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ほっともっとでアルバイトPart39
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0208FROM名無しさan
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2018/05/23(水) 00:10:57.80ID:4jpepOWO
特選幕内の容器、とっくに小松菜だけになってるのになんでいまだにあそこくぼみが2つあるんだ
0209FROM名無しさan
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2018/05/23(水) 11:51:21.16ID:jxzxGXqR
和風特選に使うサバって解凍状態で予熱後250度9分で合ってますか？
これでやると皮が縮んで見た目が酷くなるんですが
0210FROM名無しさan
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2018/05/23(水) 12:33:29.32ID:7B8epRx7
>>209
バイトのお前がマニュアルにケチつけて変なアレンジしなくていーんだよ。
（特にババア）はこうすると見た目がーとか味がーとかやかましすぎ。

チェーン店やフランチャイズは本部のマニュアル通り作成し時間になったら廃棄するこれは絶体ルール。違反があれば社員は懲戒、オーナーの場合即契約解除となる。だからアルバイトは余計な変更は一切しなくていい、好きにやりたいなら自営しろ(笑)
0211FROM名無しさan
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2018/05/23(水) 14:04:43.57ID:8fu0foIW
合ってるかどうか聞いただけじゃないの？わら
0214FROM名無しさan
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2018/05/23(水) 18:08:47.48ID:sO9WQV5d
掲示板で聞くよりマニュアル読んだ方がはやい(笑)
0215FROM名無しさan
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2018/05/24(木) 00:37:15.63ID:Pf3xERq0
ガパオの、サラダの仕込みを詳しくは
0216FROM名無しさan
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2018/05/24(木) 00:39:15.18ID:Pf3xERq0
しりたいです
消毒ってどうしますか?
水切りはどうしますか?
0217FROM名無しさan
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2018/05/24(木) 04:32:30.97ID:4SC3mmeM
特撰の輪ゴムどめって無理くない？
二回連続で切れたんだけど
ってか正油いらなくね？
0218FROM名無しさan
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2018/05/24(木) 06:52:53.69ID:wWeLlBTG
>>217
鯖にかけるんじゃないかな
私鯖嫌いだから元がどれだけしょっぱいかわからないけど
0219FROM名無しさan
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2018/05/24(木) 09:08:18.65ID:agHeLUk0
>>217
グイッグイッと1、2回手で輪ゴムを広げてから閉めると良いよ
0220FROM名無しさan
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2018/05/24(木) 09:10:01.07ID:agHeLUk0
ここのサバ相当塩効いてると思うけどなぁ
あんなんに醤油かけたら塩分過多だと思う
ああ、そのための「減塩」醤油？ｗ
0221FROM名無しさan
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2018/05/24(木) 09:10:53.47ID:agHeLUk0
ってか普通にドレッシング付きサラダ100円なのに、サラダ付きガパオとかめんどくせぇ
0222FROM名無しさan
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2018/05/24(木) 13:29:17.64ID:OqgcDoQH
▲外国人留学生優遇

・奨学金　月14,5000円　(年174万円)
・授業料免除　(私費留学生は減免)　　　　
・航空券往復分と一時金25,000円　
・宿舎費　年に144,000円
・医療費　二割負担 など
0223FROM名無しさan
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2018/05/24(木) 13:43:55.31ID:Wq4tLXaI
>>219
グイッグイッぱっちんこわーい
0224FROM名無しさan
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2018/05/24(木) 14:13:54.10ID:Z61z3X21
ほっともっとはクルー全員外国人にして、車を使う配達やクレーム処理だけ日本人にやらせればいいよ。あと銀行納金も日本人のがいいな持ち逃げするから(笑)
0225FROM名無しさan
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2018/05/25(金) 09:46:27.45ID:J7lI40EK
皆さんの店舗ではもうQC調査しましたか？
0227FROM名無しさan
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2018/05/25(金) 09:55:41.93ID:MExdjNXm
ガパオめんどくせ
0228FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/25(金) 09:59:26.34
ガパオのサラダが糞めんどいな
ヤムウンセンなんて初めて聞いたわ
0229FROM名無しさan
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2018/05/25(金) 18:20:46.24ID:T6C5zRW7
ガパオ初日だけど売れた?うちは全く出んかった
てか焼きそば復活ってマジかよww
たまーにしか出ないのにまたやんのかーバカなんじゃないの?
0230FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/25(金) 18:22:20.76
新メニューって初日はあんま出ないよね
数日したら出始めるけど
0231FROM名無しさan
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2018/05/25(金) 18:30:21.20ID:T6C5zRW7
てか未だにテイクアウトでーっていう客なんなん
今日なんか電話注文の客数人があの､テイクアウトで予約したいんですけどーって言ってきたわ
テイクアウトしかないっちゅーのに
0232FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/25(金) 18:49:06.95
電話でも持ち帰りでーって言われるよね
椅子とかあるからここで食えると思ってんのかな
0234FROM名無しさan
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2018/05/25(金) 20:31:07.62ID:ToE1alud
>>226
QCじゃなくてQSCでしたか。
間違えてしまいました。

私のエリアだと今度から月一でチェックに来るとか…。
0235FROM名無しさan
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2018/05/25(金) 20:31:48.01ID:ToE1alud
>>233
調査の結果どうでしたか？
0238FROM名無しさan
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2018/05/25(金) 22:45:33.80ID:SgGzazRp
>>237
本部がねｗ
0239FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/26(土) 15:36:20.47ID:c3sPZIvr
ガパオ5月のメニューに載ってないのねw
CMもやってないし注文来るわけないわな
0240FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/26(土) 19:21:58.34ID:DYuUyhwc
そのうちCMやりそうじゃない？知らんけど
ところで紫玉ねぎって切ってから消毒＋流水でよかったよね？
0241FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/26(土) 21:05:01.31ID:cNpMzffB
>>236
かなり注意されました？
他の店舗ではかなり注意されたみたいなので気になりました
0243FROM名無しさan
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2018/05/26(土) 22:40:44.80ID:3Dby0wkM
人の口に入る物だからロスを誤魔化すための保管期限改ざんや冷蔵庫の中や厨房の最低限の衛生管理くらいしっかりやってください。時給800円だとしても、自動ドアのレールに虫がいるとかシャッターが汚いとかはその後の話よ
0245FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/26(土) 23:33:05.81ID:4V7tkpmY
QSC月一とか本部どんだけ暇なんだよ
0246FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/27(日) 00:19:11.71ID:cIjk2/8C
>>245
暇なそいつらが現場入れよな
さぞかし素晴らしい接客サービスできるんだろうから
0247FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/27(日) 00:30:09.12ID:mtn9r8sO
しらすはよ終われ
ピーク時に注文来ると盛り付けめんどくさいんだよ
0248FROM名無しさan
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2018/05/27(日) 01:23:05.92ID:evPXMc4L
>>241
細かいよ
「よかったですよー」と言いながらダメ出しの量が凄い
0250FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/27(日) 16:08:02.67ID:nI6E4O6T
ガパオのサラダのセットって野菜サラダ同様に作ったときに4シールを貼るの？
朝作ったセットが終日使えるのかがわからなくて...
0251FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/27(日) 17:11:46.82
4番シールはタイ風サラダ単品オーダーの時だけでいいと思う
ガパオにセットするならガパオの方に普通に1番の弁当シール貼るやろ
0252FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/27(日) 17:36:40.54ID:1qZzRrTT
>>250
ガパオサラダ用の期限シール番号（8924とかそういうやつ）があったはず
ちゃんと見なかったけど作った人がサラダを入れた容器（デカいタッパー）に貼ってた
厨房内の冷蔵庫で保管する場合
売る時はサラダのみは4番でガパオライスとしてなら1番をその都度貼ってる
0253FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/27(日) 17:51:25.36
セットの保管期限なら8924の24時間シールだね
客に単品で出すときは4番シール
ガパオにつけるのならガパオに1番シール
0254FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/27(日) 18:43:44.32ID:MCra5npB
サラダってツーオーダーだと403シールでしょ？
ミニうどんだとツーオーダーは703シール
0256FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/27(日) 19:17:51.15ID:Hx9fA2gM
蒸し返すけど虫ヤバイよね
田舎で回りに明るいところが少ないから余計光に集まってくるし……ガス付近に捕虫器とか意味ないんだから入り口に扇風機なりバチバチのやつとか欲しいな
0257FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/27(日) 19:24:02.82
>>256
自動ドアの下とかやばいわ
なんかあの辺蒸すからか変な匂いするし
0258FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/27(日) 21:40:10.33ID:a86bsO7b
みなさんありがとうございました
0260FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/27(日) 22:59:09.50ID:8zpmUOy3
日曜に入るJK2人組
仕事もできて場も盛り上げてくれる なんて良い子なんだ
0261FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/28(月) 00:31:52.90ID:ivX6KbPb
パコったれ
0262FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/28(月) 03:14:57.26ID:/DSHkjF9
JKなら体売れば即金で諭吉なのに、何でこんな弁当屋でバイトするのかな。
中だしとか親バレ、サイバーポリが怖いのかな。下手したら退学だし。それならのり弁作って小銭稼ぎするのかな
0263FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/28(月) 08:48:47.51ID:0vmiQVaH
>>262
親を誤魔化すためにダブルワークの可能性も
私も昼間ファストフードで夜キャバクラ（親にはファストフードしか教えてない）JKの時はキャバクラでさえ勇気がなくて普通に健全なバイトだけしてたけど
今は援 交のハードル低いしね
0264FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/28(月) 17:16:01.27ID:UHOHA/Bz
>>262
お前定期的に出てくるけどほんと気持ち悪いよな
何回も何回もそんな低俗な書き込みするとか精神構造を疑うわ
0265FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/28(月) 21:52:46.09ID:6WdukM9V
高校生で日曜入れる子なんて重宝物じゃん
しかもできる子なら尚更
0266FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/29(火) 09:05:06.17ID:HnMcDuzJ
休む時に-1になるって言われたんですけど、ポイント制かなにかあるんですか？
0267FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/29(火) 09:06:43.04ID:lw5356E3
なんや−1って
聞いたことないわ
0268FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/29(火) 09:09:44.21ID:HNjOePLL
そんなポイントついたら俺は今頃クビだわ
0270FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/29(火) 09:39:02.29ID:iSDGsK90
その日のシフト人数の事じゃないかな
うちの店長もそういう言い方するよ

どのピーク3人アイドル2人とか決めてるシフトだと入れる人が居ないときに-1とか言う
0271FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/29(火) 18:38:25.16ID:3IXwo2eG
こんなんじゃ体調悪くても休めないな
0273FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/30(水) 12:26:13.75ID:FSpXMAJV
昨日初めてガパオ出たw
0275FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/30(水) 18:45:12.26ID:VVflUpFu
何でほっともっとはガパオライスとかビビンパとかすきなん？売れないのに
0276FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/30(水) 19:59:50.50ID:KAoAkAEa
ガパオライスはタイのMKレストランと業務提携してるから。
ビビンバは知らん。
0277FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/31(木) 12:42:50.39ID:9TTd8dLU
【愛知　ベトナム人を逮捕　転売目的】
ドラッグストアから大量の哺乳瓶を盗んだ疑いで、ベトナム人窃盗グループを逮捕した
0278FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/31(木) 16:39:39.73ID:YFU41AcU
ここの面接受けようと思ってるんだけど平日昼間って主婦ばかり？
0280FROM名無しさan
垢版 |
2018/05/31(木) 17:00:44.94ID:YFU41AcU
サンクス！
0282FROM名無しさan
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2018/06/01(金) 13:30:15.14ID:QffnJmA4
>>281
250億で買ったみたいだが250億ですら買い手つかない可能性が微レ存
銀座地価高騰も頭打ちみたいだしなw
0283FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/01(金) 19:28:10.27ID:TWwY9n1d
平日の昼間は、主婦がシフトの取り合いだよ
0284FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/01(金) 19:35:17.46ID:gNw+BE6o
うん。入れなかった。
残念だわ、ばいばいほっともっとさん
0285FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/02(土) 01:26:52.60ID:/tpamtd3
>>284
大体アイドルに人減らすってのがシフト作成を難しくするんだよ、全員
9〜18時、18〜22時とか2パターンだけにすりゃいーんだよ。数時間しか出来ないとかいうやつを前の社員が雇ったりするとパズルみたいな複雑なシフトになったり、特定の時間だけ溢れることになんだよ
0286FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/02(土) 17:06:50.85ID:EdI6FSUZ
だし巻きのボイル時間教えてください
0287FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/02(土) 17:09:27.18ID:CFtSIrj3
20分ボイルアドバイス流水で20分冷やす
その後48時間の期限シールな
0289FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/02(土) 17:12:29.60ID:EdI6FSUZ
ありがとうございます
0290FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/03(日) 19:23:53.88ID:OcZ9xHRk
親子丼って前から箸つけるマニュアルだった？
さっき新人育成のためにマニュアル見てみたら箸でビックリした
スプーンの方が食べやすいのに
0291FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/03(日) 19:27:48.81ID:PWFC5y7D
箸やろ客に言われたらスプーンも付けるけど
0292FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/03(日) 22:52:33.99ID:8ha/dsKS
親子丼は箸
お客がスプーンつけろって言ったら付ける
0293FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 00:02:00.37ID:7uChV5aj
ピーク人員がギリギリの時や、瞬間的に混んでる時とかにカウンターやってて、合間を見て中に入ってライス注ぎなんかをし始めた途端、『すいませーん、これも、、、』とお茶やプリンなんかを追加会計しようとする客。
まとめてやって。
中バタバタしてるのにいちいち回って行かなきゃならん。
0294FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 02:02:14.86ID:TtQBB5Gu
サラダとドリンク20ずつって絶対無理なんだけど
目の前にスーパーあるのに誰も買わねえって
0295FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 03:25:41.34ID:sTjPrH+M
>>293
ぶっちゃけ空いてる時でもイラッとする
嫌がらせにしか思えないもん
0296FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 09:30:33.36ID:PSff68dn
>>294
サラダは廃棄増えると怒られるから1日トータル20-25しか作れない量しかないな
注文入ってからスライスして消毒して…何時間もらおw
ドリンクは事前注文で70とかならある
厨房の冷蔵庫に用意してた
0297FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 13:28:35.74ID:DFA5Lfij
>>293
そういうバタバタしてるときって会計後毎回洗剤つけて手を洗ってるの？
リゾパワー付けるだけだったりする？
0298FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 13:30:01.99ID:sTjPrH+M
>>297
自分は一応洗剤つけて洗うけどサッとしかやってないわ
0299FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 16:01:27.81ID:DFA5Lfij
>>298
自分も洗剤付けて洗ってるけど、リゾパワーで済ます奴もいるんだよ
忙しいから気持ちは分かるんだが、大丈夫なんだろうかと気になるw
0300FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 16:55:12.37ID:sTjPrH+M
>>299
自分で言っといて何だが
洗剤だけでササッと適当にやってる方が危ないような気もするがな…
まだリゾパワー単体のがマシでは
0301FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 21:44:26.89ID:DFA5Lfij
>>300
確かにしっかり洗剤は落とさないとだね
0302FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 21:52:56.33ID:aaSyOaCU
まだ申し訳なさそうに持ってくるならまだしも無言でカウンターに置くやつの気がしれん
0303FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 22:15:33.73ID:sTjPrH+M
人の迷惑わからん池沼なんやろな
待ってる時に座る椅子も移動したまんま
メニューパンフもぐちゃぐちゃのまま戻してたり
0304FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 22:20:10.41ID:b9szCubp
>>299
しっかり洗ってちゃんと手を拭いて乾燥させてからリゾパワーを噴霧してよくすり込んでたわ
そういう決まりをプレナスが作ってるわけだから別に時間なんか気にする必要な
0305FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 22:57:40.48ID:DFA5Lfij
>>304
弁当渡すとき長時間待った客が不機嫌な顔してるのが精神的にくるw
だから時間は気にするわ
0306FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 23:03:34.74
ファーストフードと勘違いしてるからなあいつら
0307FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 23:05:01.20ID:a3Frs+7g
客を２０分とか待たせる店とかドンだけ繁盛してるんだよ！って羨ましいな

