪いって料理人多いから

赤いトンカツ回で丼叩き割られても
納豆回でもチャレンジしてる
2024/12/24(火) 18:42:48.13ID:???
何かしら立場を人質にしてるやつが多いからな
王家だったり妊婦だったり野球部だったり
2024/12/24(火) 22:45:29.93ID:???
中国四千年と言わないと気が済まないチャンコロ厨師
お前はその四千年のうち何年生きたのかと
2024/12/24(火) 22:52:28.16ID:???
>>872
中華料理屋でチャーハン食いまくって皿洗いしてそう
2024/12/25(水) 14:47:44.59ID:???
Xmasというと大政の兄貴だな
親方が帰れないとき心で娘に詫びながら店の為に残る兄貴・・・
一家心中しようとする家族に親子丼をサービスで出す兄貴・・・・
ほんまええ男やで
2024/12/25(水) 18:04:08.85ID:???
そういや大政小政って最終回で鳳寿司名乗ってたけど
あれどういう心境の変化なんだろう
2024/12/25(水) 18:05:47.72ID:???
心境の変化？
2024/12/25(水) 18:48:56.28ID:???
>>875
>>876
あくまで独立であって暖簾分けじゃなかったのが「鳳寿司が潰れる」からの名前残さなきゃからの流れでそのままじゃね？
連載前の話では大政は独立して政寿司だっけ？
2024/12/25(水) 19:08:59.75ID:???
暖簾分けも名前を使わせてもらうだけで独立には違いないよ
本店支店の上下関係になるわけではない
2024/12/25(水) 19:49:35.49ID:???
鳳寿司閉店決めた時は店は消えても親方の教えは守り続けます！って感動の流れだったから
佐治を親方に迎え営業続行なんて想像つくはずもなく
2024/12/25(水) 20:54:35.68ID:???
>>879
それ味っ子のおでん屋の話でもそういうラストだったな
881愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/12/25(水) 21:06:34.06ID:4+BCPm18
サッカーの中田選手も野菜をほとんど食べないのに一流のサッカー選手になれたから
素質と練習が優れていればサプリでも大丈夫なんだおる
2024/12/25(水) 21:25:09.90ID:???
>>862
嫁さんが美人で娘も似たような感じだったら楽しい家庭だろうな
何十年も見ているだけで楽しめる
2024/12/25(水) 22:30:54.14ID:???
>>881
時代考えろ、80年代にサプリがホイホイ売ってないぞ
2024/12/26(木) 02:53:56.44ID:???
ビタミンとかカルシウムくらいか80年代だと
2024/12/26(木) 08:35:20.64ID:???
>>878
暖簾分けされたからって月々名前の使用料払う訳じゃないしな
大体は大政小政のように修行先の名前を残したいとか憧れてたから同じ名を名乗りたいってのが動機だし（中にはその店の名声を当てにする不真面目なのもいるけど）
だから修行先に恥をかかせる真似はできないから「暖簾分けを『許された』」という言い方される
2024/12/26(木) 19:20:33.68ID:???
>>880
おでんの伝政は独立した安二郎以外の店に残ってる弟子たちがぼんくらばかりで
親方の死後醜い後継者争いを演じ店を廃れさせて誰が継いでも潰れるのは間違いない
2024/12/26(木) 19:34:53.55ID:???
あのおでん店どうなるんだろうな
伝政は跡継ぎまともなのいなくて潰れるだろうが
安二郎も改良前のおでん出し続けるわけないだろうけど
庶民向けの店開いたのに芝海老つみれや鯨ダシにすき焼き袋を出すのか…？
2024/12/26(木) 20:18:52.54ID:???
あの試食会は安がどれだけ親方の味を盗めたか確かめる場であって店で新しく出すおでんの発表会ではない
とは言えだし汁は親方のに変えるだろうな
2024/12/26(木) 20:59:17.02ID:???
具は客の需要を見て考えればいいだけだからな
高い具を求める層もいるならメニューに入れればいい
2024/12/26(木) 21:27:08.15ID:???
味がぼんやりしてる！
歯ざわりに弾力がなくしっとりとした粘りもない
香りが薄く魚介類の臭みが鼻につき
色合いも悪く粉っぽくて…

