>>713
うずらの卵に限らず水煮系の食品は液が固まらないようにするための添加物が入ってることが多いでしゅ
それが固まりの原因のタンパク質を溶かして水煮の液体をさらさらに保つように
カレーのルーのトロトロ成分をさらさらにしちゃったんでしゅねぇ