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【牛丼】すき家バイトスレ 牛丼9杯目 ★２
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0001FROM名無しさan
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2018/09/10(月) 16:50:21.76ID:yM91zWT+
【すき家】バイトスレ牛丼9杯目【客入店厳禁】

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

バックヤードにつきお客様の入店は
固く固くお断りしています

前スレ
【牛丼】すき家バイトスレ 牛丼9杯目
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1531026287/
0737FROM名無しさan
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2018/10/22(月) 23:57:45.70ID:w3giHcx1
外国人の子供連れならよく深夜にくるな〜
0738FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 00:07:44.25ID:uuRG8sky
土日の朝にいい年した夫婦がよく来るけど朝飯くらい作ってやれよ
0739FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 00:11:14.63ID:5RbXehrz
>>725
いや、ロカボもライトもメインだよ。と言うあげ足。
0740FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 01:06:03.18ID:KM1bL2Rw
うちの店の常連夫婦は、もう子どもたちも自立してるから
わざわざ2人分の飯作るよりは、こういう店で定食でも食った方が安いって言ってたわ
0741FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 03:01:42.23ID:sj6JfVqH
この前そこそこ品の良さそうなおばあさんがさ、「前はよく主人と来てたんだけど、もう主人いないからねぇ」って寂しそうに言ってて胸が少し苦しくなった
0742FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 05:08:40.58ID:lzfMgVJJ
すき家でバイトとか人生終わってるな
0743FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 08:27:58.53ID:4oiU4Okf
ウチの店舗のパートさんから聞いた話

午後帯ワンオペ中
おじいさんとおばあさんの入店があり
おじいさんは席へおばあさんはk1へ
他のお客もk1へ
｢あっ｣と思ってると
おじいさんは1人分の注文をし食べて払って1人で帰ってく
k1のお客も何ごともなく出てきて帰ってく

というようなコトが数回あったという
0744FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 08:33:09.75ID:snHFM3V4
>>742早朝からすき家のバイトスレで何してんの？
何でそんな時間にこんなスレ見て書き込みまでしてんの？
0745FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 08:47:14.81ID:4oiU4Okf
週末夜の家族連れはお出掛け帰りでお母さんも疲れてるからすき家で晩御飯またはお持ち帰りという思いやり
朝食は旦那さんが奥さんに土日くらい朝食作んなくていいよという思いやり
独り暮らしのお年寄りなんて家に籠もりきりで下手したら一日中誰とも話すコトも無く過ごす
人恋しくてすき家で店員に上げ膳据え膳してもらいにくる
0746FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 08:49:58.75ID:4oiU4Okf
深夜に子連れはDQNだけど
少なくとも子供に飯だけは喰わせてるわけだ
0747FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 09:03:27.38ID:KM1bL2Rw
あいがけの肉増しや、牛と豚どっちもつけてって言われたらあいがけ*2でやっていいの？
俺が昔習ったのは、肉増しは原則禁止で皿を別途買って貰うってやり方なんだけど
ヘルプいったらうちはいつもこれでやってるって言われたんだけど
0748FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 09:49:21.34ID:MIgTFJYr
>>747
肉増しって何？追加料金取らないで肉足してるって事？
そんな事してたら肉売おかしなるで
増やせるのはネギとつゆだけや
0749FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 10:26:45.32ID:7Ikt0Jaa
あいがけボタンを2回押すってことだろ
アスペかよ
0750FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 10:38:30.31ID:CRtcoGK3
22時〜5時は親がいても18歳未満は来店禁止ですよ
0751FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 10:41:33.58ID:WnYj7yxf
>>742
早朝から用のないすき家のスレ覗き込んでるとか悲惨な人生だな
0752FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 10:57:35.10ID:CRtcoGK3
賄い違反してるやついると思うけど気を付けろよ。
調査が入ったら終わりだよ。
いままで違反してきた分がまとめてどかんとくるぞ。
無法地帯じゃねーんだし。みんながやってるから平気だろとか思ってると痛い目にあうよ。
全員まとめて回収されるから。
0753FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 11:03:35.43ID:vm6Or+Qq
みんなオクラPC穴あきって捨ててる？
ヘルプ先で、のっけ仕込みに使ってる人が居たんだが。。
水気を切れば使える！と言ってたけど、本当？

