うちの学生は
イン直後→ピーク終わって手漉きになった頃→シフト終わった後に持ち帰り
で1人3食くらいはまかないと称して食ってるわ
勿論ロスなんか打たないし、そもそもまかないも打ってない事多いし
まかないも牛丼じゃなくてマグロとかうなぎ食ったり持ち帰ってるから、食材ズレ半端ないと思う
当然マネは知ってる筈、そういう事があってズレが酷いって何度も報告してるからな