いまどきの運営なら、障害チケットとかでいったんは現場のメンバーが待機系なりで対処して、
その後ちゃんと報告から工数貰って、横展開とかまで含めて過不足なく管理されるだろ。
職人さんなのか腕に覚えがあるのか知らんが、なんか20年前ぐらいにあったプロジェクト形態でしか語れてなくね。