料理人なら調理の開始前に食材と器具の確認をするし
調理が終われば器具をきちんと片付ける
そんな当たり前のことがこの業界では出来ない人間が多い

調理師ならば免許が必要なわけで、その取得の過程でこのような当たり前のことは必ず学ぶ
しかし、免許も資格も必要のないこの世界では、便所の後に手も洗わず調理を始めるような
常識を逸脱した作業を平然と行い、それが事故を起こす要因になることも全く理解していない