>>672
PC版ってのはSteamだよね？
ライブラリからRocksmith2014を右クリックででプロパティを見る
言語のタブでJapanese（日本）になってるかを確認

もし鍵屋などで購入したコードの場合は
日本語が含まれないバージョンだったってケースも多いのでその時は諦める
（運が良ければ返品できる事もあるけど）