外食、特に飲み屋は感染リスクが高すぎて事業としてし当面成り立たないだろう
危険すぎるのでニューヨーク/カルフォルニア州は閉鎖空間での飲食営業を禁止している
なので目先が効く経営者はテイクアウト専門に業態転換、または廃業して次に備えている
つまり今までの外食産業は終わり