ジムはガンダムの廉価量産版だから、すべての性能が少しずつ落ちてる。
アムロがガンダムに乗ったのは一年戦争終盤で、ガンダム稼働から三ヶ月で終戦だよ。

Zガンダムの時代は7年後なので、GM2ではガンダム超えのカタログスペックだよ。