うちは待っても５分くらいには出さないとオーナーがすげー怒るの
なので盛り付けは雑

ファストフードかって思ってしまう
0308FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/04(月) 23:10:04.83
常に5分以内って揚げおきしまくってないと無理やな
揚げおきしててもライスが追いついてなければ無理だしな…
0309FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/05(火) 00:24:39.84ID:jXnTm+2z
不機嫌な顔するだけで何も言ってこないあいつらは根暗インキャだからな
0310FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/05(火) 03:09:40.75ID:mARqYTqX
>>305
作りおき弁当ではないから急かしても無駄なのにな(笑)揚物が4〜5分かかるんだから、容器にいれたりすれば10分はかかるよ。1分とかで揚がれば話は別だけど
0311FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/05(火) 09:23:01.80ID:XxSJqB6D
ピーク中、お時間15分ですとか伝えると、
『一個なんだけど、すぐ出来るのはどれ？』
という、主に男性客。
一個だろうと、例えそれが揚げ置きがあって速攻出せる唐揚弁当だろうと、割り込ませたら数秒でも余分に先客を待たせる訳で。
こんな客は立場が逆の時、自分が家族の弁当を注文してて、早く帰りたいような時に、目の前で後客が一個注文して、
『オーダーはいりまーす！唐揚げ一丁！ 割り込ませて〜先に出して〜』
とかなったらクレームつけてくるんだろう。
0312FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/05(火) 09:24:58.58ID:XxSJqB6D
あと先日、電話で、
『しょうが焼き！これはサラダと味噌汁つくのよね？』
と言われた。
何とも言い様のない気持ちになった。
0313FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/05(火) 09:32:22.16
>>311
順番にお作りしてますのでどれでも時間かかりますって言ってる
0314FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/05(火) 09:38:40.47ID:Yi1EqcU1
ショーケースのお弁当に対して 「それいつ作ったやつ？」とか聞くけど正直中から出しても揚げ置きのでてくるんだよなあ
0315FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/05(火) 09:58:28.48ID:YOEjoOEG
>>311
自己中ってほんとどこにでも湧くよな
逆の立場で物事を考えられない人間の姿をした屑
0317FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/05(火) 16:21:19.78ID:88xkI+YM
米の漬け込みバケツの消毒時間何分だっけ？
0318FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/05(火) 18:35:52.31ID:MLeMXJKq
>>303
それが、ジャパニーズ・クオリティ。
0320FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 00:16:46.90ID:NmzWPy8i
特から6個にリニューアルしたり竜田の大根おろしをリニューアルしたりと手間かけさせてるくせにおかず容器をリニューアルしないのは何故？
0321FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 05:29:44.02ID:7VsiEIsb
容器はリニューアルしたでしょ。
またリニューアルするのであれば、更に内容がショボくなるわ
0322FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 11:45:49.17ID:9TLKokjd
>>317
バケツの消毒は15分容器消毒液に漬けといてその後15分流水だよ
それじゃなくて米の浄水漬け置きのことかな？
確かそれも15分だったと思う
後者に関しては自信がない、ｽﾏｿ
0323FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 11:47:58.14ID:9TLKokjd
竜田もいちいち雲竜白に大根おろし入れないといけなくなるのか
ソースどっちか聞くのもめんどくせぇ
電注でソース説明するのダルいからやめてくれ
0324FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 14:41:49.85ID:SCXfM5bd
>>323
雲竜白って和風の煮物入れるやつと同じやつで合ってる？
写真見るともっと大きく見えるけど
0325FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 15:17:05.87ID:5ieV4/G+
>>8
私は言ってますね！
0326FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 15:18:58.79ID:5ieV4/G+
プレナスって本社で働きたくても店舗経験とかないと行けないんですか？
0327FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 15:54:07.67ID:9VPUaFbc
バイト板で何聞いてるの？
バイトが本社で働ける訳ないでしょ。
0328FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 16:40:50.48
>>8
ポイントカードすすめて断られたりしたら言ってるよ
サラダとかはすすめないから知らんけど
0329FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 16:41:02.53ID:bEItcATv
>>324
それの和風より大きいサイズあるじゃん？
あれの名前は雲竜白じゃなかったっけか、ごめんなさい
0330FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 16:54:41.25
5Fとか6Fとか7Fとかサイズ違うのがあるでしょ
0331FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 17:01:36.38ID:5ieV4/G+
>>327
今大学3年でプレナス本社で働きたいと思ってるんですが、HP見てみると一般職とかあって店舗経験がないと本社に行かれないのかなと
0334FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 17:29:08.30ID:5ieV4/G+
>>333
ありがとうございます
0335FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 19:11:41.31ID:Ab7FjwV2
みんなの所は配送どの時間帯に来る？
少し前に夜に来るようになったんだけど、ピーク外に来ると2人で閉店作業しつつ片付けだからめっちゃ大変なんだけど

時給あげました、でも勤務時間削りますって意味ないのわからないのか
0337FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 19:23:39.63ID:kI8C1vlt
こっち配送18:30にくるからね 殺す気か
0339FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 21:29:42.83ID:PXeLwWX1
食材とか包材の納品だよね？
うちも早朝だわ
0341FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/06(水) 23:34:12.08ID:SCXfM5bd
>>329
マニュアルには大根おろしは6F(和風の煮物用)に入れるって書いてあるけど、写真は7F使ってるように見えるんだよね
0343FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/07(木) 08:29:31.44ID:9mgG9JwD
>>312
定食屋と勘違いしてんじゃないの?
たまに電注で唐揚げ定食とか言ってくる客いるし
0344FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/07(木) 08:31:26.59ID:9mgG9JwD
>>322
コメのつけおきは30分だよ
0345FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/07(木) 08:46:20.53ID:lL1UQa6S
QC近いからマニュアルの質問多いのか
0346FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/07(木) 17:15:07.53ID:HKRz+NQ6
>>340
未だにフランチャイズの闇を知らないアホがいるからな
今の時代に情報収集できない足りない頭のやつは騙される方が悪いとしか言いようがない
0347FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/07(木) 17:16:00.14ID:lL1UQa6S
和風幕の内を和定食とか言ってくるアホもおるでよ
0348FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/07(木) 21:00:12.47ID:Nh/bZ8CR
>>343 >>347
あるある
0349FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/08(金) 04:55:56.57ID:4heDlXdU
から揚げ安くなったのに単品の値段が70円のまま変わらないのはなぜ？
そのせいで単品6個買おうとしてる客に特からのおかずの方がスパイスが付いて30円お得と説明せねばならん
0350FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/08(金) 06:36:54.43ID:H5mEwlpp
>>326
事務のパートならよく募集してるよ、時給1200円くらいで。
0351FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/08(金) 06:38:41.19ID:H5mEwlpp
>>349
普通店が得して客が損する事はスルーするけど、わざわざ説明するなんて親切なんですね(笑)
0352FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/08(金) 06:46:22.88ID:H5mEwlpp
>>346
小規模な店をポツポツ建てるより、確実に売れる場所に大規模な店構えて、イートインスペース作ったりカフェとか併設したり色々やればいい、

誰も通らない変な路地裏や田んぼのまん中みたいないつ客が来るか分からないような店ばかり作ってさ(笑)

コンビニじゃないんだからあちこちいらーねだろ(笑)ピンポイント勝負なんだからさ
0353FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/08(金) 08:58:06.51ID:4heDlXdU
>>352
土地代をケチってるから確実に売れるだろう場所には作らない
うちの古い店はそのせいでなかなか移店の話が進まない
0354FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/09(土) 10:49:31.18ID:4fc/g855
駅前にもあるけど、マイナーな駅だったり
0355FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/09(土) 19:43:45.88ID:86woem8g
確実に売れるのは

飲食店のないオフィス街
コンビニのないオフィス街
イベント施設などの近く
中国人観光客が集まる施設などの近く

売れない場所
飲食店が並ぶ観戦道路沿いの店
駅前の店（乗り降りの少ない）
交通量はあるがトラックが入れない観戦道路沿いの店

周りに民家がポツポツしかない店、無駄にでかい駐車場があるがクルーと店長しか使わない

コインランドリーと共同出資の小型店舗
0356FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/09(土) 20:03:12.67ID:SVOV6JWA
テスト販売のカルビ焼肉のアンケート封筒やっと捌けた…
正直ピーク中に持って帰ってくれるか聞いてらんないしアイドル時に800円以上するもん頼む客なんて少ないんだよね
チラシと一緒に捨てられるから弁当と一緒に袋入れとくのダメとかふざけんなし
0357FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/09(土) 21:03:34.03ID:SVOV6JWA
今日のシフト組んだ時店長何考えてたんだろ？
土曜のピークを、やっとガスと仕込みスムーズに出来るようになった新人とミスばっかのパート各一人を込の五人で回せとか馬鹿かよ
宅配何件入ると思ってんの一人は出ずっぱりで実質四人じゃねーか無理過ぎて笑いしかでねー
0358FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/09(土) 21:17:53.11ID:mZzCLYAx
>>357
想像するだけでゾッとするな
ミスしてクレームの電話来てすぐに足りない弁当届けなくならなくなったりしたらとか考えるともうね
0359FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/09(土) 21:21:40.42ID:5LgGGJI5
>>357
うちもそいつら入れて4人だから死ねるぞ
しかもひとり配達で抜けるからな
土日出たくないわ
0360FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/09(土) 21:45:35.65ID:5c+PYqMd
上に書かれてる売れる場所ってのに全部当てはまってて吐き気がしたわ......近くに巨大ドーム クソオフィス街 オフィスの数に見合わない数のコンビニ 外人が訪れる観光地の目の前.....気が狂いそう
0362FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/09(土) 22:13:57.66ID:nfnN0gkC
>>360
めちゃくちゃお気の毒だとは思うがそんなところでバイトし始めたらダメだわ…
自殺行為もいいとこ
0363FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/09(土) 22:30:16.32ID:SdS+739X
今日もそうだったんだけど、土曜日の10:30〜12時って、事前に受けてる配達分や大量受注で厨房は大忙し。
そんなカオスな真っ只中にフラッと来店して、ニコニコで『今は何がオススメ？？』とか言いながら結果特撰と高菜とか注文する老夫婦。
または、女性二〜三人子連れで来て、おにぎりセットにポテトに・・・の注文。
この温度差と、わざわざ手数の多いのを注文する所。
なんて表現したらよいか分からないけど、接客業として失格かもしれないけど、腹立つ。
0364FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/09(土) 22:42:25.38ID:j0cczvW6
まあ諸悪の根源はそんなメニュー考えたりそんな体制にしてるプレナスなんだけどな
0366FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/09(土) 22:46:10.33
土日にこんな店で食い物買うしか娯楽がない可哀想な奴らなんだよ察してやれw
0367FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/10(日) 00:19:28.62ID:QQrfZZ64
俺ここ入る前は知らなかったけど、ここで夕飯を買う人がこんなにいるとは知らなかった。弁当だから昼のイメージだったわ
0368FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/10(日) 09:36:57.84ID:fzqnnC6o
ここでバイトするまでほっともっとの弁当とか食ったことなかったし子連れで夕飯買いに来る人がこんなにいるとはたしかに思わなかったな みんな質素なもん食ってんだな
0369FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/10(日) 14:58:05.22ID:5Y9CoDVj
ガパオ美味いのに全然出ないね
なんでだろう
0371FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/10(日) 20:19:16.78ID:9e2rDAtF
最近人居なさすぎて基本3人で回してるけど他のレス見るとうちは結構暇な方なのか…
0372FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/10(日) 22:00:42.81ID:OAaWeesd
滅多にレジの点検しないんけけど
手順忘れたよ
何か押して店舗点検だったっけ

手順教えて
0373FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/10(日) 22:18:17.40ID:UCvEMDi+
お米炊くとき絶対ボンって爆発するんだけどどうすればいい？怖すぎる
0375FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/11(月) 02:09:12.48ID:fOdtJe2b
>>371
今はほっともっとに限らずどこも人手不足。人手不足だからと質を落としたり言い訳するなら店を閉めたほうがよい。

店を空にして配達行ったり、極端に少ない人数で長時間休憩なしで勤務させたりな。早朝に無理してあれもこれもやらせようと圧力かけて結果サービス残業にさせたりな
0376FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/11(月) 09:04:31.66ID:pKNzJr9q
>>373
左右のボタン同時に押してない？
左押してそれから右押せば「ボンっ」とはならないよ
0378FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/11(月) 10:31:16.57
>>377
おけ
店舗点検はメインレジだけな
2レジはPOS点検押すだけでいい
0380FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/12(火) 07:33:36.14ID:I6UrPh/J
ここはひとつくらい美味しいという目玉商品作れないのかね(笑)
客は何かうんだろ
0381FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/12(火) 08:15:36.93ID:vLbi4z+b
>>380
今月のオススメは迷ったらのり、から揚、しょうがの3種類を買おうだそうです
0382FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/12(火) 08:21:00.14ID:vLbi4z+b
>>380
あ、それと今月末までサラダが10円ドリンクが30円も安くなってますので
毎日必死にオススメしてますので買ってください
0383FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/12(火) 17:57:57.65ID:FRD3rHVG
昼2時から6時まで値下げのハッピータイムってなんだよカス
ほんまいきあたりばったりのアホ会社やなプレナスは
0384FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/12(火) 18:00:57.61ID:vNcOxQFU
ハッピータイムってなんぞ 頭お花畑かよ どこで仕込みすんねんヘルタイムやろが
0385FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/12(火) 18:07:37.33ID:FRD3rHVG
7月途中からやで
0386FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/12(火) 18:34:06.14ID:okM+xrXO
は!?ハッピータイムってなんだよ!!やっと昼割終わったと思ったら何考えてんだよボケナス
マジで現場の負担考えろや!!
0387FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/12(火) 20:39:44.23ID:SpHbhGl9
今はじめて知ったけどマジで店舗に居る人間のことなにも考えてないよね
ただでさえ時給上がって人数削ってるくせにアホだわ

不謹慎だし申し訳無い言い方なのはわかってるけど、誰かが過労死しなきゃこの会社は変わらないんだろうな
0388FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/12(火) 20:42:17.86ID:yQpRG0Fv
プレナス

「嫌なら辞めていいばい」
「どうせバイトなんか好き勝手にやってるからとことんい虐めたるけん」
0389FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/12(火) 20:47:47.51
過労死しても他人事だよこのプレナスとかいう会社は
0390FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/12(火) 20:49:55.95ID:ydbgxGjP
いやーさっさと辞めてよかった
何がハッピータイムだよ
よくこんなとこ続ける気になるなお前ら
0391FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/12(火) 23:18:52.79ID:sHNjFBQ1
>>390
奇遇だね一緒
これからはここで苦しんでるやつを傍観して楽しむ側になる
0392FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/12(火) 23:36:34.79
コンボとかビフテキリニューアル
うなぎも来月
0394FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/13(水) 20:03:08.09ID:iUzmHvkY
>>387

社員が過労自殺しても変わらなかったよ、この会社。

ちなみにこの会社の人事担当者はしょっちゅう労働局に呼び出し喰らってるｗ
0395FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/13(水) 23:27:33.76ID:4k6B+HzK
昨日面接を受けたのですが、履歴書不要と言われたうえ質問のみで終わりました。
本来ならば独自の記入シートがあるのでは、と不安になっています。
皆さんの面接時はどうでしたか？
0396FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/13(水) 23:33:04.90
履歴書渡したような気はするがだいぶ前だから忘れたわ
0397FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/14(木) 00:20:53.87ID:d2q9dNgd
>>395
誰も面接すら来てくれないから面倒な履歴書は不要になったはず
そもそもこんな安い飲食のバイトごときでなんで履歴書が必要だったんだ身の程を知れって感じだけど
0398FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/14(木) 13:11:10.60ID:k8jfrZOa
>>397
安い飲食だろうが高い飲食だろうが、身元や経歴の
確認は最低限必要だろうよ？また、そのアクション
そのものに意味あったりするでしょ。
後々何かあった時に、確認作業はしましたよ
虚偽の申告したのは其奴ですよと。

簡単なロジックだと思うけどな。
0399FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/14(木) 13:13:23.80ID:k8jfrZOa
だが、その簡単なロジックさえ放棄しなくちゃ
いけなくなったってんだから終わってるわなw
0400FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/14(木) 13:22:09.34
時給上げろ人減らすな
0401FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/14(木) 14:53:50.62ID:c31SxOHw
面接してる時点で身元の確認はしてるはずだからそもそも履歴書なんか必要なくて
履歴書はあくまで選考するためのものであって確認作業の証拠とするものではない
選考が終わった時点で廃棄することになっている
知ったかで語るな無能
0402FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/14(木) 14:56:52.53
なんかキレてて草
0403FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/14(木) 16:01:12.81ID:E8ZF5Jus
なんでキレてるの？わら
0405FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/14(木) 18:07:06.17ID:5YRHSYrO
プチボーナスは明日じゃないの？
給与とは別？来月？
0406FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/14(木) 18:30:45.08
プチボーナスなんてないもん
0407FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/14(木) 20:51:56.34ID:MxvN/QoA
いや、プチボーナスってインセンティブの事じゃないの？プレナスがパート、バイトにボーナスなんて出さんだろ
0408FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/14(木) 21:07:57.03
インセンティブもないし
0409FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/14(木) 23:43:06.36ID:nfMgL8rs
>>407
プレナスが出すのではなくオーナー若しくは店長（プレナス社員）が出すのだよ
履き違えてもらっては困るんですが

