準都会ですが、土日の1人営業は余裕・・・慣れって恐ろしいですね。
トリプルに当日ケーキ・VP・GB・HD・クラッシュアイスと全て一人で対応です。
当然、苛立って帰っていくお客様はいます。
そういえば今年の夏、土日に「ずっと」2人営業ってまだないや。
多人数で営業している店舗が羨ましい。