おでんで思い出した
夫実家に帰省しておでんが大鍋で出てきたんだけど、衝撃の旨さだった
お母さんすごい！どうやって出汁とったの？レシピに教えて！と尋ねると「あぁ、これ？これは食べ終わったら汁を冷凍すんのよ、そして次作るときに解凍して注ぎ足すの」と平然と言われ箸が止まったわ
いつからの？と聞くと「わかんない、すごい前から」と言われて夫も食べるのやめた
夫もその時まで美味さの秘密をしらなかったらしい