インスタグラムフォローしている、本出してるクックパッドで有名な栄養士さんがチキン南蛮のレシピ載っけた。
そのレシピにピクルス無い。
タルタルソースにピクルス無いだとって思って聞きました。

そうしたら、チキン南蛮はピクルス入れないレシピですとコメント下さいました。

タルタルソース＝ピクルスのイメージだったので、目からウロコで衝撃した。

フライ系の時は、作ったタルタルソースが不味くないのに、甘酢鶏にかけると美味しくないって言われて。

原因が大事な食財だと思っていたピクルスだったとは。