>>302
「遅延実行の仕組みで」って書いてあるのは無視か?

SQLが短いのは、クエリビルダ使用前と使用後の違いを目立たせるため
実務なら普通に1行で書く
$hoge=$this->TableAs->find()->select(['col1','col2'])->where(['col1'=>5]);
(TableAがTableAs になってる、とか言い出すアホはいないと信じたい)

で、2重構造にするなら思いつくだけでも3つ以上ある
1 VIEW を使う
2 Modelにサブクエリ風のfunction書く
3 ModelにbyHoge(Query,$options=[])を用意してControllerからfindbyhogeで呼ぶ
4 Cpntroller内でクエリビルダを2回使う
TableAが定義されてないのに、これ全部例示する気にはならんわ