食事減らすだけで痩せようとするなら、1日の目標摂取カロリー内でまずタンパク質を体重×1g分摂取するところから計算を始めるとよろし。

体重×1gのタンパク質を摂取するのに必要なカロリーを引き、残った分で糖質だろうが炭水化物だろうが好きなもんを食え(´･ω･｀)