>>629
上で松永本を引用した者だけど、
あの部分だけだとそう読めてもしかたないと思うが
実際に松永が伝えようとしていたのは、そうではない。

あの直前の節では、プロレス以外に全く収入を得る術をもたなかった
ミスター珍について書かれている。
歳をとって身体も悪くなって、FMWのいちぶ選手たちに小馬鹿にされ
「プロレスラーの末路は哀れなもんですよ…」と述べたとされている。

他にも歳をとって、だんだん待遇が悪くなっていくレスラーたちを
目の当たりにし、プロレスに生活をかけるのは嫌だと思うようになっていく。

で、そもそもは副業さがしをしている中であのステーキに出会うが
(もともとは「ステーキ志摩」という店のレシピ)
それでステーキ屋で見習いをやらせてもらったら、思いのほかキツイ。。。
というのが、引用したあの文である。