飲食ではないが、自分も2年間の起業を失敗して会社員に戻った身
期限を決めて痛い目を見る前に見切りを付けたので、そんな大きな借金は無いけど

起業を失敗した人間は山ほどいるけど、平均以上の会社員に戻るのは大変だよ
ベンチャー系では逆にプラス評価してくれる所も多かったっけど

自分は技術系だったから、なんとか100人ほどの地場メーカーに入れたけどさ
まあ技術者不足なんだろうけど