プレナスはあくまでも採取する側だからね！！
0410FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/14(木) 23:44:09.46
採取でなくて搾取
0412FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 07:45:11.48ID:KMFnbBqK
>>400
時給を上げるよりしっかり働ける人を選ぶべき。週1とか週2とか論外
0413FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 08:01:10.36ID:ynU3Mdbq
時給も上げないくせに人を選ぶとかアホか
0414FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 08:54:23.31ID:/n52a16S
>>412

時給を上げないと、しっかり働く人来ないでしょ？

昆虫採集でさえ甘い蜜で誘うというのに・・・
0415FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 10:06:31.72ID:KMFnbBqK
時給を上げても学生やわがままなババアじゃ何の解決にもならんよ
コロコロ2〜3ヶ月で人が辞めるようじゃ。ベテラン育てないと。
0416FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 12:37:40.88ID:kBxa5+QV
春に全店時給上がったんじゃないの？
自分の店は1000円に上がってまあ満足してるけど
0417FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 12:38:22.75ID:+0hE9tuF
昼間いるおばちゃんが、期限シール張り替えているのだが…
普通？なことなのか？
0418FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 12:44:23.99ID:mJuga7kR
>>401
アホなのかな？
選考に使うのはその通りだが、採用した奴の
履歴書は保存するんだぞ？採用しなかった奴の
経歴なんかどうでもいいんだよ。
経歴詐称があった場合はその保存した履歴書が
自身の詐欺申告の証拠になる。

そもそも面接してる時点で身元の確認してるはず
って、もはや何言ってるかわからない。
面接時に免許のコピーや保険証のコピー、学生証の
コピー住民票のコピー持ってこさせてんの？

もう無能ってより虫位の脳しかないのかな？
0419FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 13:07:41.61ID:ynU3Mdbq
履歴書不要になった時点でその程度の仕事ってプレナスが認めてるようなもんだ
0420FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 13:19:14.86ID:cBKAmjeB
バイトで経歴詐称してたところで誰が気にするんだ
住所誤魔化して交通費もらったりとか程度だろうけど結局住所証明するもの提出させられるしなあ
0421FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 14:14:56.92ID:kBxa5+QV
>>417
例えば何の期限をどう変えてるの？
0422FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 14:22:49.83ID:pQ/pssvE
>>416
時給1000円って普通すぎるけどな、800円とか900円だったん？
今バイトで1000円以下なんて誰もやらんだろ
0423FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 14:34:36.61ID:ynU3Mdbq
ハッピータイムだかなんだかで更にキツくなるんだろ
時給安すぎだろ
0424FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 14:41:02.88ID:kBxa5+QV
>>422
前は850だったよ
田舎だから時給1000円は高い方だと思う
0425FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 14:44:20.16ID:kBxa5+QV
ハッピータイムの詳細はどんな感じ？
タイム中は日替わりで1つの弁当が50円引きとかかな？
0426FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/15(金) 15:20:46.77ID:kd8LcusF
>>422
850円で働いててすまんな
0427FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 04:00:28.39ID:r/wwN0LJ
牛キャベ復活させーや
唯一美味いと思った弁当なのに
0429FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 06:09:34.91ID:DFhSj5hR
Aなら楽だったけどな
0430FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 15:25:52.98ID:DFhSj5hR
平日はともかく土日はアイドルでも人だらだら来やがるから仕込みできへんやん
ハッピータイムしね
プレナスも死ね
0431FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 15:30:35.80ID:V2YA9aT4
だけど最近のバイト面接は履歴書不要が多い印象
0432FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 15:52:42.03ID:/bCPU8AR
ハッピータイム♪ハッピーホーム♪タマホーム♪
0433FROM名無しさan
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2018/06/16(土) 16:13:20.66ID:py1MGrm+
土日と平日の時給同じとか死ねばいいのに
0434FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 16:22:00.71ID:5ZKUM7xb
昼と夜の時給が同じなのもやってられん
0435FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 17:12:28.64ID:DFhSj5hR
土日時給上がらんのほんま糞
忙しさが全然違うのに同じ人数だし
0436FROM名無しさan
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2018/06/16(土) 17:22:09.59ID:27/HMJpU
日中は主婦だの扶養枠だので時間内に仕事残ってても上がられるし、マジで時間帯と土日手当は欲しいわ

プチボーナスとか言う嘘より+20円とかの方が嬉しいわ
0437FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 17:23:25.10ID:WAhy6beZ
プレナス
「嫌なら辞めても構わんよ」
「クルーは奴隷」
「こんな仕事に時給1000円も出してるのに土日忙しいから給料上げろとか図々しいわ(笑)」
0438FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 17:27:09.58ID:WAhy6beZ
ここバイトは糞の集りだからな、だから給料上げないんだろう？掃除もしないでベラベラおしゃべりしたり自分の用事を優先してシフト削ったりして社員の負担を増やしたり。

まず自分達が仕事をしないのに給料上げろとか図々しいわ(笑)ただ揚物乗っけるだけの仕事なのにな
0439FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 17:33:22.31
オーナー店だから社員なんていないし
0441FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 19:04:13.44ID:IC5Mgztc
今年ガパオにパクチー入ってないから初めて食べた
美味しくてハマりそう
従食じゃなきゃ買わないけどw
0442FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 19:22:17.11
ガパオ作るとき必ずむせるわ
0443FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 22:42:06.80ID:NMK+Pz3l
>>442
ざまあみやがれ(笑)
0444FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/16(土) 22:43:27.70ID:DFhSj5hR
は？
0445FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/17(日) 01:51:55.80ID:RsnmAsol
うっぷん溜まった社員が居ますねえ......
0446FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/17(日) 09:10:41.70ID:TIYns1g5
今時全国チェーンで交通電子マネー、クレジットカード、id.edy.クイックペイ、WAONどれも使えないなんて酷いよ。
0447FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/17(日) 12:26:45.40ID:C8NTBORR
辞めたいんだが店長にキレられそうで言い出せないんだがどうすれば？
0448FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/17(日) 13:12:53.83ID:RsnmAsol
バックれれbせえんやdr
0449FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/17(日) 13:33:55.23ID:0LqhCB+V
別に喧嘩しろというわけでないし淡々と辞めることを伝えればいいだけよ
店長ごときがあなたの人生を決める権限なんてないよ
0450FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/17(日) 13:44:17.83ID:qw+ZHrdw
電話か口頭で伝えてそれでもやめれなさそうなら制服と退職届をゆうパックで送れば良い
0451FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/17(日) 15:39:35.47ID:84fMXHyA
>>447
何年バイトしてたの？
人手不足で頼りにされてたならキレられそうw
0452FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/17(日) 16:17:14.28ID:40V12Ft/
退職したい日の約2週間前にその意思を伝えて、それでも頑固に引き止めて来る場合は普通にバックれでしょ
0454FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/17(日) 16:36:52.61ID:WTQz4a17
出たわね(笑)マン
0455FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/17(日) 20:26:42.28ID:AlMV/sSD
過不足がプラス〇000円ってどう言う事なんだ･･･。
自分が退勤するまでに原因が分からず･･･一体何が起こったんだ･･･？
0456FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/17(日) 20:29:23.68ID:hvoGnizw
>>455
千円札10枚の束に実は9枚しか入ってないとか
新札がもう一枚くっついてて気づかずそのまま受け取ってしまったとか
0458!id:ignore
垢版 |
2018/06/17(日) 20:43:14.05ID:hvoGnizw
稀に精算では−1000円なのに
夜現金チェックしたら＋1000円みたく
反動？みたいのがあるんだけどなんなんだ
0459FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/18(月) 00:01:59.85ID:+jsR4r2t
>>455
納金額間違えたんじゃない？
0460FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/18(月) 11:01:01.44ID:XXYVcqpN
入金を出金、出金を入金、とかね
従食とかたまーにあるよ
0461FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/18(月) 12:03:25.33ID:dV7clE1x
大阪の店舗大丈夫か？
0462FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/18(月) 12:13:37.23ID:3zUtTZu3
アルバイトの皆さん、アルバイトでも避難するのはお客様が先ですよ。
0463FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/19(火) 01:05:52.32ID:cqgMg9o8
肉野菜炒めのキャベツって生焼けだと薬品みたいな臭いがしてツーンとした刺激的な味がするけどヤバいんじゃないのこれ
0464FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/19(火) 02:59:29.93ID:kGZqO4zL
ノリ牛の肉もテフロンで焼いてる時 食べ物とは思えないありえない匂いしたなあそういえば
0465FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/19(火) 14:20:12.93ID:XwAfUzai
>>418
遅レスだけど自分の場合は履歴書持って行ったけど店長がチラチラっと見て「これは個人情報なのでお返しします」って返されたぞ
給料関係はマイナンバーで管理してるから要らないぽい。
時代が変わったなぁ、って思った
0466FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/19(火) 14:40:04.93ID:z9FunNmw
合否に関係なく履歴書は処分するよな
>>418は何を知ったかぶって語ってんだ
0467FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/19(火) 15:46:28.71ID:WNaBP2wk
>>466
>>466の方が知ったかぶりな件。
合格者の履歴書は保存する。
0468FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/19(火) 17:04:28.14ID:+96fCC/5
>>467
俺は採用されたけど、履歴書返されたけど？
知ったかぶりお疲れ
0469FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/19(火) 19:44:10.99ID:UEA5WXxO
>>468
いやだから、普通は保存するんだよ。
ところがプレナスは返すわけで、普通にやるべき
事を出来ない程求人に関しては弱ってるから
プレナスは終わってるなって言ってんだろ？
普通の会社は保存するんだよ。
プレナスは返すんだよ。
それだけの話しだろw
0470FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/19(火) 21:16:01.80ID:cn3f4sZh
>>469
するわけないだろバーカ
フリーターだかプレナス社員だか知らんが履歴書の保存なんてめんどうなことどこがするんだよ
0471FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/19(火) 21:21:02.43ID:YjDHHf9V
いくら誰でも良くても履歴書すら書かないで働こうって奴を雇うのはどうなんよ。職歴を知られたくないのか、書くのが面倒なのかは知らんけど
0472FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/19(火) 22:09:46.43ID:z9FunNmw
バイトで職歴とか
こんなとこ学生か主婦のパートが働くとこだろ
0474FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/20(水) 01:10:09.10ID:lNsjWKW9
まともな企業で働いたことない人がなんか言ってる
0475FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/20(水) 08:26:22.74ID:hpXPHQ6o
ほっともっとの制服で卓球してたバカの動画消えたのかよw
0479FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/20(水) 12:09:02.66ID:FfSLqNUc
>>473
多分>>470は普通の会社の人事課或いは総務課
ってのは一日中机に座ってるだけの簡単なお仕事
だと思ってる可哀想な子だからほっといてやろうよ
0480FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/20(水) 13:56:00.09ID:WDcXsyCv
>>477
こいつどういう体してんの？(笑)
内蔵とか骨どこにあるのかよ(笑)

皮しかねーじゃん
0482FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/20(水) 23:00:45.92ID:BxbVgHS+
ビフテキ終買と思いきや
来月からカットステーキって・・・・
0483FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/20(水) 23:04:00.59ID:bvHNFRrW
>>482
あんまうまくなさそうよな
また小分けせなあかんし
店は工場じゃないんだから
0484FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/20(水) 23:43:06.90ID:Xm5VkdwW
在庫ありすぎて、しらす終売伸びたとかウケる
0486FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/20(水) 23:53:38.44ID:Xm5VkdwW
出なさすぎて大体ロスになるんだから来年からやめたらいいんだよ
0487FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/21(木) 00:04:19.79ID:h7a9OnYK
ドラえもんランチにエビフライって入るのかねw
0488FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/21(木) 00:20:13.90ID:vOPdiHoP
>>483
また小分けなんかを店でやらせるのか
イカれてんな
0489FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/21(木) 08:32:30.35ID:1xz2AQLK
590円という弁当では強気な値段設定。
0490FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/22(金) 07:36:25.88ID:vVZSsIl9
サラダドリンク値引き延長って本当？
いつまでオススメさせる気だよ...
0491FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/22(金) 08:18:45.48ID:4XPs1Due
8月いっぱいとか言ってなかった？
0492FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/22(金) 20:28:11.88ID:8zwSFE7W
その7月8月の売り上げとQSC?だか調査員アンケートの点数の合計で競って上位の店にプチボーナスらしいよ
0494FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/23(土) 05:03:32.64ID:So1yLOCP
毎月の覆面調査で、来月からは定められた達成率を超えたお店のクルー一人一人に3万ボーナス(リーダーは6万)制度でしょ？
だからその毎月の調査で常に95パーの付近のお店は毎月の給料➕3万って事か
別のことでクルーにお金を使えばいいのに
0495FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/23(土) 05:04:44.80ID:So1yLOCP
毎月の覆面調査で、来月からは定められた達成率を超えたお店のクルー一人一人に3万ボーナス(リーダーは6万)制度でしょ？
だからその毎月の調査で常に95パーの付近のお店は毎月の給料＋3万プチボーナス
別のことでクルーにお金を使えばいいのに
0496FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/23(土) 06:24:59.97ID:HzSSqGbi
ボーナスより普通に時給上げて頭数増やしたﾎｳｶﾞ
0497FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/23(土) 10:09:19.64ID:it+sg3an
覆面調査に全く関係ない時間にシフト入ってる奴は
丸儲けですやん
0498FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/23(土) 11:00:03.09ID:a3vzjDA7
リーダーそんなに貰えんの？
差がありすぎる気がする
0499FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/23(土) 13:47:25.75ID:5mcfUmyj
直営だけだろ？
0500FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/23(土) 16:59:11.30ID:DDU58RzU
OFCが言っていたからリーダー6万は本当。
どの時間に来店するかは覆面次第だから、逆にどの時間も気を引き締めないといけない。
挨拶(声)と接客で印象が変わるって言っていたから、Coの声と接近<その他声<クリーンネス<盛り付けかなと
0501FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/23(土) 17:02:03.67ID:DDU58RzU
毎月実施されているから、マネージャーとかに過去の調査の達成率を聞いて、100に近いところは安泰安泰
0502FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/23(土) 17:14:01.08ID:hmG145mI
どうでもいいわ割に合わんし程々にしかやらん
0503FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/23(土) 19:01:37.04ID:cRR7s960
バイトリーダー(笑)
0504FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/23(土) 20:12:42.41ID:AAbqt7sk
キッズカレーの注文通ったら温めてるところとかある？
0505FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/23(土) 20:28:24.70ID:hmG145mI
>>504
揚げ物とか詰めるちょっとの間だけビューフェポットに入れてる
まぁほんのりあったかくなる程度だが
0507FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/24(日) 00:29:56.32ID:VLBDxac5
>>505
それ良いですね

どうも店舗ごとに違うっぽいみたいですね
丼鍋などで湯煎してるところもあるそうで
0509FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/24(日) 01:07:27.03ID:CMUarQgl
キッズカレー、マニュアルでは湯煎きor丼鍋で2分温めみたい。
以前は温めなくてよかったけど、カレーの量が少ないとクレーム入り、温めてから全て出し切りように変わった
0510FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/24(日) 05:45:55.57ID:CiJeKuwT
温めたら量増えるんだ
プレナスってすごいもの開発したねえ
0512FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/24(日) 16:20:44.08ID:AAETxeH+
温めたら緩くなるから絞り出しやすいって事だろ
ガイジか？
0513FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/24(日) 16:39:47.34ID:gX9v5Hfv
クソバカワロタ
0514FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/24(日) 22:48:36.68ID:/d/9KnbX
>>512
マジレスはさすがに草
0515FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/24(日) 22:55:30.48ID:Zp4dKGjb
待て、温めたら体積が増えるからじゃないのか？
0516FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/25(月) 02:24:01.83ID:pBp7Urp8
キッズカレーってあっためるの？
普通にそのままかけちゃってるが・・。
0517FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/25(月) 09:17:55.95ID:OW4cuaz7
うちはビューフェポットないから急ぎの時は計量カップで湯煎してる
それ以外はハンバーグとカレー入れてるホットケースにポイ
0518FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/25(月) 10:40:29.29ID:620SiNMH
>>516
うちもそうだよ
0519FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/25(月) 18:02:36.68ID:Fc5cAkRw
そういえば契約書サインする日店長忘れてたっていってクソ寒いバックヤードに1時間待たされたわ辞めてよかったこんなとこ
0521FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/25(月) 18:04:07.78ID:Fc5cAkRw
>>519
店長が契約書のことすっかり忘れてて店に1時間待たされたってことだ日本語変だった
0522FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/26(火) 00:31:09.65ID:WaQA7Hza
ほかの弁当屋で学生時代バイトしてたが、ほっともっと入って３ヵ月でサブリーダーになれとかこの店狂ってんな。
レジできる
社保入る予定
食材や容器類覚えやすいから教えやすい
じゃあ発注教えるからサブリーダーなってね…

