>>495
姉に聞いてみたら
いつもチーズケーキはラム酒かブランデーで作るので 白ワインだとどんな感じだろうと興味深々でした
姉曰くコクが出るのでブランデーを使用しているとの事です

ちなみにVSOPのチーズケーキはいつもより香りがよくコクがある感じでした

食べた後姉が良いお酒を使うとこんなに違うんだねと感心してましたが
父は 自分で買ってやれ!!!と怒ってましたw