堀江氏はこの投稿を引用し
《農薬はともかくとして、味の素入ってたらなんかまずいんですか？》
と“味の素に問題がある”という考えに疑問を提示。

さらに、この堀江氏コメントに対し
《味の素なんてやばい物質の塊でしょうに。
堀江さん位の有識者ならそれくらいは
当然のごとく知ってると思ってました》
と返信したユーザーに対しては、
《じゃあ味の素の主成分である
グルタミン酸ナトリウムたっぷりの昆布もやばいんですね》
と批判。
《お前みたいな「なんとなく」で味の素を「直感」で
イジメる奴らに過剰反応してるだけだよ。本当ひどい奴らだ。
なんも悪いことしてないのにいじめられたら過剰に防衛するっしょ、、、クソが》
と憤りをあらわに。

《俺は別に味の素の株ももってないし直接の利害関係はないが、
あの「美味しんぼ」をはじめとした根拠のないイジメは
客観的にひどいと思ってるので
こういう無意識のカスみたいな意見には物凄く批判的》
と畳みかけ、うま味調味料を忌避する流れについて持論を展開した。
たしかに漫画『美味しんぼ』では、
化学調味料の過剰使用を批判するような描写が登場する。

https://news.yahoo.co.jp/articles/ff7e44b4cf8aadeeaa2114301f6a0f01c16d427f