家事消費のみなし譲渡規定あるやろ
https://www.nta.go.jp/taxanswer/shohi/6317.htm
というか租税回避したいんなら課税事業者選択の上で100%事業用で課税仕入にして還付を受ける、でしょ
それが得かどうかは課税事業者が強制される期間で納める税負担とどっちが大きいかで決まる