酷評すぎて草
2024/12/26(木) 21:48:25.51ID:???
親方のつみれと比較して初めて安のつみれの粗に気づいたんだから安の調理技術は凄いよｗ
ここまで酷評だとどれだけ質の悪い材料使ってたんだという気もするが
2024/12/26(木) 23:19:33.46ID:???
とりあえず、小麦粉使ってたら粉っぽい抜かせと美味しんぼが
2024/12/27(金) 00:10:06.11ID:???
コンビののおでんも結構うまい
2024/12/27(金) 01:05:09.57ID:???
つみれの繋ぎは普通は卵や水溶き片栗粉だよな
高級店ならすったエビや山芋なんかも入れるか
2024/12/27(金) 12:20:59.31ID:???
おでん話なのにやはりちくわぶには触れてなかった
東京人の恥ずべきソウルフード
2024/12/27(金) 12:47:47.08ID:???
ちくわ入れてるのにちくわぶ入れろとかさぁ
じゃがいもの方が気になる
2024/12/27(金) 13:46:06.63ID:???
軍師でもジャガイモ出てたしタネとして有名なのか
自分はジャガイモ見たことない
ちくわぶは居酒屋で見た
2024/12/27(金) 14:19:45.55ID:???
ちくわぶは大人気なおでん種ってほどじゃないし
2024/12/27(金) 14:29:45.59ID:???
食の軍師はちくわぶ大好きだったみいだから
久住昌之の嗜好かな？
2024/12/27(金) 14:37:15.56ID:???
ちくわぶは子供の頃漫画で見て主人公が大好きだと言っていたのを覚えている
当時はちくわと区別がついていなかった
今も実物は見た覚えがない
2024/12/27(金) 14:48:00.79ID:???
正直　煮たチクワってあんま美味く感じない
わさび醤油や焼きチーちく
青のりでの磯辺揚げなどでいただきたい
2024/12/27(金) 15:09:08.38ID:???
竹輪はラズウェル細木センセおすすめのウスターソース炒め青海苔が美味い
2024/12/27(金) 15:09:30.02ID:???
手軽だし
2024/12/27(金) 15:19:15.21ID:???
竹輪は買ってまで食べるほど好きじゃないな
店で煮物やおでん盛り合わせに入ってる時だけ食う感じ
2024/12/27(金) 16:34:19.16ID:???
コンクール東京決勝のは全員で応援行ってたけどこの日は店休んだのかな
2024/12/27(金) 17:06:49.61ID:???
たまたま定休日と重なったんだろう
決勝に来てくれた伊豆の芽ネギ寿司のおばちゃんともう一人の、将太に再仕込み醤油持ってきてくれたおばちゃんは何やってる人だったかな
2024/12/27(金) 17:19:08.14ID:???
>>906
個人でのハマグリ業者
2024/12/27(金) 17:24:01.26ID:???
じゃがいもじゃなくて里芋だった
2024/12/27(金) 17:26:28.55ID:???
>>907
ありがとう
美人でサバサバしてたから将太に頼まれれば熟成ハマグリご馳走してくれそう
2024/12/27(金) 17:53:03.43ID:???
>>909
美人でサバサバ･･･？
2024/12/27(金) 17:57:56.38ID:???
ハマグリおばさん　政界編
2024/12/27(金) 21:31:36.00ID:???
納豆料理回
読み直してみたら話としてはけっこう面白いな
むらたの父親が弱ってたりモンブラン食う前にネタバラシした陽一だったり
2024/12/27(金) 22:20:09.02ID:???
ああまでして納豆食わせる必要ないんだがそうしないと母子ともに危険って空気流れてたな
2024/12/27(金) 22:41:59.92ID:???
COMIC MeDuという漫画サイトを時々覗いてるんだが
今見たらカバ先生が赤塚不二夫のもーれつア太郎の続編描いてて草
頻繁に更新する作品がそう多くないサイトだからのんびりやっていくにはいいかもしれない
2024/12/28(土) 13:53:16.39ID:???
コロッケに野菜が入ってるじゃねーか←当たり前だ
2024/12/28(土) 17:40:18.80ID:???
小林ってジャガイモも玉ねぎも食えないのかよ
2024/12/28(土) 18:00:27.96ID:???
キャベツ　みそ汁のネギ？　パセリ
コーン　インゲン　ニンジン？　小鉢の酢の物？がアウトか
いちごジャムっぽく作ったのは手に取るから果物なら大丈夫なんだな
あと海苔食えてるから海藻もセーフ
デミグラスソースも食えてるからトマトブドウ玉ねぎ辺りもセーフ

