8時間拘束で1時間休憩、実働7時間じゃないよな?
例えば8-17時勤務で1時間休憩で実働8時間はアウト

実働8時間〜1.5時間、実働6時間〜1時間
実働4時間〜なら0.5時間休憩必須

休憩1時間で30分早く帰れるならそれがいいけど無理