勤務中タブレットで色々調べたけど、セーフなのか分からなかった。
0754FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 12:07:13.73ID:HbBMlG4X
>>752
本部乙
0755FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 12:12:23.67ID:jv8JiQmt
twitter. com/catnewsagency/status/848085694446616576

障害者ネトウヨ大麻キチガイと心中計画
統一下痢工作員ネトウヨゴキブリ猿は首削ぎ落として溶鉱炉に捨ててゴキブリ死体は溶かせヒトモドキには墓などいらない
0756FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 13:57:38.61ID:5ZivHAk7
>>753
なんか問題のあるやつは基本捨てる
クレーム来ても嫌だし勿体ないけどバイトには関係無いし廃棄の画面に穴あきが選択できるんだから捨てていいでしょ
0757FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 14:14:26.72ID:FRIk7sy/
新年から22-5以上で２ブレ以上強制
さらに店舗によっては22-0がワンオペ強制に！
元のすき家に戻ってきましたよ〜ww
0758FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 14:16:47.20ID:MIgTFJYr
>>757
ソースどこ？
それが本当だったら恐ろしいね
0759FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 14:46:49.47ID:Verr4h66
22-5の2時間ブレイクは売り上げの少ない店なら以前からあるぞ
22-0のワンオペは防犯上の理由で不可能
0760FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 14:52:14.41ID:gTB13VzD
22-0のワンオペはシフト入れる人がいないときだけあるな。
マネは22-0は深夜だけどワンオペ可能な時間と言っていたけど
本当にそうなのかはわからない。
0761FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 15:11:52.74ID:tk7fjxi5
オクラの穴あきは捨てろよマジで
中の水って氷が溶けたいたのかわからん腐ったような水だろ
0762FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 15:56:31.87ID:Y05Fjs5c
>>753
その水気って氷煎ケースの水でしょ？
普通に考えてそんな汚い水に浸かったものを出していいわけないでしょ
0763FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 16:44:38.29ID:9UZuVo37
めんどくせーって時は出してるわ どうせ客が食うもんだしあいつらバカだから気付かねーしなw
0764FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 17:26:15.61ID:HzjJwwvw
食中毒だしたらどうすんの？
バカだから気づかねーしとか言ってても、原因がすき家だと特定された時点で会社もだがお前の責任問題にもなるよ？