卵そぼろを醤油で甘辛く煮るって俺やったことないな
たいてい合い挽きミンチをショウガ砂糖醤油で炒め煮にして
そぼろ卵は塩コショウ系かミンチの汁かけての2色丼にするから
2024/12/28(土) 18:41:50.39ID:???
>>916
つーことはカレーも食えないんだな
可哀想に
2024/12/28(土) 18:43:42.11ID:???
肉と米しかくえんのか
2024/12/28(土) 20:14:28.64ID:???
>>918
イチローが
肉抜きのビーフカレーとしろくまのコーンスープよく食べてたな
2024/12/29(日) 02:04:26.59ID:???
ちくわぶ大好きでちくわぶがあるのは当たり前のことだと思っていたが違うのか
築地三代目でおでんの具で何を入れたらよいかで会社の人達が揉めていた
2024/12/29(日) 09:48:40.85ID:???
築地じゃほぼ練り物だけのおでんがあるって言ってたな
他に入れるのは大根とこんにゃくくらいだった
2024/12/29(日) 09:59:52.96ID:???
東京人はちくわぶを普通と思ってるから異常なんだよ
帝都東京がなんでも許容されると思うな
2024/12/29(日) 10:12:40.63ID:???
ちくわぶ？食いたいやつは入れればいいが優先順位は低いので品数が限られてるなら入れない

大根
たこ
がんも
いか天
玉子
厚揚げ
牛すじ
こんにゃく
ちくわ

くらいかな優先順位は
2024/12/29(日) 10:18:17.87ID:???
牛すじは全国区になって高くなったな
昔は100g40円で買えたのに
2024/12/29(日) 10:19:09.73ID:???
平天
卵
こんにゃく
しらたき
大根

白身魚のひろうすが見切ってたらそれも入れて幸せになる
927愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/12/29(日) 18:38:39.10ID:/J/ErNkE
牛すじ人気は美味しんぼの影響が強い
あれで安くて美味い牛すじが見つかってしまった
鳥のぼん尻も値上がりした
2024/12/29(日) 18:50:50.13ID:???
牛丼か
おごりやがったな
2024/12/29(日) 19:03:35.11ID:???
弟子「はい、奢りなので無料です。ご安心ください」
師匠「いいセンスじゃねえか。破門は解除してやる！」

山岡「え・・・わざわざスジ肉から頑張って作った意味は」
2024/12/29(日) 19:21:09.45ID:???
>>929
それを褒めてるんだから意味あるだろ
2024/12/29(日) 20:28:53.15ID:???
よく見ろ　まだ食ってない
932愛蔵版名無しさん
垢版 |
2024/12/30(月) 21:05:02.15ID:QpNUkvpb
スーパーに行ったら年越しそばが山のようにあった
しかも閉店間際なのに値引きが全くない
2024/12/31(火) 10:28:56.96ID:???
年越しそばは店で食うのは混んでて面倒だしカップ麺は味気ないから
コンビニやスーパーで売ってるレンチンにしようかな
2025/01/01(水) 23:26:09.11ID:???
そういえば味っ子で年越しとかおせちとこのネタってなかったな
2025/01/01(水) 23:29:35.63ID:???
アニメで年越し蕎麦対決やったろ
2025/01/01(水) 23:36:44.84ID:???
漫画のほうではおせちの黒豆→重曹
ステーキ対決で勝利　はあった
雑煮勝負はあったけどあれは味皇GPの課題で季節ネタじゃなかった
将太ではへきごに指潰されたあと
おせちの残りで昆布酢飯を思いついたけど