じゃねーわ。

まじかよ俺次の仕事が正社員で良いの見つかったら辞めるって面接時言ったじゃん。もうわすれてんの？
社保なんてできるだけ上限気にせずに稼げるようにするために入るだけで、おばさん達みたくずっとここに居る訳じゃねーよ？
0523FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/26(火) 01:32:39.86ID:WCe9Cylk
>>522
新店とかじゃなく？じゃないなら囲い込みじゃね？
あわよくば社員に。みたいな
0524FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/26(火) 15:11:19.87ID:sWwiaETZ
ここ社員とバイトは全く別物だよ、社員になったらバイトが憎くてしょうがなくなるよ
0525FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/26(火) 17:22:35.69ID:fr+W2/bF
>>524
なんで社員に憎まれないとなの？
バイトの俺戦慄
0526FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/26(火) 18:28:45.30ID:RysC1QT7
>>524
すまんが店長以外に社員いない店舗だから、社員の気持ちとかわかんねーわ
0527FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/26(火) 18:34:44.55ID:RysC1QT7
>>523
社員にとまでは考えてないにしろ囲い込み確定かなぁ
来月から早朝人員減るらしいし。
今月いっぱいで早番遅番含め3人も辞めんのになんで早朝入れる人じゃなく昼間入る人採用したし。ふざけんな店長
0528FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/26(火) 23:45:41.91ID:bJYKMWXl
早朝なんかできる人は限られるし、１年募集しても来ないなんてザラ
0529FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/27(水) 04:34:08.92ID:RXFiJp8a
カットステーキの肉届いてたけど、見た目固そうだしまずそう。
食べた人に聞いたら、ビフテキの劣化版って言ってた。
0530FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/27(水) 05:12:14.70ID:GBppWx1y
他に売れるものがないから仕方ない、
0531FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/27(水) 05:52:37.08ID:ulj8BMup
>>529
ビフテキより劣化してるとかこれもう半分ゴミやろ
0532FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/27(水) 09:00:34.30ID:+OkvNWTg
ビフテキは成型肉だったけどカットステーキはどうなの？
硬いって事は成型肉ではないのかな？
0533FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/27(水) 13:11:21.99ID:0Yaevs/c
そもそも肉ではないかもw
0535FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/27(水) 18:01:58.73ID:yxHGUL7m
今度始まるハッピータイムって14時&#12316;18時なの!?
アイドルに割引とかバカなんじゃないの!?ただでさえだらだら客来て､おかずセットやらサイドやらの作成だって思うように進まなくてイライラするのに
0536FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/27(水) 18:22:47.92ID:ulj8BMup
>>535
ほんまこれ
平日はまだしも土日やられたらきつい
仕込み全然進まへんし
0538FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/27(水) 18:52:23.55ID:+OkvNWTg
本社にクルーディベロップメント部なる部署が作られるそうだから、
きっと人材開拓して既存クルーの負担を減らしてくれるんだよ。
きっとねｗ
0539FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/27(水) 19:36:11.27ID:xbMsSqsf
どうせ余計めんどくさいことさせるだけだろ
0540FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/28(木) 03:04:14.07ID:hTE0chpz
油掃除一体いつすれば......
0541FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/28(木) 10:55:44.62ID:CDACmAJN
>>512
そもそもとして量が少ないというクレームに対してなんで温めるという対処になるのかって思わんかね
温めたからといって微々たる量しか変わらん
変わるとしたらそれは入れる側に問題があるそしてプレナスはバカ
0542FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/28(木) 19:38:32.52ID:xtfVibTp
現場を楽にする事は一切考えない、なぜなら経営者は現場に立たないから
0543FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/28(木) 22:27:19.85ID:B4cowwzk
うなぎは角重容器でWうなぎはビフテキの容器か
めんどくさいなー
0544FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/28(木) 23:15:35.15ID:kSAnrTTp
>>542
経営者の時給考えたら、バイトがいる現場に立つとかバカバカしいからな
たしか経営者の時給で数万人は雇えるはずだ
0545FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/29(金) 01:26:33.22ID:2KAuSG1y
カットステーキめんどくさくね？
1枚1枚フライパンに広げて強火で35秒
裏返して強火で35秒
1枚1枚しっかり焼けるわけねえだろw
赤み無くさなきゃと思って焼いたら案の定焦げたわ
0546FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/29(金) 02:06:50.70ID:sCYeEX9c
>>545
マジで？めんどくさそう
焼けてるやつからさっさとご飯の上にのせてくしかないんかな
0547FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/29(金) 02:15:06.26ID:Cyr5HgfV
ハッピーアワーなるものを今ちゃんと見たんだけど2-6時とか完全に舐めてるよな それが終わってからの6時以降のピークとか無理すぎる 時給あげたの完全に策士やんけ
0548FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/29(金) 06:29:35.72ID:+QPAdN4/
>>545
マニュアルってゆうか注意書きで１枚1枚裏返すんじゃなくて
鍋で一気にひっくり返さないと焦げるって書いてあったよ？
３食同時に約場合だけど
0549FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/29(金) 09:04:48.67ID:2KAuSG1y
>>548
1食2食の場合の話よ
他のガス調理と並行なんて無理だなって思った
0550FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/29(金) 09:06:28.59ID:sCYeEX9c
並行するなら弱火でじっくり焼くしかなさそうやな
0551FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/29(金) 09:13:16.39ID:BblpIYu7
>>547
本部は2時から6時が売り上げ低いというデータを見て企画したんだろうけど、現場の仕込み状況を考慮してないんだよな
0552FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/29(金) 17:18:24.99ID:G5LnQ31b
人が飯を食べる時間は決まっているからいくら値引きしようが、変化は起きないよ。人の胃袋は一つしかないんだから
0553FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/29(金) 18:38:39.53ID:HJ4Eqh6C
ほっともっと、16種類のおかずが毎日お得になる「ハッピーアワー」を開始

おかずの対象商品は16種類
https://news.mynavi.jp/article/20180628-656573/images/002l.jpg
「ハッピーアワー」スタート
https://news.mynavi.jp/article/20180628-656573/images/001l.jpg
マイナビ　2018/06/28 10:48:53
https://news.mynavi.jp/article/20180628-656573/

プレナスが展開する持ち帰り弁当の「Hotto Motto((ほっともっと)」は7月10日から、14時〜18時の時間帯はお得な価格で利用できる新サービス「ハッピーアワー」を開始する。

同サービスは、弁当のおかずのメニュー全16種を税込30円引きで提供するというもの。
おかずをもう1品追加したいときなど、夕食のシーンにおいて便利でお得に利用できるとしている。

対象となるおかずは、「から揚」「特から揚」「おろしチキン竜田」「しょうが焼き」「さばの塩焼き」「銀鮭」
「チキン南蛮」「デミグラスハンバーグ」「チーズハンバーグ」「ネギおろし醤油ハンバーグ」「ロースとんかつ」「焼肉」「W焼肉」「ロースかつとじ」「肉野菜炒め」「カレールーのみ」の16種。

さらに、人気のから揚が10個入った「チキンバスケット」(税込590円)を2個購入する場合、通常税込1,180円のところ、180円引きの税込1,000円になる。
また、「のり弁当」にプラス税込50円で、白身フライもしくはから揚を1個追加できる。

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
0555FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/29(金) 19:12:52.68ID:sCYeEX9c
レジはハッピーアワー用のキーを別で押さないといけないのかな
時間帯で勝手に値引きされるならまだいいけど
なさそうだよなー
0556FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/29(金) 19:24:12.28ID:7PtKLTuV
ほんとめんどくさいことするな
0557FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/29(金) 22:19:15.46
>>553
これっておかずのみしか安くならん解釈でいい？
ご飯付きだと時間外の値段？
それともハッピーアワーの値段＋100円？
0558FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/29(金) 22:53:07.89ID:ohTYkry7
おかずのみだけならあんまり出ないのかなという希望的観測だけ持っとくわ…
0560FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/30(土) 00:11:21.53ID:nDHxSrhS
プラス50円で白身フライ頼むやつめちゃ多そうだわ.....;
0561FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/30(土) 00:57:10.48ID:QX9Wzu0d
>>560
こんな揚物ばかり食べたら胃に悪そう
0562FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/30(土) 01:04:34.31ID:EadaPdMm
原因の分からない過不足ってモヤモヤするなぁ･･･。

ベテラン主婦勢にネチネチ言われてる子(ベテラン主婦勢よりだいぶ若い)が可愛そうで仕方ない。
そうやって遅い遅い早くしろって横からネチネチ否定してるから出来るものも出来なくなってんだろうなぁ･･･と思う。
言ってる事も人によって違うし。
忙しかったですねって新人さんが言ったら教えてるあたしらの方がもっとキツいって言い返すとかなんかなぁ･･･。
でもベテラン主婦勢と対立するとマジで病みそうだから表立って庇えない。新人さんマジごめん。
主婦勢がエスカレートしていじめにならない様にしないとなぁ･･･。はぁ。
0564FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/30(土) 08:35:50.91ID:iue2wXyO
そして1ヶ月後にはその新人はいなくなりましたとさ
0565FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/30(土) 15:02:48.44ID:68RX5gbB
何よりも利益重視の企業だからね
0566FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/30(土) 15:07:47.29ID:68RX5gbB
>>562
ベテランの気持ちもわかるけどな
根本的な解決策はプレナスの労働環境をまず変えることじゃね
少人数で忙しくて時給安いんじゃそうなるやつが出るのは当たり前
0567FROM名無しさan
垢版 |
2018/06/30(土) 23:18:13.11ID:EadaPdMm
>>566
はい、ベテランさんの気持ちも分かるのですが･･･。
陰口も凄いし何とかならないもんかな。
もうちょい時給上げるか人を増やしてくれないかなぁ･･･。
0568FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/01(日) 00:40:09.56ID:gV2FbD5Z
主婦勢は性格の問題も多少あると思うんだよな。
0569FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/01(日) 00:47:34.47ID:gV2FbD5Z
パートやアルバイトだからベテランと新人の時給が一緒なのも気に食わないみたいだけど、だったら他のパートなりバイトなり探せばいいのに。
それで新人さんにパワハラまがいの事をするのは間違ってるわ。人として駄目。
ちょっと今日は愚痴が多くなっちゃうな･･･。
ごめんなさい。
0570FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/01(日) 11:05:25.12ID:7oRjA/C/
>>569

優しいね。
その優しさは財産だから大事にしてください。
0571FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/01(日) 11:51:14.97ID:JHvvJKBj
ここで長くバイトしてたら性格が荒むよな
0573FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/01(日) 15:59:40.44ID:n3H/1Ko7
>>570

ありがとうございます。
私もまだまだ新人なのでボロカスに言われる事も多いのですが、後から入って来た人に教える時は理不尽に罵倒しない様心がけたいと思います。
0574FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/01(日) 16:03:40.37ID:n3H/1Ko7
今日は私もちょっと怒られたなぁ･･･。
私がまだまだ不出来だから仕方ない面もあるし、正直言い返したい事は山の様にあるんだけど、少しでも言い返す素振りを見せようもんなら何倍にもなって帰ってくるからなぁ(苦笑)
もう無表情で「ハイ」って言う機械になるわ･･･。
0575FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/01(日) 16:45:44.01
ここに書き込んでるみんなは何年目くらいなの
0576FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/01(日) 18:38:09.31ID:VScj7G/M
今年で10年だよ
0577FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/01(日) 18:43:59.58
ひえー
0578FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/01(日) 22:46:30.46ID:NZXkP/Xr
1年2ヶ月だからこのスレの中ではかなり新参者かな
0579FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/01(日) 23:08:57.41ID:oKQ0cbWM
三年半くらい
0580FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 08:19:34.67ID:+OWX5T/L
炒め一食で蓋して蒸してるっておかしいよね？
強火でガーッと炒めるよね？
二食以上なら蓋して蒸す？
0581FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 09:42:50.11ID:Rmz3SNsV
>>580
二食以上でも普通に強火で炒める
0582FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 09:51:17.02ID:fwulioi8
蓋して蒸すってのがよく分からんけど、俺は野菜が炒まるまでちょっと間放置してる
0583FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 09:56:20.76ID:y4qxXESH
>>551
ホントそれ
0584FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 10:01:16.38ID:j+MO1/W8
でもたまに蒸し始める人いるよね
ぺたんこになって見た目の量少なくなりそう
0585FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 10:05:37.41ID:o3DJEoDB
>>551
これもう仕込みなんかてきとうにやっとけっていうプレナスからのメッセージなんじゃないだろうか
0586FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 10:15:18.90ID:j+MO1/W8
おっそうだな！
0587FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 13:19:49.70ID:XtFSuV/n
>>580
ガス2台3台並行してやるときは弱火にして蓋して蒸してる
その間にすぐ炒まる焼肉やしょうがを強火で早く仕上げる
0588FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 13:22:04.98ID:j+MO1/W8
で、カットステーキ出てる？
マニュアルの強火だと鍋ふって全部返さないとこげるらしいし
弱火でじっくりすればええんかな
0589FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 13:30:37.87ID:XtFSuV/n
>>588
かなり出た
炒め焼肉しょうがと重なり無事死亡
1食は35秒タイマーで鍋ふらなくてもいけるけど、2食は間に合わないからふらないと焦げる
カットステーキのソースは前と同じ
肉の味は前よりはマシになったと思う
0590FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 13:38:13.65ID:j+MO1/W8
>>589
あー、あのステーキソースは小袋のデザインが変わっただけってことかな？
サンクス
0591FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 18:56:02.12ID:O4TVoa6M
台風で店閉めた事ある？

台風ぐらいじゃまあ閉めないよね
0592FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 19:19:30.18ID:j+MO1/W8
22時までの店を18時とか早めに閉店ならあったけど
0593FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 21:48:14.85ID:acZ0CtiE
>>574
おつかれさん。
そのベテラン同士の会話も、いかに自分がいた時間帯が忙しくていかに自分がそれをうまいこと回したか、
いかに自分が店のために動いてるか、等のマウンティング合戦。
ほっともっとへの思いの熱さに感心する。
新人さんをかばえなくても574さんみたいな考えの人がいるのが分かっただけで頑張れる。
0594FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 21:48:38.71ID:afaxCLLF
返事だけとっても良いのに全く覚えないし本当使えない新人（とは言えもうすぐ一年）どうにかならんかね？
ちょっとでも注意しようものなら言い方がキツイだのパワハラ紛いだの言われるのも面倒臭いからもう見て見ぬふりして放置だけど、俺以外もその調子でもう何も言わなくなってるから全然進歩が見られん
0595FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 21:52:25.25ID:j+MO1/W8
>>594
いないものとして作業する
0596FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 23:27:04.76ID:+OWX5T/L
炒めの質問した者だけど、やっぱり1〜2食なら強火でガーッとやるよね？
一緒に働いてる人がいつも蓋して蒸してるからさぁ。べちゃべちゃになるよねぇ。
でも前ニンジンが固いってクレーム来たんだよね…
0597FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/02(月) 23:45:10.44ID:XojfUedv
>>589
ステーキ肉はアメリカ産の加工肉だから成型肉とは違う

７０秒では完全に焼けないからそれ以上時間かかるし焦げるし
かなり面倒ですね
本部に苦情殺到の予感
0598FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/03(火) 01:13:24.92ID:+nK4x0EN
>>593
ありがとうございます。