よく気楽に書き込めるな
0765FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 18:33:08.36ID:GSE5FMpv
米つぶめちゃくちゃこぼして帰るやつ意味わからん
どんな食い方してんだ
0766FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 19:17:56.12ID:VcXgivon
>>750
保護者がいたらオッケーって本部が言ってたよ
0767FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 19:31:55.65ID:b3hUQnL9
>>728
笑えるじゃん
お前はすき家のスタッフ？
そんなの書いて大丈夫なの？
0768FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 20:00:30.50ID:lzfMgVJJ
大丈夫じゃないと思う
すき家のバイトなんて、人生詰んでる人以外居ない
0769FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 20:43:53.14ID:1CLDhrM6
>>1 〜 >>3 も読めないような底辺客を相手にするこっちの身にもなってくれよ^^
0770FROM名無しさan
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2018/10/23(火) 21:33:40.50ID:KM1bL2Rw
たたきが最初から割れててロスする場合って理由何にすりゃいいんだ？
とりあえず穴空きとかにしてるけど
あと穴全く空いてないのに謎の水が溜まってるのもたまにあるし、あれ何なん
0772FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 03:12:44.44ID:mW30Xu8X
22直前に堂々と学生服で入店してくる奴らは何考えてんだろうな
大体DQNっぽいジャージやスウェットの奴らのグループに、1人だけ制服が混じってるって感じだけど
全員ジャージならスルーしてやってもいいのに、制服のアホのせいで追い出し作業しなきゃならんからめんどいわ
そんなのほっとけばいいじゃんって奴らが多いんだろうけど、うちの店警察から何度も指導食らってるから
自分のシフト時に発覚するとすげー面倒なことになんだよ
0773FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 04:19:35.77ID:5bRF2ejY
何も考えてないに決まってんじゃん
0774FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 04:28:37.45ID:fRR05QmQ
地域によって違うんじゃね
地元だと保護者いても22時以降はダメな店もあったな
0775FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 09:05:29.25ID:RwRVfkv2
毎回来る高校生のために22時に毎回警察呼んでたら
顔見た瞬間帰ってくようになったよ
俺が入ってないときは他の店員に〇〇（ワイ）って人いる？って聞いてきてるらしい
0776FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 09:16:34.72ID:RwRVfkv2
書いてて思ったけど横に交番あるのに良く来るアホだったな
0777FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 10:07:01.37ID:/fkzZbD8
まかないでお好み牛丼のつゆだくだくだくだく食べだけど美味いからやってみ
クッソ不健康だけどね
0778FROM名無しさan
垢版 |
2018/10/24(水) 11:42:05.13ID:WgnQNE7V
せっかく給料もらってるんだからもう少しまともなもの食べなよ
0779FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 13:21:37.92ID:TaeGK7iG
何人も、保護者の同意なく、又は正当な理由なく、
深夜に青少年を連れ出し、同伴し、とどめてはいけません。

牛丼屋で深夜に食事をすることが正当な理由になるかどうかだな
0780FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 13:25:20.07ID:2RCNT/p7
食事だから正当な理由にはなり得そうだな
0781FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 15:52:16.95ID:8FdyKDG5
>>778
すき家でまともな食べ物ってなんだよ
0782FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 17:11:46.29ID:LD0AZYzS
｢東京都青少年の健全な育成に関する条例｣だと23~4は18歳未満は1発アウトだけど、それとは別にすき家の規則があるんだろう