寺沢ワールドで
普通のトンカツ定食と普通のショートケーキ出てきたの何回あったっけ
トンカツは変化球ばっかだしケーキは将太全国でのメレンゲ前
あと味っ子2のエビチリ前の差し入れくらい？
2025/01/01(水) 23:56:50.74ID:???
年越しそばはニハチの乾麺家で煮たわ
2025/01/02(木) 01:48:09.55ID:???
商店街に大手資本の期間限定おせち専門店ができて客を奪うようなら陽一が立ち上がったんだけどな
2025/01/02(木) 02:54:25.07ID:???
アニメと言えば今月からtvkで再放送始まるな
940愛蔵版名無しさん
垢版 |
2025/01/02(木) 14:39:57.22ID:8GgZyCuV
>>938
似たような展開は食戟のソーマでもあって
その時は唐揚げ店だった
2025/01/02(木) 20:04:48.11ID:???
婚礼料理対決見て思ったけど
料亭の一人娘の法子さんと板前の隆夫さんの駆け落ちエピソードとかいるか？
それで話作ったら面白そうだけど結局あそこでしか出てこない設定だったじゃん
2025/01/02(木) 21:16:36.67ID:???
>>941
安くて美味いが信条の定食屋の人間が婚礼に詳しいのも違和感だし
あって良かったんじゃないか
父親の土台も分かることだし
2025/01/02(木) 23:34:00.91ID:???
「異世界居酒屋」も料亭の板前と神の舌を持つ料亭の娘だね
彼らはかけおちじゃないけど子供が生まれたら陽一みたいになるんかな
2025/01/03(金) 09:33:21.01ID:???
>>941
あの回の身分違いの恋というテーマを盛り上げるちょっとしたスパイスに過ぎないから
2025/01/03(金) 18:25:08.89ID:???
料亭むらたは実は味皇兄弟の長兄
実力は次男源二郎（味皇）が一番だったが広い世界を見たいと後継者を辞退、三男源三（室長）は野心が強すぎて追放
2025/01/04(土) 00:17:39.87ID:???
(*ﾟ0ﾟ*)ｽｯｺﾞｯｲ！よく、思いついたね
2025/01/04(土) 00:23:33.71ID:???
>>945
12の頃から料理屋に奉公したのが味皇兄弟だから
納豆娘との繋がりはないんじゃないか
味皇引き継いだのも味吉問題からだし
2025/01/04(土) 10:38:53.51ID:???
隆男も味皇料理会と揉めたり味仙人と勝負したりと喧嘩っ早い陽一の父親だけはある
無菌豚を仕入れられるルートを持つコネの多さも
2025/01/04(土) 12:32:22.33ID:???
っかタカオて常に無菌豚出してたんか？
2025/01/04(土) 12:34:09.07ID:???
あの時のパーティ限定じゃね？
2025/01/04(土) 13:49:50.38ID:???
あれ、牛カツだったというヲチはないよな？
2025/01/04(土) 14:17:32.92ID:???
いちおう日本で肥育されてる豚に関しては有鉤条虫の心配はしなくていいとされてはいる
2025/01/04(土) 14:19:47.22ID:???
草
関西なら牛カツの方がメジャーだが
2025/01/04(土) 14:32:14.75ID:???
関西じゃ牛カツとは言わないだろ
肉カツ
2025/01/04(土) 15:37:53.72ID:???
別に店の新メニューにする訳でもないんだから
あんな無礼なおっさんに食わせるのは
その辺の市販のブタのレアカツで良いと思うけどね
2025/01/04(土) 16:54:00.26ID:???
婚礼回読み返してみたら
むらたって味皇料理会と関係ないのか3代続いてるのに

