0639おかいものさん垢版2018/10/23(火) 15:47:43.34 日本では品種改良と肥育法の進歩で、昔に比べて豚肉が本当に美味しくなった。 その証拠に「豚の脂身がキライ」という子供を最近見かけない。 昔は肥育に魚粉カスを使ってたので、その生臭さが脂に移ったせいだったんだよな。 美味しんぼで「昔ながらの健康な豚肉の味」を懐かしがってたりするけど、大嘘だと思う。