ほっともっとでアルバイトPart39
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《《《お客様各位》》》
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。
質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
■前スレ
ほっともっとでアルバイトPart38
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1518730261/ 新人がレジから帰ってこない。何回も中入ってって言うのにレジ前で棒立ち。うざすぎ ポイントカードだってポイントバックとかする前に手数料なしにするとか
誕生月入力必須とかいちいち手間かけさせるからな
現場への嫌がらせですよねプレナスさん? >>56
店長に聞いたら偏見は良くないからとかだったわ
>>58
ジジーだね さすがにその年齢だと偏見とか無視すべきでしょ
どのポジションも早さが求められるんだから 弁当屋なんかジジババのイメージだが。若いのはマックやファミレスだろ >>62
ホーント・コレイトン
ポイントバックとかいう言葉でお得だなと思う客がいるとでも思ってんだろうか >>62
myHottoMottoとかポイントカードとかiPadレジとかは、株主に「うちはこんな設備投資してますよ」
「業務の効率化と集客力アップの改善を行ってますよ」って説明して投資を促すためにやってのであって
本当に客への利益還元や社員やクルーの業務の手間を削減するためにやってる訳じゃない。 帽子ダサいなー
エプロンダサいなー
マクドみたいな格好でバイトしたいなー
(ほっともっと4年目) ぼーっと突っ立っているメガネフリーター
自分で仕事探して動けやーーー あれしてこれしてって指示出せばいいんじゃない?
そうすれば次回から手が空いたらそれをするようになると思う 指示出すの苦手だなぁ
空気読まない馬鹿に頼むより自分でやった方が早いって思ってしまう >>75
そういう間柄のクルーとは仕事のこと以外一切会話ない感じ? >>76
せやね
何も言わなくてもお互いフォローしあえるクルーとはそれなりに雑談もあるけど 辞めて一月、制服返せとも連絡来ないけどいいんだろうか いーんじゃない
どうせ新人には新しいの発注するんだし 今日の11時に弁当180個入ったらしい
店長から手伝っててLINEきたが眠いので無理って答えたわ そんなん手伝っても時給以外は一円も入ってこんからな この会社株主だけには待遇いいからな
従業員は搾り取られるだけの存在 >>83
言うほどか?
株主優待券以外にもなんかあんの? てか罰金制度って何!?直営だけ?オーナー店?
確かセブンでレジ精算合わなかった時にバイトに自腹させて問題になってたよね?
同じことしようとしてんの!?
クソじゃん そもそもマイナス違算で自腹補填だと
プラス違算ならその分もらえるってことになってしまうからね >>87
いくらなんでも流石にそんなバカげたことを直営店が組織だってやるとは思えない
どうせアホなオーナー店が勝手にやってることだろ ブラックな産業は一掃されないと日本はよくならないよ。 >>87
担当のOFCに直接電話すれば良いでんじゃないかな
店長なりオーナーなり怒られるから
若しくは、コールセンターに電話すれば部長クラス迄知ることになるかもしれない? 10円とかなら渡し間違いだろうが500円超えたら完全に抜きとり泥棒。 テスト店舗で明日から天丼&天とじ始まる
ただでさえ、しらす&のりで揚げ物多いのに、1食作るのに8個揚げなきゃいけなくて、明日から大変だぁ >>101
エビ2
ホタテ2
イカ
インゲン
レンコン
ナス
かな?(想像) でかい海老二本とかでいいのに、最初から天ぷら粉付いてるかき揚げ丼とか。なんでゴミみたいな食材あれもこれも詰め込むん フライヤーバカにすんのもいい加減に、って言うかパートバイトバカにすんなの間違いでしょう
サラダ100円とかも競い会ってるとか、勝手に社員通しでマウント取ってろよ 仕事全く教えてもらえなくて3日で辞めたわ。出勤退勤の登録の仕方も教えないとかマジくそ だからもう辞めろってこんなゴミみたいなとこ
天丼屋でもなくて他に揚げ物腐るほどある中で
更に天ぷら何種類も揚げさせてる時点で異常なのは明白 他の飲食チェーンなら企画した奴が叱責されるレベルだがな(笑)オペが複雑化するからNGになって普通は世には出ないのだが。
ここは沢山食材を入れるのが最優先なのかな、食材を増やしてオーナーに売りつけるのが目的なのかな >>104
おしい!
ナスは入らなくて
ホウボウ天 カード売りつけたりチャージ勧めろとかね
死ねばいいのに セブン&アイとかイオンに買収されたら面白いんだけどな 天丼系の冷凍イカって美味いのアレ?