おっちゃんの再就職先になれるかと思ったけど
1流の料亭だから他ジャンル2流の丸井のおっちゃんじゃ再就職できないか
2025/01/04(土) 18:47:00.24ID:???
おっちゃんも味皇の信頼厚い大幹部だったから自分の店持たなかったのが敗因だったか
下仲は料理会アメリカ支部統括だけじゃなく自分の店を持ち一流シェフとして活躍してるのと比べると
居心地のいいぬるま湯につかり過ぎたな
2025/01/04(土) 18:58:51.86ID:???
出落ちなのに登場時もたいしたことないという
2025/01/04(土) 19:21:16.70ID:???
2で失敗作のうどんをきっちり手直しした時
まともに料理して素材への眼力もあることにビビった
立ち位置的には当然なんだけど
960愛蔵版名無しさん
垢版 |
2025/01/05(日) 13:54:59.94ID:zB6rFZoI
アメリカの店で成功すれば日本の10倍は儲かる
しかしアメリカ人にフランス料理の味なんてわかるのだろうか
2025/01/05(日) 14:48:19.42ID:???
下仲のアメリカのあれは自分の店でもなけりゃフランス料理の店でもなかろ
2025/01/05(日) 18:48:23.58ID:???
味吉陽一特製大根おろしソースのボッチステーキってさ、味はいいかもだけど、肉を薄く切って脂を足して整形しているからステーキではないと思う。でも、美味しそう
2025/01/05(日) 18:51:45.71ID:???
あれがOKなら脂肪注入のインジェクションビーフもOK
それどころかミンチにして牛脂と豚肉練りこんで「ハンブルク風ステーキさ！」って出してもOKになる
2025/01/05(日) 19:14:52.18ID:???
ぼっちステーキ…
今日ステーキガストへ1人で行きますた(´・ω・`)
2025/01/05(日) 19:38:48.07ID:???
なんか角切り混ぜ込んだハンバーグもありますやんね
2025/01/05(日) 19:40:40.04ID:???
柔道部員のしばらく洗ってないパンツ臭
2025/01/05(日) 20:16:08.13ID:???
俺たちの口に入る牛豚なんてオカマ肉ばかりよ
2025/01/05(日) 21:22:15.40ID:???
？？「あの仔牛は全部雄牛だ」
2025/01/06(月) 07:19:52.68ID:???
ガストはクーポンでハンバーガー半額を出していたが売れすぎてあっという間に中止になった
2025/01/06(月) 15:49:34.49ID:???
陽太＆松也コンビと不細工兄弟のハンバーグ対決は、歯ごたえ感じる分陽太達の方が好みだがどっちもうまそうと思えなかった
2025/01/06(月) 16:02:52.12ID:???
ガストが空中浮遊ハンバーグの芸見せたら1000円払ってもいい
2025/01/06(月) 19:00:19.50ID:???
この板は次スレは何番踏んだ人が立てるんや？
2025/01/06(月) 19:15:49.87ID:???
天ぷらいやテンプレにない場合は普通980
2025/01/06(月) 20:38:58.70ID:???
あの味っ子が作ったハンバーグ美味そうだったな
いまでいう味変ハンバーグか
2025/01/06(月) 21:13:16.30ID:???
家でジェネシス風ハンバーグよく作る
焼いたあとビーフシチューにドボン
今日も食った
2025/01/06(月) 21:24:20.50ID:???
味のしめじ！
2025/01/06(月) 22:09:14.35ID:???
しめじのせいで負けたんじゃ
2025/01/06(月) 22:23:16.47ID:???
ジェネシス負けたのって
オーブンとパラフィン紙でハンバーグをじっくり焼く
ソースも作るのに時間かかる
で客捌けなかったのが敗因じゃ

うまいぞおじさんももっと早く捌いてくれってぼやいてたし
行列見て味皇が勝負あったと口にしたのもそれじゃないか
2025/01/06(月) 23:51:07.12ID:???
客さばきは七輪で焼く方も大概。
ファミレスなんて一定の水準ありゃあ店の雰囲気や接客の方がが重要。
2025/01/07(火) 01:12:28.83ID:???
あれだけ混んでりゃそう簡単に捌けんだろ
陽一のハンバーグの方がうまいから勝ったって結末だがジェネシスと比べてどう勝ってるのか
解説がなく須原さんに扇動されたゆえの勝利
2025/01/07(火) 01:22:27.36ID:???
下準備の大変さや焼き上がりにかかる時間は陽一の方が上と思うな
三種類のパテ（一つはチーズ入り）に粒コショウまぶして食パンを巻いて更にアルミホイル巻いて
串切りのたまねぎと交互に金串に刺して準備完了。他に付け合わせのグリーンピースのマッシュもある
2025/01/07(火) 02:07:04.84ID:???
>>980
次スレよろ
2025/01/07(火) 03:37:57.22ID:???
トロイメライの場合は
客に提供すべき物を若だんなが食ったからだろう
コイツがオーナーな限り未来はないわ
2025/01/07(火) 05:44:15.51ID:???
これ以上客を抑えておけません！よし早く開店だ
大丈夫？仕込み足りる？
2025/01/07(火) 08:42:08.56ID:???
>>980
遠赤で焼いた煮込みハンバーグにはない香ばしさじゃないかな
2025/01/07(火) 11:14:47.27ID:???
七輪を個人経営レストランの厨房で大量に使用とかありえねえわな
三種のパテにパン巻いて順番に串刺して七輪で1人前づつ焼くとか狂気の沙汰

カバで調理や味云々よりこれや駅弁、登山おにぎり等々コストや作業を無視しすぎ
2025/01/07(火) 11:36:59.73ID:???
まあ、それは少年漫画の料理漫画はたいていそう
2025/01/07(火) 11:47:09.24ID:???
それ考えるとトンカツ定食勝負のとき
味将軍側の勝ちにしておけば阿部兄が持ち出しで設置したフライヤー
企業側のものになったんかな
2025/01/07(火) 12:00:58.61ID:???
実状に即した展開ばかりだと
作者に相当な力量か取材力がないと読めたもんじゃない
将太は実状に寄せてるように見せつつ、だからツッコミどころ多いんよね
それを計算ずくのカバ先生はすごいが
2025/01/07(火) 12:20:04.78ID:???
将太の場合いくら10代でもあの不摂生はくたばるだろうって

2時起きで築地に通うのは途中でやめたけど2徹しすぎ
赤貝やガリ回以外にも夜ふかししすぎでヤバい
2025/01/07(火) 12:53:12.97ID:???
子ども会のおにぎりは事情もあるし多少コスト無視でいいやろ
問題はあっちの請求書が子ども会に行きそうな件、ありえないと思うが将太の寿司見るにありえそう
2025/01/07(火) 13:18:08.86ID:???
子供会側で陽一に弁当頼んだのをあの仕出し屋が横槍入れたんじゃなかったか
勝負に負けた上頼んでもいない弁当代請求なんてしたら恥の上塗りもいい所
仕出し屋も素直に負けを認めてたし流石に無いだろうけど
2025/01/07(火) 16:11:59.96ID:???
>>986
テーブルに七輪置いて客に焼かせるのはどうだろう
2025/01/07(火) 17:37:12.92ID:???
焼肉じゃないんだからｗ
前にも言われたがハンバーグに火が通る頃には外のパンは黒焦げ
金串で内側からも焼いてるというが俵型パテの真ん中に刺して直接火に当たってない金串がどこまで効果あるのか

980踏んでるの気付かなかったんで次スレ立ててくる
2025/01/07(火) 17:42:04.15ID:???
はい次スレ

https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/rcomic/1736239237/
2025/01/07(火) 17:45:45.84ID:???
乙
あれ再現サイトでも「焦げました」だったな
2025/01/07(火) 17:58:21.18ID:???
乙
2025/01/07(火) 18:08:54.31ID:???
母さんなんにもわからないわよ！
2025/01/07(火) 18:09:10.51ID:???
その秘訣はこれさっ！
2025/01/07(火) 18:09:34.47ID:???
キメッ！☺
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