22以降保護者同伴でも未成年はOKなのかアウトなのか知らんが
0783FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 20:00:33.69ID:GbDdrs4x
アウトなのは、すき家なんかでバイトしてる底辺だと思う
もう人生詰んでるから、すき家でバイトなの？
0785FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 20:27:08.87ID:8FdyKDG5
>>783
匿名でしか言えないんやろなぁ…
0787FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 23:11:25.99ID:XU1AdUKw
>>783
あガガイのガイあそれガガイのガイあよいしょガガイのガガイのガガイのガイｗ
あガイジガイジガイジガイジよいしょよいしょよいしょよいしょｗ
0788FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 23:51:27.51ID:fRR05QmQ
>>783
確かに
特にそんなバイトに粘着している誰かはもう死ぬしかないなｗ
0789FROM名無しさan
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2018/10/24(水) 23:59:01.32ID:mW30Xu8X
まかない有料になったら案の定まかない打たず食う奴ばっかで連日数キロの米と肉が行方不明になってるわ
0790FROM名無しさan
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2018/10/25(木) 03:27:12.63ID:0IhZ8akZ
肉少ないってスレ立ってるけどほかの店舗は肉レードル入れ替えとかしてんのか？？
0791FROM名無しさan
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2018/10/25(木) 04:41:39.22ID:SPW3RheF
>>790
肉少ないスレは草
コア過ぎるな
0792FROM名無しさan
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2018/10/25(木) 07:56:00.33ID:3KkG343R
画像見たらまだシャキシャキの玉ねぎだらけだった。すくうの下手なやつが作ったんだろ
0793FROM名無しさan
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2018/10/25(木) 08:31:23.58ID:awMIVRI7
新しく肉煮したら軽くかき混ぜないとネギ溜まり出来るからな
それよりドリ牛の肉少なすぎスレ立てろよバカ共はよｗ
0794FROM名無しさan
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2018/10/25(木) 09:10:58.14ID:kcvZigO5
スレ見たけど煮るのと盛るの流石に下手すぎな
煮るときに玉ねぎと肉かき混ぜれば普通あんなならないわ
こいつ絶対脂抜きもしてないだろ
0795FROM名無しさan
垢版 |
2018/10/25(木) 11:18:41.27ID:ERKAzpgn
>>759
0-5のワンオペだけ不可能。
22-0はＯＫ！
0797FROM名無しさan
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2018/10/25(木) 11:58:00.84ID:xbIOm4B3
シフト上がり時の賄い用に新しく肉煮ておく。最高に美味しいけど若干罪悪感が。
これも一種の賄い違反かなあ。
0798FROM名無しさan
垢版 |
2018/10/25(木) 12:17:35.11ID:s9BL5j3d
>>797
ベスト状態の牛丼以外食ったことねえわ
0799FROM名無しさan
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2018/10/25(木) 13:48:45.53ID:wV9z7frn
ゴミ肉は客に出して自分は出来立ての奴食うよなwww
0800FROM名無しさan
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2018/10/25(木) 16:46:29.73ID:OTJg6XCN
ドカタとか肉体労働の奴って横柄な態度多い。頭にきたから肉とご飯減らしたわ。プレーンの牛丼ならバレそうだけどチーズだからわかりにくいだろうしw
0801FROM名無しさan
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2018/10/25(木) 19:40:56.59ID:SR5RxoSK
11/14からなんだね牛すき
0802FROM名無しさan
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2018/10/25(木) 21:19:22.92ID:SPW3RheF
うんこ色のすきパス
0803FROM名無しさan
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2018/10/25(木) 21:32:27.57ID:SR5RxoSK
体感的にそんなに使われてないし、すきパスの儲けってそこまで大きくない気がするんだけど気のせい？
ちょっとした利益のために現場の仕事増やすな〜って思ったりする。
0804FROM名無しさan
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2018/10/25(木) 23:24:18.48ID:l+XkSrFn
すきパスの儲けなんざカスみたいなもんだけど上の連中はバカだからわかんねーんだよ
0805FROM名無しさan
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2018/10/26(金) 00:39:23.69ID:o3cRDD8/
NFだが
ヘルプ行った先のシフトメンバー全員がスモーカー
ノーゲスだと厨房でスマホいじるわバックでプカプカやるわで最悪な1日だった
所属元でもタバコや雑談うるせーとクレームきてるみたいだし、客はクレームどんどん入れてくれと思う
0806FROM名無しさan
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2018/10/26(金) 02:25:27.34ID:M8mPRipZ
うちの喫煙者連中はすぐ戻れるようにウォークインの扉開けたままバックヤードで喫煙するから
冷蔵庫内だけじゃなくて厨房にまでタバコの臭い来てるわ
当然客席側にも臭いは漏れてるから、月に数回はたばこ臭いってクレーム入ってるの見る
0807FROM名無しさan
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2018/10/26(金) 02:48:19.81ID:nx+0HZV6
>>805
すき家だとそれ当たり前だから
お前はすき家居るにはもったいない人材だから
さっさと辞めて料亭やホテルのレストランで働け
それといくらクレームが入っても注意も指導もないからなんの影響もないわ
むしろクレームしてきた客がもう来なくなれば助かるよ
0808FROM名無しさan
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2018/10/26(金) 06:27:44.76ID:NDI1IXPr
愚痴りたい
深夜のおっさんへの引き継ぎでいつも必要以上に仕込みやらされて鍋のタレは多すぎるとか文句たれて本人は深夜作業ほとんどやっていかないから機材がありえんぐらい汚いし、これは本人談でいつも暇だからタバコ1箱無くなるとか言っててクッソイライラしてる
それでこの前クルー相談室にも電話して上の事も含めどうにかしてほしいがどうしたらいいか伝えたら対策を組むと言われて半年、仕込みの量は決まったがそれ以外おっさんの態度も仕事の具合もなんも変わらん
0809FROM名無しさan
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2018/10/26(金) 09:26:01.75ID:6DOvTA2u
>>808
それお前が無意識にそのおっさんに執着してるだけやん
なんも気にすんな
どんだけ頑張っても給料なんてそんな変わらんから必要最低限のことだけやっとけば後は何言われても無視すりゃええねん
それだけで楽になるわ
0810FROM名無しさan
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2018/10/26(金) 10:14:14.05ID:/lNUdLwt
すきパス第5弾、ネームプレートのとこにpop付けるの嫌すぎるんだが
0811FROM名無しさan
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2018/10/26(金) 10:34:46.29ID:JCTsr15D
>>810
同じ感性を持った人がいて助かった
0812FROM名無しさan
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2018/10/26(金) 15:08:38.41ID:oOpnkw65
すきパス、あんまり安売りを平常化しちゃうとそれが当たり前になって、定価が定価じゃなくなって誰も定価で買わなくなっちゃうよ
ミスドとかマクドナルド然り、客の意識に定着してしまった定価を、いざ上げた時の反動は予想以上に大きいし長引く
値下げ競争していた頃や牛丼を200円台から300円台に値上げした時からこの会社は何も学んでねえな
戦略チームはバカしかいないのか？
来年に消費税率があがるタイミングで値上げするつもりでしょ
すきパス（笑）で入客が伸びてると錯覚してるかもしれないが、将来の借金だと思え
やるならキャンペーンらしく、頻度を考えてやるべき
毎月毎月やってたら徐々に入客も元どおり、単価は下がる、結果利益率が下がるだけ、すきパスやめたら反動で売り上げも下がるってこと
バカの１つ覚えみたいに同じことを続けてたら自分の首締めるだけなんだよ

