漫画の時代のような化学調味料が一切使われてない中華って今食えるとこあるのかね
バイト先の中国人留学生が実家(大連)から送られてきた唐辛子味噌のタレお裾分けしてくれてこれがもう吃驚するほど旨くて炒飯や餃子とか何に混ぜても本格中華の味になんの
頼み込んでレシピ貰ったら味の素大量で自分のバカ舌笑えたわ
いや味の素もいいんだけど量が半端ない