釣ったヒイカを調理するよ〜

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0001さかな2018/10/30(火) 09:49:00.26ID:stao9D9M
昨日堤防から釣ったヒイカを調理します

https://i.imgur.com/wPRh0p4.jpg

0002さかな2018/10/30(火) 09:51:23.62ID:stao9D9M
初めてのエギングでヒイカを釣りました( *`ω´)
昨日の釣果は17杯くコ:彡

https://i.imgur.com/ZUGvULQ.jpg

0003名無し三平2018/10/30(火) 09:58:42.12ID:+vKDpRHU
たのむ

0004さかな2018/10/30(火) 10:01:01.82ID:stao9D9M
まずは胴体と足を離して墨袋、骨、内臓?を撤去して洗ってざるにうつすよくコ:彡
小さいからうまく胴体と足が離せなくて洋服が墨まみれになったよ!


https://i.imgur.com/oxofByS.jpg

0005さかな2018/10/30(火) 10:08:32.54ID:stao9D9M
3ばんさんありがとう!
たんたんと載せて行くのでよかったら観てね〜くコ:彡

0006さかな2018/10/30(火) 10:16:06.51ID:stao9D9M
お刺身にしたいので、胴体部分の皮をキッチンペーパーで丁寧に剥がしていきますくコ:彡

皮は加熱すれば剥がさなくても食べれると思うよ!


https://i.imgur.com/20lnSdW.jpg

0007さかな2018/10/30(火) 10:23:35.68ID:stao9D9M
皮を剥いだら耳をカットして、胴体の真ん中に一本線を入れるように切るよ〜
ちなみにイカのお刺身なんて作ったことがないから見よう見まねだよ〜くコ:彡

https://i.imgur.com/Hood26y.jpg

0008さかな2018/10/30(火) 10:33:24.05ID:stao9D9M
そして、食べやすそうな太さに切る!!!くコ:彡

お刺身完成!!!

大葉が少し痛んでるけど気にしないよ( *`ω´)

そして二品目へ突入凸

https://i.imgur.com/y3MroaU.jpg

0009さかな2018/10/30(火) 10:47:44.11ID:stao9D9M
フライパンにバターをひいて、
あまりのげそと胴体を投入!!!!
火が通ったら塩胡椒投入!!!!
そして、最後に醤油をひとまわし!!!
完成やで!!!
王道のイカバター焼きくコ:彡

https://i.imgur.com/cxBB6qS.jpg

0010さかな2018/10/30(火) 10:57:36.00ID:stao9D9M
きっと誰かしら見てくれたよね(´・ω;`)ネタ切れ

0011名無し三平2018/10/30(火) 11:00:17.57ID:deFxa6fv
youtubeで動画でやればカネになるよ

0012名無し三平2018/10/30(火) 11:19:04.72ID:+cXaALja
こんな赤子持ち帰んなよなーまじ

0013駆動静か2018/10/30(火) 11:38:41.02ID:kR0cPegV
>>10ちゃん
観てますぞ!ヒイカでは試した事は無いけどニンニク、シヨウガ、シヨウユ、めんつゆ混ぜたのに漬けて焼くとお酒の肴に持って来いですよ
もうヒイカの気節がきたのね(^。^)y-~

0014名無し三平2018/10/30(火) 13:11:59.95ID:5ojps2AG
北海道のマメイカ釣りみたら発狂しそうだなお前

0015名無し三平2018/10/30(火) 19:26:52.64ID:RNHzdBQd
兄貴刺す!!