もうなんか、心が荒んできてベテラン主婦全員辞めないかなとか思ってしまいます(苦笑)
私が言えた事じゃないですけど、教える側への教育者としての研修もして欲しいです。
その時に「新人いびりはいけない事です。その場にいないバイトやお客様への悪口は言ってはいけません。」って指導して欲しい(苦笑)
厨房でも大きな声で話すとカウンターまで聞こえて来たりするんだよな。
0599FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/03(火) 01:32:04.97ID:LOOAhO8Y
まぁ直接助けてあげない時点でここで長文で正義感ぶってもしょうがないよね
0600FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/03(火) 06:53:10.07ID:SUoFIlYJ
>>596
その人蓋した後何してんの？
蒸してる間他の作業あれこれやってる頑張り屋さんなら仕方ないんじゃない？
0601FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/03(火) 07:03:26.66ID:QivHUJpa
>>598
めっちゃわかる！ウチの店かと思ったわw
その場に居ない人の悪口と客に聞こえるデカイ声。一見仲よさそうなオバ様方かと思ったら陰ではお互いボロクソ言ってるし…同じくベテラン全員辞めてくれと一時期思ってた。助けてあげられないからモヤモヤするって愚痴くらいココに書いてもいいでしょ。
0603FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/03(火) 12:55:48.47ID:+nK4x0EN
598です。
そうですね、直接助けらない癖にここで正義感ぶっていても意味無いですよね。
ちょっと書き込みを控えます。ありがとうございました。
0604FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/03(火) 16:20:58.03ID:l2I+dDlj
まあ敵は搾取してる上層部だからあんまり潰しあったらあかん
0605FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/03(火) 17:06:57.96ID:nemnxeTb
ステーキについてのFAXきてたわ本部から
大まかにまとめると
流水解凍すんな
ドリップ捨てろ
強火でやれ、弱火で蒸し焼きにするな
最大調理数守れ
七日からCM入るぞ
0606FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/03(火) 17:14:29.48ID:76WfFUH5
>>600
あれこれっていうか今やらなくてもいいようなことやってる…
それやるなら強火で炒めて早くお客さんに提供した方がって思う。まぁ50代のおじさんなんだけどね。
0607FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 05:11:09.32ID:yNm3yRkw
予約のためにこの時間に出勤したが鍵を家に忘れちまって萎えぽよ丸
おかずセット作ってる間に天気崩れてくれないかなぁ
0609FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 08:05:04.48ID:0n3u+6jn
皆のところステーキ出てる？
初日から3箱近く出てるんだけど、焼くのに時間掛かりすぎてガス台パンクするししんどい…

あのドリップの中の粉がネチョネチョするし、前の形成ステーキ切った方が楽なんですけどぉぉ
0610FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 09:01:57.40ID:iBQoN/GQ
3箱てやばない？
あれ1箱40食くらいじゃないっけ
ドリップ捨てて小分けすんのめんどくさい
0611FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 14:48:55.71ID:An5hQtmg
>>609
例えば何も注文入ってないときにダブルステーキ2丁イタメ1丁ってオーダー入ったらフライパン3つ使ってる？
3食調理までとか無理だよなぁ
0612FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 16:18:45.66ID:iBQoN/GQ
最大調理とかやたらうるさいよなここ
コンロ2しかないのに
0613FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 18:01:53.14ID:la3S0mZs
最大が3食なら1袋3食分にして欲しいわw
ってことでうちは4食いっぺんに焼いてる。
0614FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 18:41:45.52ID:TkzzeHql
仕事出来ないくせに口ばっか出してるお局早く辞めろーーーー！
歳だから覚えられないくせにプライドばっか高い。
好きな事しかしないし、汚い仕事（掃除とか）は一切しない。
マジムカつく。
0615FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 18:43:59.95ID:iBQoN/GQ
自動ドアの下のサッシに虫の死がいがすごいたまるわ…
アイドルタイムで暇な時は掃除するけど
0616FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 20:15:20.19ID:i0HXGDOZ
>>615
そういうの掃除するようのコードレス掃除機欲しいよね
あそこの掃除めんどい
吸っちゃえば終わるのにー
0617FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 20:21:59.47ID:2E4iO/Xf
弁当屋なんて汚くていいんだよ、そこで飯食うわけじゃないんだから
0618FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 20:28:04.75ID:iBQoN/GQ
>>616
濡らしたペーパータオルで泥とかと一緒に拭き取ってる
0619FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 20:55:56.83ID:gWPXFU/V
>>609だけど、うちの店は建物の作り的に風の流れが悪いらしくてガス強火にしててもめっちゃ弱いんだよね
ボイルのお湯も換気扇消しても沸騰さないくらいだから、余計に焼き物に時間かかる……

ステーキの焼き置きって出来ないんだろうか
0620FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 21:24:09.59ID:iBQoN/GQ
>>619
前のビフテキは土日は何枚か焼きおきしてアルミホイルに包んでた時期あったからなー
カットステーキもできなくはなさそうやけどマニュアルどうやったっけ
0621FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 22:06:16.71ID:xIiyiQYJ
ちゃんと注文が入ってから焼くしかない。変な物だして作り直せば結局手間と金がかかり食材も無駄になる。
0622FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/04(水) 22:46:55.21ID:la3S0mZs
え、焼き置きしてるわ
0623FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/05(木) 10:13:47.93ID:rrEsZwET
安い肉だから焼いてから時間経ったら硬くなりそう。でも、ピーク時に同時進行とかで結局焦がしても硬くなる…
0625FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/05(木) 11:02:37.64ID:0jaEvtNy
うちのクソ店長
閉店後15分で帰れって言ってきたが洗い物
そのままで帰ってやりたい
0626FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/05(木) 12:22:26.13ID:3RW9wEbM
>>625
えっ閉店時間まで後片付け等はやらないの？
うちは１時間前から後片付け始めてるよ
なので洗い物とかも少ししかないよ
なので遅くても閉店１５分以内には帰れる
0628FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/05(木) 16:39:46.90ID:OtlETgY0
なんなのその15分って
0629FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/05(木) 17:12:28.95ID:fjMSeQLi
>>628
タイムカードで給料つくのが15分単位やからやろ
0630FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/05(木) 17:13:05.89ID:GXT/jmJw
15分すぎる前に退勤しろってこと？
そうだとしたら要はタダ働きしろってことでは
0631FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/05(木) 17:42:57.31ID:fjMSeQLi
まぁ間接的にはそういうことやで
0632FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/05(木) 21:34:31.70ID:8uk/1wlC
ベテランババアどうにかならんかな。
人の揚げ足とるの大好物。いつも誰かの悪口言ってるし。どんな人生送ったらあんな人間になるのか
0633FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/05(木) 22:48:26.86ID:OuM8k8nV
カットステーキくっそめんどくさいな
焼きづらくて仕方がない
0634FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/05(木) 22:49:53.41ID:OuM8k8nV
コンボもチキンステーキからエビフライに変わったのは良いとしてなんでミックス野菜乗せさせるんだよ
0636FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/05(木) 23:11:00.56ID:OuM8k8nV
>>635
めんどくせー

あとポケットが小松菜になったのもよく分からん
どうせ原価率だろうけどよりによって小松菜ってｗｗ
ポテサラと小松菜って真逆やろｗｗ
0637FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/06(金) 00:44:16.37ID:MLCzOc20
安くもないのにうまくもない
0638FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/06(金) 01:10:36.42ID:uxkqHVl4
ステーキ、鉄フライパンがあるならそっちのが綺麗に焼ける、マニュアルは2食までだけど3食でもなんとか焼けた。
中華鍋の場合、ドーナッツ状に肉広げると、ドリップでベチャベチャにならんから4食くらいまで綺麗に焼ける。
どちらにしても肉は裏返したら火を止めて放置してる。焦げないし、放置中他の作業できるから。
0639FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/06(金) 06:55:52.13ID:+FnViSmd
>>638
ドーナツ状は思いつかんかった。やってみよ。ありがとう。
0640FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/06(金) 13:12:51.21ID:wgK142Rx
ピーク時にいちいちドーナツにしろと？w
0641FROM名無しさan
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2018/07/06(金) 15:37:45.91ID:PDknbSV6
>>638
火は止めずに強火で焼ききらないと生焼けになって美味しくないぞ
前のステーキとは違うからな

という通達が来てた
0643FROM名無しさan
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2018/07/06(金) 17:50:36.80ID:LczLAuPi
こんな肉だったら近いうちに必ず食中毒出ると思う
0644FROM名無しさan
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2018/07/06(金) 17:51:59.14
この肉ちゃんと焼けててもほんのり赤くて怖いわ
0645FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/06(金) 20:33:03.53ID:LLjAgVU0
大雨特別警報の九州は臨時休業ですか?
0647FROM名無しさan
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2018/07/06(金) 23:57:13.92ID:ILyyBTD8
人命第一で店開けてる場合じゃないでしょ
0648FROM名無しさan
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2018/07/07(土) 01:02:55.42ID:ny2d/Qfo
時給800円は低すぎる。やっぱ地方はゴミ
0649FROM名無しさan
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2018/07/07(土) 03:06:34.47ID:N0MQn+bl
地方でも直営なら高いよ
オーナー店だと最賃だけど直営だと+100円くらいだし
0650FROM名無しさan
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2018/07/07(土) 11:29:35.61ID:htRAwOTP
年長ババアあんま調子のってんじゃねーよ。
0651FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/07(土) 11:31:57.48ID:htRAwOTP
お前なんかほっともっと以外で生きてけるわけねぇだろ
0652FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/07(土) 11:34:40.23ID:htRAwOTP
不細工な顔しやがって。ちび豚が
0653FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/07(土) 11:40:49.90ID:htRAwOTP
お前に接客されたら客が可哀想だからカウンター出てくんなよ
0655FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/07(土) 13:52:26.99ID:JhMIeZ4S
レジの前立ってすみませんの一言で店員呼べないやつどんだけインキャなの
0657FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/07(土) 18:48:36.28ID:ZM4ngQDA
生理上がったオババの扱いに注意
0658FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/07(土) 18:51:28.73
スタッフオンリーって書いてるのに客がトイレと思って勝手に入ってくるから困る
0659FROM名無しさan
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2018/07/07(土) 22:59:28.21ID:66olVGjd
今時トイレ貸せないってのもありえないけどな
子持ちの親に子どもなんですから使わせて下さいって迫真の表情されたときは参った
0660FROM名無しさan
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2018/07/07(土) 23:08:08.79
貸せないとは言わずに無いって言ってるわ
0661FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/07(土) 23:12:30.48ID:MqqE5FaC
俺がバイトしてる店のステーキの売り上げがある八地方区分のなかで1位だった。マジでステーキ面倒くさい
0662FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/07(土) 23:58:09.55ID:crenvePJ
>>661
何食売れたのかまで書かないと井の中の蛙だよ？
0664FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/08(日) 19:59:15.21ID:sHFoKu1Q
ステーキマニュアル変更ってマジ？
0667FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/09(月) 10:17:50.78ID:qUTeH3uv
>>666
誰これ？んでなんて言ってんの？
ってか期限シールの貼り方ﾜﾛﾀ
0668FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/09(月) 13:49:12.56ID:GFY3Zvlx
>>667
ほっともっとでカットステーキ重買ってきたの♪
何これ肉めっちゃ焦げてるんですけど！
もう2度と行くか！
0669FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/09(月) 16:45:48.92ID:VN9Dg5c9
>>667

さて、チョコレートよりこれより知らせたかった！
7月2日から弁当店ほっともっと（ホットモット）で「カットステーキ弁当」が新発売だ！ &#55358;&#56681;&#10024;&#10024;
ご飯の上に薄い牛肉カットステーキが上がっていて、ステーキソースをかけて食べることができている！
肉も思ったより品質が良く、ソースもご飯やら無知よく似合って！
0670FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/09(月) 17:48:01.80ID:IE8DlD1P
>>667
期限シールってこう貼るんじゃないの？
0671FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/09(月) 20:33:06.56ID:60MhamgX
マニュアルではこういう貼り方だったよな どうでもいいけど
0672FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/09(月) 22:40:50.77ID:/k7tXyMT
機械翻訳の結果
ホットモットは日本全国で捜してみることができる店だから, 遊びに来るようになったら必ず試食したら良くて □

去年夏にも期間限定で肉の上がったお弁当が出たゾックイおいて, 今度にも期間限定であるかな ~ たい減らしたらスタンダードメニューで出たことガッだったよ! 限定メニューではいやなのでとても幸いだ!
0674FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/09(月) 23:30:30.41ID:7AqsQX37
新人として入ってきたおばさんなんなのほんと！
私に対してタメ口混じりは別に良いよここで先輩であっても一回りは年下だし気にもならん
気が強い？変にプライドが高い？それも見方変えりゃ美点だし良いのよ。

でも他のおばさん方はあなたより20どころか30上も居るよ？
あなた以前は他の職場で働いてたらしいが本当に社会人経験あるのかと……！
あなた新人。「&#12316;をやってくれる？誰かに教わった？」って聞かれて、その返答が「知りません」なのはいいさ。
その次の「私にはできません！」←機嫌よろしくなさそう
が無けりゃなぁ。こっちは教えるために聞いてんのよ。他の人が教えた事かも知れないから。
よく前の職場就職できたね？
0675FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/09(月) 23:41:24.34ID:7AqsQX37
あら、文字化けた？波線でから、ってうったのに(´・ω・｀)

ちなみにその方、料理出来ます！どのポジションもやります！って事で入ったそうだ。
現実はガスしかやらない、いや洗い物と米炊きくらいするけど。さっきの↑で「私にはできません！」の宣言私が聞いたのはコンベックと野菜切り、あとミックス野菜切り。
……どうやって野菜切らずに料理してきたん？
焼き場なんだから1番野菜眺めてるじゃん。
切る厚さを聞くのでも無く出来ませんておい
0678FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/09(月) 23:49:42.92
>>677
スレ開いたらクッッソ読みづらい長文が視界に飛び込んできたんや…
0679FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/09(月) 23:51:57.16ID:HHxrBVL7
新人のおばさんが指示した作業何もやらないしタメ語使う
全ポジやるって言って採用になったくせに

↑この二行で済むのにだらだら書く意味よ
0680FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 00:01:42.30ID:zRx0csAT
挙句の果てに「職場に馴染めない。社保入るのに3ヶ月も待たなきゃいけないなんて。もっとシフト増やして欲しいのに。早朝は週一も入りたくない」って店長に直談判だった

あなた入ってまだ半月経ってないんですけど…あなた自身他のクルーの名前覚えだしたばかりで何に馴染むのよさ…
その店長今月から他の店舗移って変わるから意味無いよ？
今月のシフト組んだのそいつだけど

結局金曜日に朝一店に電話で辞めます！店長に伝えといてくださいね。ｶﾞﾁｬだそう。店長がかけると着拒、この日シフト5時間は入ってたが来ない。宅配止めて中回したわ
今月分シフト出てから辞められて…この鬱憤せめてこの板で発散したかった
今月いっぱいは平日昼間一人たんねー
0681FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 00:02:36.82ID:0hrFXOJI
あっ…こいつ確信犯やん
0682FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 05:25:42.97ID:JxR0iipx
なげーな。
しかも意味わからん
0683FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 07:26:47.35ID:0hrFXOJI
ハッピーアワー今日からやな
0684FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 07:27:36.58ID:btfe7feB
>>682
こいつわざと読みにくい長文書いてる基地外だからほっとけ
0686FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 09:00:41.35ID:yGr9vhiz
要するに自分はビビって何も言えないのにハッキリものが言えてずるいおばさん！ムキー！てことか
そんだけ溜まってるなら他のバイト探した方がいいかな
0687FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 10:57:37.85ID:RC45bp7K
ハッピーアワーマジダルい
0688FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 13:55:39.86ID:FgWqeTOe
みなさんハッピーアワーでどんだけ変化あったかまた教えてね
0689FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 15:36:44.85ID:0hrFXOJI
ご飯付きだとハッピーアワーじゃない普段の弁当のが安いから注意
ハッピーアワーのおかずのみ＋ライス単品だと逆に高くなるからね
0690FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 17:50:38.63ID:pFNvZtxn
ステーキの肉ってザルにあけたりしてる？
0691FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 17:56:03.95ID:0hrFXOJI
一応ドリップ捨てる時にザルにあけてる
めっちゃステーキ出るからそんなにガッツリ水分切ってる暇はないけどな
0692FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 18:30:43.01ID:P2t6z1LH
大きなチェーン店なのにどうしてクレジットカードは扱っていないのだろう前々から不思議だ
0693FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 18:42:39.70ID:YYmjhkx8
ほとんどがフランチャイズで個人商店だから
0695FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 19:25:22.49ID:0hrFXOJI
だってほんまにスタッフ用トイレやし
0696FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 22:21:50.66ID:P2t6z1LH
>>693
ああなるほどそういうことか