つまり何が言いたいかと言うとすきパスめんどくせえからやめろ
0813FROM名無しさan
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2018/10/26(金) 15:23:43.16ID:B54ftxgi
そういえば牛丼やカレーが高すぎるって言って呆れた顔して帰っていった客がいたわ
0814FROM名無しさan
垢版 |
2018/10/26(金) 16:00:47.83ID:xCzz7Vbc
値段じゃ吉野家やまつやに敵わないんだから
価格競争やめて客数減らして値上げして利益出そうよ
年寄り向けメニューに特化すりゃいいよ
今は年寄りが一番金持ってるし彼ら少々値段高くても
うなぎや鍋を好むんだから
柔らかで少量でごちそう気分になれる高額な和食セット増やして
牛丼はプレーンな牛丼だけにしよーや
客数減らしてゆっくり接客してクオリティの高さ目指そうよ

てぇー無理だって分かって愚痴ってみたわ！
0815FROM名無しさan
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2018/10/26(金) 16:01:14.72ID:62ZsbOq9
え、まだすきパスやるの？
クソだな
0816FROM名無しさan
垢版 |
2018/10/27(土) 00:12:17.70ID:pgdXQsIt
めんどくせーからもうクーカと合体させて申し込みから1ヶ月にしろってマジで
20日以降とかすきパス買う奴とか、その場限りの10円引きのためだけに使うって奴くらいだろ
0817FROM名無しさan
垢版 |
2018/10/27(土) 01:04:51.43ID:vfbkPqAw
申し込みから1ヶ月にしようと思うと発行プリンタとか必要になってコストかかるからやらないだろうなあ。
0818FROM名無しさan
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2018/10/27(土) 04:07:20.86ID:c9nYFtmD
まぁ、期限シールはったら良いだけだけどね。そんなの確認しないクルーたくさんいるだろーね。
0819FROM名無しさan
垢版 |
2018/10/27(土) 04:41:15.69ID:qXoWAyn5
ああ、期限シールいいアイディアだね
0820FROM名無しさan
垢版 |
2018/10/27(土) 07:01:07.28ID:x/hVDtGA
本部って馬鹿しか居ないからな