0016さかな2018/10/31(水) 12:51:49.16ID:21ml36S0
13番さんありがとうございます〜!
次行ったらやってみます!
沖漬け?みたいですね!
沖漬けもしたことないので挑戦したいです(´・ω・`)

0017さかな2018/10/31(水) 12:55:41.35ID:21ml36S0
12番さん
ヒイカはこのサイズが標準大人サイズだよ〜


15番さん
多分アニサキスは平気だよ〜!
具合悪くなったら病院いきます(´-ω-`)…

0018名無し三平2018/10/31(水) 21:35:29.32ID:/OgAcePe
食物連鎖の頂点ほど寄生虫は多いからな
これぐらいのは自分より底辺食ってるから集積力が弱いので大丈夫

0019名無し三平2018/11/03(土) 14:37:36.06ID:DEDMKHPP
普通下足と一緒に肝も入れるよね

0020名無し三平2018/11/03(土) 22:10:05.32ID:fJE4iXZ0
ヒイカの肝なんてそんなに取れる?

0021名無し三平2018/11/09(金) 16:57:26.70ID:bBm6SBFR
お台場のヒイカ刺身で食べたら当たった

0022名無し三平2018/11/16(金) 22:29:59.00ID:ECxdbTNS
いいなぁ
明日行ってくる

0023名無し三平2018/11/20(火) 16:00:10.15ID:N3hY4uKv
火しっかり通してバター醤油炒めとかがいいんじゃ

0024名無し三平2018/11/20(火) 16:00:55.50ID:N3hY4uKv
>>9
にあったw

0025名無し三平2019/03/02(土) 22:56:28.29ID:NfwHdp8/
もう釣れないんですか?

0026名無し三平2019/05/22(水) 20:21:55.69ID:lKTRLSj9

0027名無し三平2019/07/19(金) 13:56:27.83ID:ciz8+kiW
27

0028名無し三平2019/11/06(水) 21:05:59.75ID:HrOQE6xR
ヒイカ釣れ出したから浮上しますよ

0029名無し三平2019/11/07(木) 02:02:08.94ID:95Qo9GBc
どちら方面ですか?

0030名無し三平2019/11/07(木) 05:49:27.12ID:qojS9Qay
土曜日愛知県金城埠頭に行くけどもう釣れるかな?

0031名無し三平2019/11/07(木) 07:19:48.09ID:Ht7GYaCf
私の所は兵庫県ですよー

先週は15杯釣れました、釣れ始めた感じです。
年明けの2月ごろまで狙えます。
私は1月ごろでやめますが、釣果がガクンと落ちるので。

0032名無し三平2019/11/07(木) 08:59:35.90ID:n5S4TnDC
>>31

投光器は使いますか? エギ?モエビ?

0033名無し三平2019/11/07(木) 11:03:03.91ID:DExfWeXN
投光器使うよー
白系と黄色系の2つの光用意してる

その日によって食いが違うから
エギもシラサでの餌つりもするよ
エギに来なくても姿見えなくても
シラサで釣れる時あるから

0034名無し三平2019/11/07(木) 11:21:35.01ID:n5S4TnDC
>>33 発電機使って周りの人に怒られないかな?

0035名無し三平2019/11/07(木) 12:16:13.77ID:DExfWeXN
>>34
色んな人いるから怒る人は怒るかも?
怒られた事は無いけど。

私の場合は、海面照らさない釣りして人とか居たら
離れてしてるし。声かけしてるよー

基本?私の住んでる地域だと太刀魚かヒイカ釣りの場所行くので、みんな海面照らしてるよー。

0036名無し三平2019/11/07(木) 13:12:53.94ID:n5S4TnDC
>>35

色々ありがと 釣果報告します

0037名無し三平2019/11/25(月) 14:47:04.86ID:bWYLJVEf
釣果報告はよ

0038名無し三平2019/11/25(月) 17:39:05.28ID:2qQMiHlj
え、あれから何回も行ったよ

0039名無し三平2019/12/31(火) 15:57:03.91ID:1n9hDXUu
行くたび報告せよ

0040名無し三平2020/01/13(月) 17:58:27.98ID:XylHVtmM
一昨日行ってきた
13杯

見えヒイカ楽しいです
一口握り美味しかった

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