しかも従業員は高校生か大学生みたいな年齢のしかいないぞ

いつも思うけどそんなのばかりで大丈夫か？と思う
一人ぐらい年配の混ぜておかないと
何か無茶してそうに思えてしまう
0697FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 23:35:41.68ID:8PKfj/vV
>>680
うちの母親がこんな感じで喋るわ
要点を得ずにダラダラと無駄な描写が多い
0698FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/10(火) 23:38:55.59
>>697
実際対面で喋るならまだいいけど
喋り口調で長文書き込まれるのはキツいぜよ
0699FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/11(水) 01:37:39.98ID:Gbgbze2K
文章は読まなきゃええやん
聞かされるのはどうしようもないからそっちのが嫌だわ
これ以上はスレチだが
0700FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/11(水) 08:06:28.53ID:u+BwukYa
カットステーキになんか粉混じってるな
焼くときにコゲつくしフライパンも洗いにくい
0702FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/11(水) 11:15:46.61ID:4DXciy7s
夏の厨房バイトってクソ暑そう（笑笑）
冷房つけても気温以上に室温上がるんじゃね？（再笑）
0703FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/11(水) 16:31:47.71ID:I3jYNlZI
ほっともっとの公式垢なんかムカつくな
0704FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/11(水) 16:58:33.70
え、見てないからわからんけどw
0705FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/11(水) 17:54:33.27ID:Jr3du9h6
Twitter見てきたけど頭悪そうね…
いいよねー上の人達は余計な仕事増やすだけ増やして現場には立たないから

お盆前に転職先探そうかな
0706FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/11(水) 18:19:22.89ID:/KGfugyw
>>705
いっそのことプレナス内部に就職して働きやすいように変えてくれ笑
0708FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/11(水) 22:14:26.22
>>707
あー、これは苛つくなw
っていうか頭わるい女が書いてるようなつぶやき
0710FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 08:54:07.64ID:exWLX7Y7
>>709
やっぱりから揚マズくなったって意見が多いな
から揚変えたやつはクビレベル
元に戻せよ
現場も手間がかかるようになって迷惑だわ
0711FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 11:40:20.46ID:lrA8jzSg
>>707
こんなんでイライラするとかお前病気だろ
0712FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 12:44:31.20ID:LzbUkzQU
保存期間24時間過ぎの唐揚げ使用、ショーケースに入っている弁当ラベルシール張り替えて提供、
事前にFaxが来るQSC監査
ダメだこの会社
0715FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 14:12:10.09ID:sfdpOyVD
人件費高騰でとか騒いでるから削りに来るかもね
もっと忙しくなるぞー
0716FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 16:14:43.37ID:HTDxWl/V
削られるのはまぁ仕方ないとは思うが、これ見よがしに仕事増やすのだけはやめて欲しい
0717FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 16:30:53.02ID:BhNt0Loq
他店舗に食材切れて借りに行くのってよくあることなの？店長の発注ミスでタレがないだの容器がないだので駆り出されまくるんだけど
0718FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 17:08:09.01
まぁあるけどそれでも店長が行くのが普通やぞ
0719FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 17:10:03.95ID:PbSS2PQ8
給料明細のサーバーどうにかしろよ
0720FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 17:10:45.28ID:exWLX7Y7
毎日全ての食材包材を1人で把握するのは難儀だからな
狭い店はたくさん発注しておくわけにもいかないし
急にピンポイントの弁当で大量注文来たりしたら足りないものも出るでしょ
0721FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 17:42:03.04ID:NVT46CWu
クレーム集

依然閉店間際に利用したあからさまに嫌な顔された上にどれを注文しても「それはもう材料が無い、これも出来ない時間がかかる」とことごとく断られた。

これが噂の閉店15分で退勤しろとか言う原因か(笑)こんなことしてりゃ営業利益100％減も当たり前だな
0722FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 17:58:11.38ID:2C6wLOXh
電話で弁当を注文して何分後に来られ
ますかと聞かれたので10分後と答えて間でいろいろ用事が発生して結局1時間
後に行ったことがあるんだけど 注文した弁当っていつまで置いてくれている
んだろう そしてもし取りに行かなか
ったら何かペナルティってあるのか
な いたずら電話で使われそうで
0723FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 18:07:20.41
今回来たクレーム集、のり弁当おいしいってお褒めの手紙が一件だけ混ざってたな
ちゃんと確認してのせろやクレームじゃねーじゃん
0724FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 18:09:24.45ID:wx05m3qI
日曜日だけでステーキ240食も売れた
毎日5ケース消費してる
0725FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 18:09:51.22ID:ZevJsLjv
>>722
予定より1，2時間後くらいまでは念の為おいとくけど
どうせ3時間くらいで期限シールの時間終わるから捨てるわ
のり弁いっこくらいなら取りに来なかったねーでおわり
大量注文してバックレとかならどうなるか知らん
0726FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 19:05:39.13ID:MCvr2rx6
>>724
600円のステーキとかどんな恐ろしい肉体なんだろうな。
0727FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 19:08:46.76
ドリップ切るのだるすぎ
小分けもやけど
0728FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 22:29:44.30ID:PP6UjijR
>>724
うちの6倍www
0729FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 22:48:40.78ID:ZevJsLjv
>>724
解凍追いつかんくない？
むしろ納品したら冷凍庫入れずに出しっぱなしでいいレベルか
0730FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 23:02:47.28ID:6/iuIwUW
>>725
なるほど、社員が持って帰って食ったりはしないの？
どうせ廃棄するなら
余ったら社員に還元させてあげればいいのに
ミスタードーナツみたいに全部捨ててるのかな

ところで自分は玉ねぎネギニンニクラッキョ、百合根などの球根からなる野菜は全部苦手なんで

ステーキ弁当って食べたことないんやけど
玉ねぎ抜きとか可能なんかな？
0731FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 23:28:11.15ID:gpR3F+9l
>>730
1嫁　
0732FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/12(木) 23:30:04.87ID:exWLX7Y7
>>724
3食調理までのマニュアルは守ってる？
0733FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 03:47:52.32ID:TOAhwVde
弁当屋なんて行ったことなかった自分がここでバイト始めて2年経ってこの前始めてのり弁食べたけど300円でこれって実際美味しくない？金ない学生こそ買うべきだと思うんだけど
0734FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 04:50:38.95ID:nGJ8z+TC
ほとんどのご飯と昆布とのりしかないから満足感が足りない
0735FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 08:02:45.39ID:HEWx8Qoj
だから白身フライもう一個追加してるけど
カロリー見たらトンカツとか余裕で超えてるのでおどろいた
犯人はあのちくわか？

ところでこのバイトってコンビニよりは楽？
0736FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 08:20:40.56ID:9BwH6zd5
最近クレーム集見ないな
楽しみなのに
0737FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 08:53:56.78ID:UrbqHzPx
売り上げ関西一位ってFAX来たんだが、

まぁ忙しかったけど、ここのみんなが忙しそうにしてるからてっきり中の下くらいの店かと思ってたのに笑笑
0738FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 09:42:28.87ID:X3rImvmc
>>737
君の店のクルーがみんな出来る子なんだろうね
ほとんどの店は言い方悪いけど足手まといと一緒に仕事しなきゃだからね
0739FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 09:46:22.98ID:X3rImvmc
>>735
覚えること覚えたら楽
でもここは空調悪いから今の時期は厨房は蒸し暑い
そういう意味ではコンビニの方が楽
0740FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 10:05:42.86ID:yg1gJLKI
>>738
何だかんだ足手まとい多いよ。

ハッピーアワーが怖いんだがぁ=&#863;&#863;&#862;&#862;(&#42154;&#7887;&#42154;)
0741FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 10:15:29.90ID:fvSUXGuN
>>732
それは守ってるけどひたすら肉焼いてバット４つくらい貯めてる
0742FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 10:16:43.38ID:fvSUXGuN
>>729
解凍で肉の山ができてるぞ
0744FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 12:37:35.65ID:3PV56zlK
飲食店みたいに忙しい時は物凄い苦しいし、間違えて苦情、理不尽な苦情とかありそうってイメージなのに
意外と楽なんやな
空調とか無くても平気や
溶接工やってるけど体力的にきついので
弁当やのバイトになろうかな
収入は嫁がいるので困ってないし
そこそこもらえたらええかなと
0745FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 13:52:37.58ID:X3rImvmc
>>743
60代までいる
0746FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 13:53:27.82ID:yg1gJLKI
>>743
いるいる！ガスしかやらないおばさんとか
高校生の新人も今何人かおる=&#863;&#863;&#862;&#862;(&#42154;&#7887;&#42154;)
0747FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/13(金) 13:59:03.16ID:X3rImvmc
>>744
40代男なら体力的にキツいことはないからやってみるのもアリだよ
この時期に炎天下の中、外仕事してる人とか尊敬するレベル
店の中が蒸し暑いとか贅沢言ってんなって怒られそう
0749FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/14(土) 23:28:30.80ID:Z1KDmu0a
Fのやろういい加減にしろ。くそ腹立つ
呪ってやる
0750FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/15(日) 00:17:26.22ID:Le762+Hk
>>748
えっ、じゃあ精神的にも肉体的にもそんなに楽ではないのかな
いや他の製造業と比べたら楽か

でもずっと立ちっぱなしなの？

>>749
詳しく
何があった？
0751FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/15(日) 08:01:29.26ID:GOUvhTWi
Fは本当に憎たらしい。殴りたいくらい。
0752FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/15(日) 08:04:16.12ID:GOUvhTWi
このバイト先クソの集まりやわ。選択を誤った。
0753FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/15(日) 14:54:04.65ID:MYqSTedC
ここは苦しむのが好きなドMが居着いてるくせに指導はドSだから
0754FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/15(日) 18:45:03.95ID:KXi/gqBT
>>750
店舗にもよるだろうが典型的なブラック飲食
あとずっと立ちっぱなし
0755FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/15(日) 18:51:01.03ID:SSF1H0Sh
カットステーキばっかりで嫌になるわ
0756FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/15(日) 21:25:25.45ID:yThMuem8
ステーキそんなに人気あるんやな
値段的に乗り弁ばかりかと思ってたわ
0757FROM名無しさan
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2018/07/15(日) 21:26:25.80ID:yThMuem8
>>754
監視いない？から座ろうと思えば座れる？仕事の合間に
立ちっぱなしって辛いよな
とくに同じ位置での立ちっぱなしほどきついものはない
ある程度動いてたほうがマシ
0758FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/15(日) 23:02:28.52ID:KXi/gqBT
ちょっと休んで座ろうと思ったら
見計らったかのように客がダラダラ来るから監視されてなくても結局座れない
0759FROM名無しさan
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2018/07/15(日) 23:04:17.41ID:SSF1H0Sh
ハッピーアワーのせいでアイドルタイムも仕込み進まんし
水分取ってる余裕もあんまないよな
0760FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/16(月) 00:41:15.96ID:fnuWGm0v
>>759
アイドルに仕込みしないて早朝ババアに二倍仕込みやらせればいいじゃん
0761FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/16(月) 02:44:20.66ID:wrVrr0dl
カットステーキの水分なんて時間かけて取るか？
手袋して袋開けて3食分は普通に小分けして残り1食分の肉掴んで水分と袋ポイッてやってるけど
0762FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/16(月) 21:21:50.81ID:XTBzaVxt
>>758
トイレ行けば座れるだろう
0764FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/16(月) 22:08:56.11ID:hF1WPmwv
まだほっともっとって働いてから誕生日来てないんだけどプレゼントって何貰えるの？
0766FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/16(月) 22:21:22.71ID:AmcEmhGU
3kgの金芽米がもらえる
全く嬉しくないっていう
0767FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/16(月) 22:57:44.57ID:X/WMh90f
昨日の時点で17日からのシフト出てなくて今日1日待ってもLINEで音沙汰無し
明日行かなくていいんすか？
0768FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/16(月) 23:06:50.92ID:q/qMnSzs
好きにしたらいいと思うー
0769FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/16(月) 23:27:30.57ID:po6W5g6i
Fはおばさん。いや、おばあさんか。
0770FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/17(火) 00:35:30.39ID:iypfsfGO
外食でまずいと思ったのは、東京チカラめしとほっともっと
0771FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/17(火) 15:57:55.93ID:ZneUzi6X
というか盛り付け酷いわ
うまそうに見えない
結局人不足経費削減で理想に届かないねいつまでも
0772FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/17(火) 16:53:23.22ID:BNpg3imc
大分前にクレーム集と一緒に他店の盛り付け写真が載ったのを見てみたら天丼とか投げ入れたような盛り付けをみてドン引きしたわ
過疎店だから盛り付けは丁寧にやってるだけに落差があり過ぎた
0773FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/17(火) 17:23:07.29ID:bT7O9x8Q
クレーム集で画像載るパターンってめったにないな
0774FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 00:27:12.03ID:IHH1fq7c
ステーキ出すぎじゃない？
解凍小分け面倒すぎてならない

↑のレスで笊使ってドリップ落とす術は重宝しましたありがとう
0775FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 02:32:31.81ID:WexEE95d
>>774
ザルに漢字があるなんて知らなかった
ありがとう
0776FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 16:17:53.64ID:vktLIB2/
カットステーキ始まってから、ガスが爆発してるんだが、、、
フライヤーにイライラしてしまうくらいガスに偏りすぎて。
普段いくら混んでもガスのオーダー覚えきってたけど、流石に無理。最近伝票がささりきらず自作のホワイトボードに貼ってる（´ω｀）ﾄﾎﾎ…
0777FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 16:38:19.35ID:DEicLrkc
確かにガス大変よな
0778FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 17:12:24.25ID:BPV8P1nW
茅場町の店舗で一回買ったことあるけどそこでも盛り付けまあまあ酷くて他店舗もなかなかだなって思ったわ わいのとこは比じゃないくらい劣悪な盛り付けしてるけど
0779FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 17:13:40.35
人数減らされたりするし余裕ないよな
特に新メニューは注文多くなるし
0780FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 17:33:43.96ID:T9appwMj
ガスしかできないBBA辞めないかな
0781FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 17:39:40.28
出来るポジションの数とかで時給上げてほしい
0782FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 18:39:48.97ID:CTBnJrKe
金ほしいなら、男は力仕事、女は売春すればいい。
0783FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 18:45:07.46
身も蓋もないこと言ってて草
0785FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 19:28:33.35ID:PnhzoHpp
何かに付けて1か0かの極論でしか考えられないバカっているよな
0786FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 19:34:18.40ID:z2gflfbm
>>780
辞めても他がいる環境が羨ましい
こちとらガスだけでもいいから入ってくれる人が欲しい
0788FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 22:00:35.86ID:I6ktbQBF
ガスしか出来ん奴二人も居るわ
どっちも50代以上…年齢的なもんか？
0789FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 22:01:28.00ID:XpgXPZtl
こっちはだいぶステーキ落ち着いてきた。
0790FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 22:02:57.66ID:5e/zB6WD
ってかカウンター/ライス&ディシャップ/ガス&フライヤーっていう分け方じゃないの？
繁忙店はライス、ディシャップ、ガス、フライヤー全部一人ずついるの？
0791FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 22:04:57.56ID:5e/zB6WD
ガスは他より作業の種類が少ないから楽っちゃ楽なんじゃないかな
でもその分めんどくさいと思うし何しろ今の時期は暑さでやられるでしょ
0792FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 22:05:18.31
>>790
うちはカウンター、ライス＆デシャップ＆ガス、フライヤーで
カウンターが手あいてたらライスやったりガスやったりや
0793FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 22:07:33.06ID:5e/zB6WD
>>792
それはまた大変だね
フライヤーに腹立ったりしないの？ｗ
0794FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 22:08:29.19
>>793
フライヤーは無能店長なんや
腹立つけどな
0795FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 23:24:39.82ID:PnhzoHpp
>>791
ガスばっかり色々やらされる店舗もあるんですよ
電話までガスがやらされるからな
0796FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 23:26:52.01
電話って誰が取るのが効率的なんやろ
カウンターは論外だし
0798FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/18(水) 23:56:18.76ID:AOQOWPtc
たまにフライヤーって投げたくなるって書いてあるけど
そんなにイライラする仕事内容なの？
私は飲食で仕事したことないけど
スーパーの惣菜あげるのが嫌になって
ブチ切れて放り投げた
って聞いたことあるんだけど
　どっちもそんなに肉体を酷使するような仕事じゃないし
楽そうなんだけど‥
0799FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/19(木) 02:52:19.77ID:12Lvrntj
>>792
うちは昼だけ忙しいから
昼7人体制

