「set (変数名)=(値)」は、変数に値を代入するコマンドです。
「echo (文字列)」は画面に文字列を表示するコマンドです。
「pause」は何かキーが押されるまで待つコマンドです。
コマンドは普通、上から順番に実行されます。
９．「echo 私は天才プログラマです」という行を「hello.bat」の先頭に追加して保存し、ダブルクリックしなさい。