すきパスだってもっと早くから告知して期待感を高めてから
発売すればもっと売れるのに

期間前から宣伝しておけば、じゃあ発売したら来ようって動機付けにもなるし
一度売れればリピーターになるし
0821FROM名無しさan
垢版 |
2018/10/27(土) 11:58:27.03ID:zvzweWZh
所属店舗の古参クルーが外国人クルーの健康診断の予約や年末調整までやってあげてるんだけどあれはどうなのかね。
確かに外国人クルーじゃ健康診断の予約なんか無理だけどさ。
マネージャーがやるならともかくそれってバイトの俺達の仕事？って思う。
日本人が鍋の乱や過重労働で大量離脱して寄り付かなくなって外国人クルーに頼らざる負えなくなったのは会社のせいであってその尻拭いを俺達がする事ないと思うんだよね。
0823FROM名無しさan
垢版 |
2018/10/27(土) 12:19:30.16ID:EvE/hg6y
極論言えば昔みたいにストライキやサボタージュするしかないんだよ
今は2014年より格段にSNSが普及してるから、収束は至難の業だと思う
0824FROM名無しさan
垢版 |
2018/10/27(土) 15:30:08.97ID:digYeBch
年末調整はK人材用のskチャネルあると思うから、それ見せてやらせれば良いさ。
0825FROM名無しさan
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2018/10/27(土) 15:47:45.17ID:iu2/mU1z
>>818お前天才やね
0826FROM名無しさan
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2018/10/28(日) 00:26:42.76ID:7JACr8ow
年末調整の数字の書き方未だによくわかんねーんだけど
自分で保険とか年金払ってる場合、月額*12でいいわけ？
保険の方は年末調整用のハガキ来るけど、年金の方って何か来る？
0827FROM名無しさan
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2018/10/28(日) 16:44:45.79ID:ed/9cHMi
つかすき家が飲食店最低貧民店だと思うよ。飲食店であんなに自由にしゃべるんならマスクぐらいすれば？雑汚い五月蝿い仕事すらまともに出来ない奴の集まりだな
0828FROM名無しさan
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2018/10/28(日) 17:28:30.10ID:4Za4Doh/
組合費勝手に徴収されてんのに全然役に立ってねーな
従業員の待遇上げるために勝手に戦えよ勝手に金取ってんだからよ
0829FROM名無しさan
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2018/10/28(日) 17:48:04.51ID:yHYCVepZ
死んだ時に3万円ぐらい返ってくるらしいよ。
0831FROM名無しさan
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2018/10/28(日) 18:37:03.10ID:aXJCW42F
チーズドリ牛超美味いんだけど限定商品じゃないよな？
定番化したんだよな？な？
0832FROM名無しさan
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2018/10/28(日) 19:06:06.04ID:yHYCVepZ
鍋が始まる頃にはなくなるんじゃないかな
0833FROM名無しさan
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2018/10/28(日) 20:23:49.95ID:oe2YsfKk
食べた事無いけど、、
もうあんまり頼むお客さん居ないね…

私的にはお好みがウマイなー
150円プラスで食べられるならまぁ良いかな〜
0834FROM名無しさan
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2018/10/28(日) 22:40:06.49ID:D6h+bQ2V
キャベツとソースとマヨネーズで原価もかからない
0835FROM名無しさan
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2018/10/28(日) 22:42:02.24ID:l+1bmqlh
うちは結構ドリ牛頼む人減らないな〜
もともと多くはないけど
お好みは割と頼む人多いイメージ
0836FROM名無しさan
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2018/10/28(日) 22:54:22.86ID:RoJMwLqw
ドリ牛レンジがチーズ臭くなるからやだ
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