カウンター3人
ガス1人
フライヤー1人
ディシャップ1人
IHライス1人

アイドルは二人
夜は三人
0800FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/19(木) 08:17:28.74ID:/85/cq4W
>>796
カウンター以外なら誰でも取れるやつが取るべき
0801FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/19(木) 08:18:51.53ID:/85/cq4W
>>795
そういう店舗もあるんですね
これはまた失礼しました
0802FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/19(木) 08:25:05.35ID:rdHSV5mD
>>798
じゃあやってみ
0803FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/19(木) 12:38:36.02ID:PZmbFKz6
カウンターと厨房どっちが楽なん？
肉体的、精神的トータルで

肉体的のみならカウンターすごく楽そうだけど理不尽客で精神的にきつそう

忙しいのって昼間と夕方だけで
あとは優雅にスマホで色々
やってるんでしょ？三時間くらい
0805FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/19(木) 14:25:06.74ID:l0Lske2q
>>803
仕込みって知らん？
0806FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/19(木) 15:08:30.88ID:wBvQMsaY
え、ラーメンのスープでもないのに
仕込みとかあるんか
ステーキの味付け？？
0807FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/19(木) 15:13:05.52ID:PzahybGL
工場でやっとけよみたいなくだらないことをやらないといけないんだよ
0808FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/19(木) 17:39:27.71
ドラえもんランチって明日からシールと別でペーパークラフト渡さなきゃいけないからクソだるいわ
0809FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/19(木) 19:45:36.12ID:IhUmQlj0
>>807
工場がしょぼいから
0810FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/19(木) 22:51:33.68ID:MfZPROWr
もうちょっとしたら立派な工場が出来るよ。
0811FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 00:10:43.71ID:B6aXoRcx
まず　１嫁
もうさぁ部外者はROMってろよ！
んで　中の人は部外者にレスすんな！
話がややこしくなる
ステーキ落ち着いてきたね

明日からドラドラミランチででっかいエビフライ折れてんだけど・・・
ってクレーム来ると思ってるんだけどみんなどう？
0812FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 01:05:23.70ID:nfD2QcRR
ドラえもんランチのリニューアルで店舗に届いたFAXわろたわ
0813FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 06:35:09.65ID:Dwk1zMPA
ドラえもんのペーパークラフトは貰えるならせめてタイムマシが良いな
空気砲とかただの筒じゃんってマネジャーとクルーでネタにしてたw
0814FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 07:13:17.95
客に選ばせて渡すのめんどくさい
折りたたむのもまずいし
0815FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 07:48:37.17ID:qe1TKHhp
ドラえもんのプリンの蓋最近になって変色したよね
誰得だよと
0816FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 10:01:44.60ID:6A3OOxOg
>>815
あれほどしょうもないマイナーチェンジもないよなｗｗ
0817FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 12:11:53.65ID:RGujUzkE
うわぁ〜カワイィ〜ってクソババが言うとったで
0818FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 12:12:15.46ID:RGujUzkE
あ、ちなみにパートのババアな
0819FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 12:23:37.23ID:fezJ78LJ
>>811
そんなこと言わずにおしえてほしい
からかいに来たんじゃなくて
純粋にどんな仕事なのか
自分のやってる仕事と比較して
あそこはきつい、楽
色々知りたい
0820FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 14:41:20.51
知らなくて良い
0821FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 16:35:35.51ID:IbXsYOLN
ドラえもんの工作、子供がなかなか選ばないからお客さんの列出来た。
さっさと選んでー
0822FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 17:10:22.40
>>821
ほんまそれがうざいんよな
ランダムで渡したいレベル
キャラクターシールは選ばせてないんだし
0823FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 17:43:41.68ID:GwveBqQB
ドラえもんのペーパークラフト選べますって書いてあるプレート出してない
適当に平均的に減るように渡してる
0824FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 17:44:20.11
ええなぁ
0825FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 17:46:42.61ID:GfIAz3ex
くそばばあ、ほんま○ネ
0826FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/20(金) 17:58:12.82ID:qe1TKHhp
>>821
弁当お渡しするまでに選んで下さい、はい次のお客様でいいんじゃない？
0827FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/21(土) 22:00:26.42
タイムマシンばっかり出るなぁ
0828FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/21(土) 22:19:04.09ID:yr61GPO9
ドラえもんのおもちゃいつ頃売り切れるんやろ
0829FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/21(土) 22:20:29.64
空気砲だけ夏休み終わるまで残りそうやな
0830FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/22(日) 16:45:37.14ID:lTT1NOaK
>>805
仕込みって草
野菜切って、肉魚解凍して補充するのなんかちょっと料理出来る小学生でもできるけどw

マニュアル覚えるのが仕事みたいなもんだろ
0831FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/22(日) 18:01:46.89ID:CluI+gio
もう辞めるんでうちの店の使えない口だけBBAの悪行をオーナーにぶちまけてやることにする。
0832FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/22(日) 19:40:54.75ID:m/wyq34I
暇すぎてタイムマシンのペーパークラフト作ったけど今時の子供はあんなしょぼいおまけじゃ釣れないやろ
0833FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/22(日) 19:44:45.39
>>832
日曜なのに暇なのかよ
0834FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/23(月) 00:52:30.30ID:fkZoS708
オーダーの略語で「ドラえもんおにぎり」はそのままなのにドラミちゃんは「ドラミおにぎり」って略されるの
かわいそうだろ
0835FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/23(月) 01:07:24.59ID:HonnLhpe
たしかにー
0836FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/23(月) 01:28:46.37
ドラミちゃんって言ってるわw
注文票には呼び捨てで書かれてるけど
0837FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/23(月) 03:22:29.06ID:UeqC+P6z
竜田しょうゆ
竜田じょうゆ
銀しゃけ
銀じゃけ

オーダー通すとき人によって違うの何でだろう
0838FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/23(月) 06:35:19.92ID:5TodXoTV
営業終了間際にコンボ8つ頼む奴うぜー
0839FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/23(月) 11:08:15.21ID:7YQ246oe
コンボって今のメニューで一番めんどくさいオーダーだな、具材多すぎる
0840FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/23(月) 11:11:18.46
ミックス野菜めんどいしコーンも地味にめんどいからな
0841FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/23(月) 19:03:02.30ID:aG0ZsjUg
ペーパークラフト
ここで評判の悪い空気砲がキッズの一番人気
次がタイムマシン
タケコプターは人気ないから子供連れてこなくてなんでもいいって人に渡してる
0842FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/23(月) 23:24:29.76ID:Gd8OaJSb
タニタを思い出せ
0843FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/24(火) 08:18:53.42ID:cM0EOiZz
うちは1位タイムマシン、2位タケコプターだな
予想通りで笑うわ

空気砲とか全然出ないで余ってる
0844FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/24(火) 11:45:00.20ID:9dgj5+DM
毎回カード勧めてくるもんだから根負けしてカード作ったわ
0845FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/24(火) 15:45:31.95
客はくんなや
0846FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/24(火) 16:18:30.06ID:rFcz/UbV
>>844
それが狙いだからなここに限らず
その後は惰性でポイント貯め始めるんだよ
ほんならリピーター客獲得やろがい
0847FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/24(火) 16:52:44.67
ポンタカードとかツタヤのやつと違ってここでしか使えんしな
0848FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 00:18:14.88ID:AVWsPEFg
まだカード勧誘なんて真面目にやっているんだなぁ
あれ店側からしたらヒマじゃないのに長い説明面倒で機械音痴の相手も面倒で割引ばっかさせられて儲からないから百害あって一利無しだよね
ってことで最初からオーナーが全くやる気なかったわ
0849FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 08:02:13.57ID:ZLQUIirJ
>>847
普通にSuicaやWAON使えるようにすりゃいいのにな。訳の分からないポイントなんかいらんよ
0850FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 08:41:54.56ID:kfEb/M9u
昼ピークの回転アップの為もあるらしいけど（小銭やり取り省略・キャッシュレス）、普通に現金やり取りの方が早い。
0851FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 08:59:00.26ID:x/yAH+Ph
スマホだと中々反応しないときあるし気まずくなって嫌だわ
0852FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 10:55:39.79ID:2ONyK1CQ
近くのほっともっとは昼でもぽつぽつとしか客入ってないのにずっとつぶれず残ってる。
0853FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 12:24:37.72ID:x/yAH+Ph
そういう店は社員で回してて人件費かからないから潰れない
0854FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 12:25:16.82ID:jeIF5629
>>850
そういうことか
他の飲食業でもやってるのになんでやらないのかと思ったら
もうけのためか
0855FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 12:26:34.90ID:jeIF5629
しかし店によってはバイトばかりで構成されてるってふざけてるよな

一人は正社員配置しろよと

誰も監視がいないと色々やらかすだろ
0856FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 14:25:13.71ID:K8pHVtCT
そうなると人件費の都合で弁当値上げになるな
0857FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 14:43:33.37ID:HI3QRJ0K
うちの店は社員誰もいないし店長の顔なんて2ヶ月見てないな
0858FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 15:04:05.64ID:jeIF5629
マジで？
その派遣ばかりの中で 一番責任を任されているおさみたいなのはいないのかな
0859FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 16:33:10.72
おさで草
0860FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 17:02:57.46ID:d7A5azdT
手羽10本ってスパイス一個だっけ？二個だっけ？
0861FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 17:06:25.64ID:3nl/43xf
1個だよ
0862FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/25(水) 17:31:11.95
>>860
一個やろ
二個はバスケ
0863FROM名無しさan
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2018/07/25(水) 18:17:23.24ID:d7A5azdT
ありがと！
0864FROM名無しさan
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2018/07/25(水) 20:48:18.04ID:PALJlQI1
たまにスパイス2個欲しいのか知らんが手羽塩5本入り2つって頼む客いるよね
0865FROM名無しさan
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2018/07/25(水) 22:34:06.37ID:YIifPl7y
スパイス別売してるの知らないんだろうな
ソース醤油塩は無料とかも記載してないし、ほとんど中の人しか知らないよねぇ
0866FROM名無しさan
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2018/07/25(水) 22:46:54.40
>>865
別で買うほどほしい人は少ないやろ
無料ならほしいやろうけど
0867FROM名無しさan
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2018/07/26(木) 00:38:53.20ID:sUIDH16k
みんなの店は厨房冷房効いてる？
うちの店熱中症になるレベルの暑さでシャレになってないんだけど
0868FROM名無しさan
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2018/07/26(木) 00:43:02.06ID:zYI+zY42
フライヤーとガスは暑いよ。
それ以外は別にだけど。
0869FROM名無しさan
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2018/07/26(木) 04:45:39.94ID:CbonEsbD
16時頃までは店全体が蒸暑くて汗が出てきて嫌になる
0870FROM名無しさan
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2018/07/26(木) 06:36:50.40ID:lHDmqBs6
話によると電気代節約の為に冷房の温度を27℃に全国統一するらしい。
0871FROM名無しさan
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2018/07/26(木) 08:41:25.92ID:8BLxUjMb
冷房18度に設定してるけど厨房くっそ暑い
0872FROM名無しさan
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2018/07/26(木) 09:06:19.13ID:UcWRmndy
>>871
その店の経営者頭大丈夫？
18℃に設定する会社なんかないよ
0873FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/26(木) 10:23:12.13
うちも18℃にしてるぞボロいから全然効かないけど
0874FROM名無しさan
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2018/07/26(木) 10:35:21.86ID:EKP9RbCr
うちも18度設定で全く効かないわ
どの店も同じ設定で草
0875FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/26(木) 10:44:52.95ID:1Guw45Vr
>>867
厨房は28度でそこそこ涼しいけど、カウンターがやばい。二台あるけど一台しかつけてなくて28度設定だけどクッッソ暑い。厨房より汗かくw
お客さんも店内暑くて外出る始末。
0876FROM名無しさan
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2018/07/26(木) 11:14:00.69ID:glmZFP1g
冷房よりドライの方が厨房では涼しく感じるぞ
騙されたと思ってお試しあれだぜ
0877FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/26(木) 11:29:33.50
まぁちょくちょくお茶飲んでるけどそれでも熱中症一歩手前みたいな状態で仕事してるわ
0878FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/26(木) 12:18:34.44ID:bsViHiue
熱中症になるような激しい仕事でもないくせに(笑)
儲けもない店（おまけに客が長居するわけでもない）がたった数人のバイトのために冷房18℃設定とか普通の会社ならあり得ないし多分電気代すさまじい事になるな。
0879FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/26(木) 12:20:00.58ID:bsViHiue
コストがかかりすぎて、そのうち厨房は冷房撤去するかもな
0880FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/26(木) 12:26:37.52ID:k5/8MztQ
出たなないくせに（笑）おじさん
0881FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/26(木) 12:33:25.00
ないくせに（笑）おじさんはここのバイトじゃないのに何でいるんだろうな
0882FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/26(木) 13:53:53.50ID:8rz6oPXQ
うち、改装したばかりの店舗だけど地獄のよう。
ホールはめっちゃ涼しいけど、キッチンに入った途端モワッと室温が変わる。
エアコンのコントロールパネルの表示では室温39度前後。
設定はもちろん18度。

多分、どっかの店舗で熱中症で死亡とか出てこないと改善されないだろう
0883FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/26(木) 14:51:54.15ID:ldSKeYmY
厨房冷房撤去とか部外者丸分かりやん
何がしたいんだ
0884FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 00:30:30.59ID:WDF8NvgU
流石に18℃はやりすぎじゃ、 23〜24くらいなんじゃないかな
0885FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 00:38:28.81ID:HWLd6a8T
兎に角もう暑くてやってられない
0886FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 03:05:41.05ID:NcWHl9JI
倉庫のバイト行ったら、冷房なかったわ。
0887FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 03:39:41.26
>>884
そもそも効かないんだからやりすぎにすらなってない
0888FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 06:46:54.10ID:N/snBXck
うちは18℃設定で厨房40℃超えてる。冷風機2台、扇風機３台置いてこれだから店の作りと立地条件の問題なのかな。涼しい店舗が羨ましい。
0889FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 11:08:12.44ID:uxd/quQl
弁当に汗たらしたのはNG（JKを除く）
0890FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 16:29:52.52ID:eLUOkdZp
ブスなJKでもいいってことか
0892FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 19:40:06.12ID:tntssCG7
>>878
18度設定毎年の事だから。で、普通の会社じゃないんだろうなココw
0893FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 21:11:48.92ID:V6d1E8Ft
普通な会社の訳がない
0894FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 21:27:24.73
ブラックやからな
いつだったか三重かどっかの店舗で店長が首吊ってたことあったろ
0895FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 21:31:20.09ID:AEEatd19
え、こんな弁当屋ごときで死ぬとかあるの？
激務？
たまたま痛い上司か部下がいたとか？
0897FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 22:42:52.13ID:WDF8NvgU
社員はバイトは別物だからな、お前らが休んだりすれば休日無くなる訳だし
いくら休めなくても会社の本部から応援が来て最低一日は休めるとかもないしな逆に叱責されるよ休めないのは店を管理出来てないからとかバイトをフル稼働しても休めないのに
0898FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 22:44:00.05ID:B1CfYf5I
ステーキ重の肉の量が昔より大分多くなってるな
弁当1個じゃ足らん腹なので2個食べたが1個目でかなりボリュームがあると思った
それもこれもバイトやFCオーナーに皺寄せがいっとるんやなたぶん
0899FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 22:47:22.74ID:/EhLW/P6
死ぬくらいなら弁当屋なんかやめればいいのに
宗教と一緒で洗脳状態になったんやろな
0900FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 22:50:10.03ID:B1CfYf5I
このくらいの閉店時間前に来る客はウザいですか？
0901FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 22:55:13.36ID:e69X82U1
注文する量による
0902FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 23:18:30.24
>>900
うちの店22時閉店だから今頃来られてももう誰もおらんし別にええで
0904FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 23:54:21.32ID:AEEatd19
>>896
死亡する半年前までの時間外労働は最短で月１１０時間、最長で月２７４時間だっ