見た感じとても食い物とは思えないんだが >>115
イカってみんなあんな感じでしょ。イカをカットして
冷凍して打ち粉したそのまんまじゃん。
普通に食い物にしか見えないよ? 冷凍のレンコン同士くっついてるのホンマに嫌
包丁で切り離す時怖いしあんまりやりたくない ほっともっとの天丼はスカスカで食材がミクロでやると必ずクレームの嵐になると有名。本部がやりたがる理由は不明だが、食材を多く使用すると本部が儲かるシステムなんだろう。多分本部の奴は絶対に買わないよ 一回切り離しても天ぷら粉に入れたらまたくっつくのほんとイライラする
特に三食分とか入った時 >>121
わかる
ピーク中は焦るしどうしたらいいんだろうなあれ 冷凍のまま切り離すか
揚げてから切り離すのだとどっちがやりやすいんだろう >>125
そうなんだよなー…
でも冷凍で包丁入れるの恐いわ 蓮根の隙間に包丁のアゴを軽く当てて、蓮根ごと少し持ち上げて少しだけコツンってやると案外さらっと剥がれるよ
下手に力でやろうとすると手までやってしまいそうで怖いけど、コツを掴めば案外ほんの少しの力で分離できるよ 黙って水道のお湯掛ければいいよ
それか穴にハサミの片刃を少し刺してテコの原理でクイッと 検便ってまじであるの?
きれいな子だったら辞めちゃうんじゃない? ってかミニうどんっているか?
そんな出ないから作り置いてもロスになるしめんどくさいからやめてくれ ベテラン主婦勢が皆新人にめちゃくちゃネチネチキツく当たってて、「アナタ達はさぞかし仕事の出来る新人だったんでしょうねぇ・・・」ってなってる
メモを取る時間も与えて無いのにそんな色んな事を1回で覚えてスピーディにマルチタスクに完璧に動ける分けないじゃん・・・
ベテラン主婦勢が怖くて何も言えない私も私だけど >>135
新人にはそれとなくフォローしといたれよ
あいつらうるさいけどあんま気にすんなーって こういったバイト任せの店は居心地が悪いよ、自分達が店をやってやってるみたいな雰囲気になっていくからね。
社員とバイトが半々くらいなら良いんだけどさ、後新人バイトをいきなり現場にぶちこむのは良くないよ、研修ビデオみたいのは作るべきだね >>136
お返事ありがとうございます
タイミングが合えば今度声をかけてみようと思います 竜田、タレ小袋が選べるようになるんだね(和風と醤油風味だった気が)
小ねぎトッピングではなく、紫玉ねぎに変わるし。
紫玉ねぎは辛さがあるから、竜田には合わないだろ
だからミニうどんも紫玉ねぎに代わるかもね 和風に使うごま菜と煮物はタッパーに移すときに水分は捨てた方がいいの? >>140
捨てる人と捨てない人いるなー。
うちは捨てるよ。 ちなみにきんぴらやおかかたくあんもね。
最後らへん使うときべちょべちょになるから。 消費期限改ざんの証拠画像やっと撮れた。
近いうちにネットで公表する >>147
なにそれ
本社から来る品物の話?店舗でのこと? 店舗、唐揚げなんか保存期限25時間経過してるのを平気でオーナーが使用してる 13時消費期限の商品に、シール貼り直して14時過ぎに提供とかクズ過ぎ 廃棄の弁当の中の白身抜き出してあげ直して提供.....なんてのがこっちの店舗ではですねえ....... 朝スライサーかけてから作った野菜サラダが閉店まで陳列できるようにならないのほんと謎
朝作ったのと夕方作ったの変わらねえだろと 「貴女が質問するとその分他のスタッフの手が止まるし貴女が厨房に入ると他の人の仕事が増えるんだよ」的な事を新人さんが先輩に言われてて流石にそれは駄目でしょうと思ったわ・・・
こんなだからフリーターもバンバン辞めて行くしバイト募集の張り紙ずっと貼ってあるんだろうな・・・
今日は新人さんに話しかけてフォローするチャンスが無かった(´・ω・`) さすがにそれはひどすぎ
まぁここって時給と仕事の量が全く割にあってなくて
イライラするのもわかるんだけどさ 正直私もまだまだ新人だし、同じような事先輩方から言われてたから新人さん見てると胸が痛い
お昼の主婦勢の中の特に性格悪い人だけでも辞めてくれたら良いのにって思ってしまうわ・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています