本気で早稲田を志望しているなら(たとえMARCHを志望していても)、やっておき300はやんなくていいよ。
もし現在やっておき300をやっているなら、途中でもいいから次の参考書に入れ(やっておき300の今までにやった問題のみ復習すべし)!

解釈100って「基礎英文解釈の技術100」と「英文解釈技術100」のどっちを指しているのか分からんが、>>1の英語の偏差値的には基礎の方をすすめる。
「英文解釈の技術100」はポレポレの後にやるべき参考書(ただ、ポレポレと英語長文ハイパートレーニング3を終えたら、やっておきたい英語長文700・1000・Z会のrise4・Top Grade・ポラリスあたりをやることをオススメする)。