‥‥なんだこれ月フルで出勤と考えて割り算したら一日あたり残業9時間


く、9時間？？？寝る時間すらないやん
アホかこれ
0905FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/27(金) 23:55:10.46ID:AEEatd19
月274時間とか聞いたことないぞ
キチガイとかそんなレベル超えてる
0906FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/28(土) 00:00:50.70
そらそうよプレナスはブラック企業やもん
0907FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/28(土) 00:08:07.37ID:rTzeAelT
>>904
怖いのは残業9時間が当たり前と思ってる本部
0908FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/28(土) 15:57:36.95ID:M/GCqyis
でもうまくやってる社員がいるのも事実
店は全部バイトに任せて家でシフトだけ組んであとは好きなことしてる人もいるよ
悔しかったらこうなるしかない頭使え
0909FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/28(土) 17:00:18.72ID:lSU094H7
バイトの数が足りてないとまず無理だろそういうのは
0910FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/28(土) 17:10:09.04
土日ピーク4人きついわ…
しかも役に立たないのが必ず一人か二人いるし
0911FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/28(土) 17:47:06.67ID:8FhfR0s/
>>910
うち今日3人で回した（人員不足のまま強行）
台風来るの遅い、疲れた
0912FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/28(土) 18:06:40.64
>>911
キッツ
4人でもひとり配達でピーク中いなくてきついのに…
0913FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/28(土) 18:50:33.37ID:tKeFwQ6X
>>908
ズルい社員は楽して
クソ真面目で人に強く言えん社員は過労死ですね

どこでも同じなんだな
なにか嫌になるわ
0914FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/28(土) 19:00:29.59ID:8FhfR0s/
>>912
配達（だけ）はさすがにオーナーが来て行ってくれた
やばい気がしたから昨日のアイドルの時に午前中使う分の仕込みやセットは確保しといたからなんとかなったよ
0915FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/28(土) 19:14:41.77ID:tKeFwQ6X
弁当屋ちゃうけど
製造業工場で
真面目な班長は仕事遅れてるところがあったら、自分が手があいてるときはそこに応援に入ったりするけど

ズルい班長はしんどい仕事は絶対に応援しないし、歩き回って楽なとこに逃げてるわ
遅れた分は下っ端に残業させて
本人は楽しながら生活残業
0916FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/29(日) 00:38:52.94ID:A/7UE3lq
しらすって揚げ物各自何分？
0917FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/29(日) 00:46:59.36
まだしらすやってんの？
0918FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/29(日) 16:12:44.75ID:GdRqeWx8
ツイッターのほっともっと公式が目から下晒してて草
0919FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/29(日) 16:30:03.69ID:2TpR+pU4
うなぎって、ご飯の上に乗せる時トング&#8263;柔らかくて自分の手もプルプルしてしまうwww
0920FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/29(日) 16:45:07.95ID:G6BXdgvK
弁当屋では一番高価格な上に
高栄養価な食材じゃん

あらゆる魚でうなぎにかなう栄養素はないと言われてる
0921FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/29(日) 16:53:08.90
>>919
ていうかそーっとやらないとご飯に乗せるとき千切れるよね…
0922FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/29(日) 18:36:57.05ID:HwdGiqlN
>>918
基本的に意味分からんうざいツイートばっかだけど、
あの早食いでもなんでもないやよい軒との動画は一体なんなんだろう
あったま悪い女なんだろうな(´･ω･`)
0923FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/29(日) 18:40:00.81ID:hcwV9YNW
>>920
中国産だから栄養素とは別の物が沢山入ってそう

去年のはそうではなかったが今年のは非常に臭い
１回しか食ってないけど
0925FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 00:08:59.19ID:crjw5Jfa
のり弁屋
0926FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 01:26:41.17ID:vvADdfjy
ここの客ってなんで弁当が早く出てくるのが当たり前だと思ってるの？ピーク時で15分くらい待っただけで不機嫌そうな顔するし
0927FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 02:28:04.81ID:0v4MG9rI
早すぎると作り置きを疑い
ちょっと遅れるとイライラし始める
0928FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 05:30:11.26ID:Lm99cyyw
>>926
マクドナルドや吉野家ならピークでも15分は待たないよ。ちなみにマックでバイトした事あるけど、5分以上は待たせすぎになる
0929FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 06:32:40.09
>>927
ほんとこれ
しんでほしい
0930FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 06:33:10.40
>>928
弁当はファーストフードじゃないし
0931FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 08:42:56.08ID:89OhjU3O
>>928
ならマクドナルドや吉野家にいけよ
0932昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123
垢版 |
2018/07/30(月) 10:41:41.39ID:zaImg9Ro
金曜日は１９時から『ドラえもん』、
１９時半から『クレヨンしんちゃん』ですが、
なぜ、
ドラえもんではなく
クレヨンしんちゃんの側でのドラえもんランチの宣伝があるのですか？

ふつうに考えたら、ドラえもん弁当なのだからドラえもんでのＣＭで宣伝すべきでは？
ココスみたいに。
0933昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123
垢版 |
2018/07/30(月) 10:42:14.63ID:zaImg9Ro
金曜日は１９時から『ドラえもん』、
１９時半から『クレヨンしんちゃん』ですが、
なぜ、
ドラえもん（のＣＭ）ではなく
クレヨンしんちゃんの側でのＣＭでドラえもんランチの宣伝があるのですか？

ふつうに考えたら、ドラえもん弁当なのだからドラえもんでのＣＭで宣伝すべきでは？
ココスみたいに。
0934昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123
垢版 |
2018/07/30(月) 10:50:32.68ID:zaImg9Ro
先週の金曜日（（２７日）からほっともっとのＣＭが少し変わったが、
ドラえもん／ドラミちゃんランチになんらかの変更があったの？

あと、ドラえもんランチとドラミちゃんランチってどう違うの
0936FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 13:02:23.80
かまうな
0937FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 13:25:17.27ID:RetafVNL
>>928
そりゃマックや吉野家は作り置きマンセーじゃん。
客もわかってるからそれに対して別に文句言わん。
ほっともっとは「出来立て」「作り立て」を
過去に強調し過ぎて自爆したようなもんだ。
揚げ置き焼き置きライス盛り置き、ただ盛り付け
組み付けだけして出すならほっともっとだって
5分もかからんよ。1分〜2分で出す自信あるぞw
0939FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 15:04:44.98ID:UXgQd7At
そんなに早いんやな
のり弁当、１０分後って伝えたら
お待ちしております
と返事があったことにすら驚いたくらい
0940FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 16:34:52.79
毎回クレーム集には揚げおきの文句か
待たされた文句ばっかりで草
0941FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 16:49:20.99ID:+etBvqGF
どっちつかずの対応してるプレナスにそもそもの問題があるわ
0942FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 17:02:29.60
たまに間違えてお褒めの言葉載せてるしちゃんと読んでないやろプレナス
前回のやつにのり弁当おいしい！って載ってたぞ
0943FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 20:03:50.12ID:DO37xPy6
>>942
仕事適当で草
0944FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/30(月) 23:17:40.04ID:Za5mzSEg
唐揚げの鶏肉なのか混ぜ粉なのかが微妙に変わったような気がするんだが
揚げる前に手に取った感触が以前と違ってる

って思うのは俺だけ？
0945FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/31(火) 00:03:25.63ID:797czJZG
米が外米なんだか福島産だから気持ち悪い
0946FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/31(火) 00:06:38.14ID:b7yh/pbX
米は関税高いから国産のが安い、ほっともっとが使用するのはランクが最低のブレンド米、その時に一番安い奴と二番目に安いやつを混ぜる
0947FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/31(火) 00:08:12.76
はぇ〜さも米にこだわってるみたいな書き方してたのにな
何ヶ月か前のみんなのチカラってポスターで
0948FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/31(火) 00:54:41.81ID:rUsD+fAn
立ちながら腕組んで厨房じっと監視してくる客のおっさんうぜえこっち見んな
0949FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/31(火) 03:36:08.07ID:PwvRhY9F
>>948 ご注文ですか？と聞いて圧をかけよう。
0950FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/31(火) 05:25:51.21ID:hJc2tYFX
ここはオープンキッチンが逆効果だからな、安心を与えるとかいうが。ぺちゃくちゃ喋ってたりダラタラやってるのが丸見えだから。
0951FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/31(火) 05:27:33.61ID:hJc2tYFX
こういった所は毎日くる所ではないから、ゆっくり待つのも楽しみな人がいる一方で早く出せという奴もいるから難しいんだよな。早すぎると作りおきだされたとかさ
0952FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/31(火) 10:33:33.14ID:m+QLA06X
店のドアに
「店の繁閑の程度により商品の提供時間に差が生じる場合がございます。」
ってのと
「商品の提供速度向上のため調理時間のかかる具材等につきましては一定量揚げ置き等しております。
ご注文されてからの調理をご希望される方はレジにてお申し付けください。」
ってのをでかでかと貼ってくれ
0953FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/31(火) 12:56:17.24ID:OBoTyqj9
>>952
それな。ドアだけじゃなくレジ前やホールの壁に
がっつり貼って周知徹底すれば大分マシに
なると思うけどなぁ。２つの選択肢を出してる
んだからそんなんじゃ客減らないし、むしろ
客も選択出来てwin winだと思うんだけどなw
0954FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/31(火) 13:48:08.85ID:jatTfEIm
>>652
禿同！！
0955FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/31(火) 14:14:18.20ID:18vg+dPB
揚げたてでって頼む客全くいないからな
現状は揚げたてが提供されるものって認識になってるからそこから変えないとね
0956FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/31(火) 23:20:41.85ID:930VI8Ir
揚げたてもなんも分からんよ。ここに来る客は。

揚げ置き詰めて５分後に出せばマンセーwww
0957FROM名無しさan
垢版 |
2018/07/31(火) 23:40:13.50
全部あげおき推奨でええわ
待てないくせに嫌ならコンビニ行けば？
0958FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/01(水) 00:44:11.12ID:lYWoWRI5
マンセーとかいつの時代の言葉使ってんだよ
ジジイかババアか
0959FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/01(水) 03:24:21.43ID:LQSL8OiL
客からしたら中の人のことなんてどうでもよく大半は早くてうまいものを求めてるからプレナスは矛盾はしてないな
売るために需要に合わせるのは当たり前
0960FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/01(水) 12:43:19.19ID:wytXtA3G
>>958
「マンセーとか」の「とか」は、「マンセー」以外の何？
0962FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/01(水) 16:10:43.79ID:PSal3uBJ
板復帰(OK!:Gather .dat file OK:moving DAT 722 -> 520:Get subject.txt OK:Check subject.txt 722 -> 520:Overwrite OK)1.17, 1.13, 1.13
age subject:520 dat:520 rebuild OK!
0963FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/01(水) 16:43:17.26
何やねん
0964FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/01(水) 18:19:14.35ID:eoL+Revz
>>960
留学生かな？
0966FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/01(水) 18:58:12.22ID:yPwqbstw
>>959
早いとうまいは究極のところ両立出来ないだろ。
どこかで妥協点が必要になる。ほっともっとの
いまいま作ったってやつ食えばわかるがやっぱり
美味いよ。中の人じゃないと無理だけどさ。
弁当にした時点で劣化始まってるわけだから
客が食う頃にはかなり劣化してる。もっとも
それが弁当という物だよな。なのにイートインと
弁当を比べてる馬鹿が多いから疲れる。
0967FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/01(水) 19:14:18.18
そうそうそれ
イートインと同列だと思ってるアホ客が多いんだ
0968FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/01(水) 22:22:29.12ID:viKWYsNi
出来たて食わしてもらってるのはありがたいと思ってる
まさか作り置きやらなんちゃらいちゃもんつける客がいることに驚いたわ
0969FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/01(水) 22:22:49.32ID:P1IrrQgg
昨日付けで辞めたよ！

気分すっきりwさいなら〜
0970FROM名無しさan
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2018/08/02(木) 21:21:52.44ID:Trj4addq
主婦さん達、こっちもあんた等に対して言いたい事は山の様にあるんだよ。
我慢してるだけなんだよ。
あんたらは良いね、何でも言えて。
0971FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/02(木) 23:34:47.47ID:Z3HwEwf9
>>970
え？
普通に言えばよくね？
なんで一方的に我慢してんの？
0972FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/02(木) 23:42:56.85
同じ時給なんだしいえばいいと思うー
0973FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/03(金) 00:10:14.77ID:v6bQfLJ8
>>972
うちは同じ時間帯で働いてる主婦でも時給が微妙に違うって
オーナーから聞いて何もいえなくなった

ｵﾅｼﾞﾁﾞｬﾅｲﾝﾀﾞ
0974FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/03(金) 00:47:30.15ID:/J022ZCv
>>970
こっちも言いたいこと山のようにあるけど？
お互い様なんだから黙っとけ！
0975FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/03(金) 03:04:55.21ID:iA72QNpE
>>974
全部の主婦さんに言った訳じゃないんだ。
言葉足らずで不快にさせてごめんなさい。
0976FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/03(金) 06:35:02.99ID:sFNY8vgd
さっさと辞めちまえば？
0977FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/03(金) 06:44:43.46ID:K4jcc/4z
>>975
主婦同士だって内心はお互いどう思ってるかw
だから気にすることない。
自分が学生バイトだった時に主婦パートのことどう思ってたか、を忘れている人は多い。
ついでに自分が新人だった時の気持ちを忘れている人も多い。
0978FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/03(金) 18:55:54.82ID:JuWGCcxr
昨日新人の男の子にオーダー表は絶対貼ってなって言ったのにほとんど捨てててトラブル続出でおもろかったわ
0979FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/03(金) 19:04:54.16
オーダー票捨てるってどういうことや
0981FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/03(金) 23:27:41.94ID:+lX/TKTc
>>980
ありがとう！
0982FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/04(土) 00:40:15.54ID:/1XwlaWW
ここのバイトって女子高生いるの？
うちのとこは大学生しかおらん
0983FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/04(土) 05:31:47.09ID:Lea8FicC
>>982
高校生の女の子三人いるよ、まんこ舐めてみたいよ。大学生と比べるとやっぱり子供だね
0984FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/04(土) 14:33:10.80ID:TRTdSdAO
ワロタ
0985FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/04(土) 14:59:26.10ID:CdGEvdyF
正直な豪速球コメントに草
0987FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/05(日) 11:28:14.60ID:t9I7EBQR
>>976
辞めるわけないだろ
ここしか雇ってもらえないんだからすがりつくしかない
0988FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/05(日) 13:16:06.16ID:fAQIaesp
>>987
スペックは？
今どこも人不足なのに
0989FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/05(日) 14:58:20.56ID:ntVfILA/
人手不足は月給20万で週1休みとかの中小とかだけ。大企業はAIとかの導入で人余ってる。ここで人手不足なのは人の扱いが雑だから来ないだけ働き手はいくらでもいる
0991FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/05(日) 18:31:37.90ID:oylYQgrE
店に客が少なくても電話の大量注文もあるんだから
40分待たせたくらいで文句言うなよ
勝手にすぐできると思って待ってるのはそっちなんだから
嫌なら何分待てばいいか最初にそっちが聞いてこい
それで待てないならコンビニでもどこでも行け
0992FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/05(日) 18:39:34.53ID:F/1id0AV
>>991
どういう状況でお客様を４０分も待たせることが出来るのか
非常に知りたいので詳しく教えて
0993FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/05(日) 18:58:52.33ID:dDevfZ8V
>>991
ちょっとなに言ってるかわかんない
0994FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/05(日) 19:27:06.46ID:gB22AuEV
大量注文入りまくってたから電注の時点であらかじめ40分もらったりはするけどな
0995FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/05(日) 19:46:15.53ID:WWyQQFkx
毎日お祭りがあったら暇でいいのに
0996FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/05(日) 20:41:47.35ID:elEXghLj
この猛暑だったら外でアルバイトするより家で副業するのが楽チンだし
他に考えられないね

やっぱライバルがいない所で勝負するのが一番だな

こんな裏技的ノウハウやったら
どれも月10万は最低行くぞ
http://starvtuber.info/jacklink/uTcouL
0997FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/05(日) 20:43:22.96ID:HFI/5V6M
>>992
状況は電話の大量注文云々と説明されてるだろ
従業員なら把握はできるはず
0998FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/05(日) 20:56:49.12ID:gB22AuEV
>>996
下手くそアフィ
0999FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/05(日) 21:22:48.01ID:F/1id0AV
>>997
どんなに電話で大量注文入っていたとしても
店頭に買いに来たお客様を４０分も待たせることが分かんないんだわー
それを聞きたいんだけど

997さんが把握できているのなら詳細説明してよ
1000FROM名無しさan
垢版 |
2018/08/05(日) 21:27:09.44
>>999
客は来るなや
10011001
垢版 |
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