専業なら売上関係なく青色OK
派遣やバイト等と兼業してる場合フーデリの収入の方が多ければ青色OK
会社員の副業の場合は300万行かないと青色不可で雑所得扱い

ただ、裏を返せば副業は余程無茶な申告しない限り調査しませんよって言ってるようなもんだから
常識的な範囲で適当に経費盛ればいい、雑所得は帳簿も領収書も保存義務ないので調査しようがない