あまりにデカいからそのまま食べるわけでなく、適当な大きさに切り分けて、何切れかごとにラップして冷凍しておくんだけど、
こういう揚げ肉って毎日食べないけど、急に「肉食いたい」と思ったとき冷凍保存してあると便利。かといって、ちょっとの量で満足だから、結構長く持つ。とはいえ冷凍しっぱなしもよくないので、１ヶ月半くらいで食べきるようにはするけど。
安くて大きい肉を切り分けているとき、うまく節約出来てるな、とほくそえんでおる。
自分で揚げる気はない。天ぷらだの唐揚げだのカツだの、揚げ物はプロに任せるのが一番である。
