最近TVでやってたソースの件、有名な方だよね。私も見たｗ
ガチガチのルールで言うと、パン自体すら、ほとんど食べてはいけない
だけど、美味しいパンと美味しいソースがあったら食べたくなるのが人のサガ
デートでカッコ付けたい、すげー気取ったパーティに呼ばれてしまった、とかじゃなきゃ食べりゃいい
「自分の皿」なんだから

欧州の大部分では恥ずかしい事では無いよ
気まずいなら「美味しかった」と給仕に伝えればいい
うんちく語りにシェフが出てきてくる場合があるという諸刃の刃ですが
けど平均的日本人には、欧州でパンまで食べてたら、お腹一杯でデザート辛いかもしんないよ
日本で出てくるフレンチと海外のフレンチって倍くらい量が違うので
ただ、アメリカでは、残した方が無難
アリゾナとかはわからんけど、都市部は異様に見せかけのマナーに五月蝿かった

ここ10年は日本に住んでるので色々変わってるかもしれないけど
前はこんな感じだったよ