納豆がすき
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小粒納豆はご飯に乗せてお上品に食べるけど、
ひきわり納豆はご飯とビビンバしてズズズーっとかき込んで食べるのが好き 原材料名を見て大豆が
「アメリカかカナダ産」って
なってないものを選んでいるわ。要するに国産品ね。
何でだったかしら...
確か遺伝子組み換えが関係してるからだったと思うわ。 美味しそうでどれも戴いてみたいにものだけど
いまのアタシはこれらのメニューでは堕されない
そう 今夜アタシを射止めたメニューは T K G
割いたカニカマをshakeして掻き込むわ 納豆の天ぷらも美味よ。
まあ一人暮らしだから揚げ物めんどくさくてめったにやらないけど。 こないだそぼろ納豆ってのを食べたわ
切り干し大根が入った納豆よ
そのままでもごはんにも合うしおいしかったわ〜 >>183
餃子を作って餡が足りず皮が余ったら
納豆を入れてるわ。 >>22
あたしはゆかりふりかけを満遍なくかけたごはんに納豆よ。混ぜないで頂く派よ。あれば万能ねぎとなめたけも添えちゃう。 納豆巻きが好きだから普通に食べる時も飯に酢をふって
納豆を乗せたら海苔で巻きながら食べてる。 >>185
あら、いいわね
納豆餃子はまだ試したことないわ。
明日でもやってみるわ! タレの量が多いわ
だからタレ無しのも同時に買って
2パックでタレ1個掛けてるわ 苦手だったけど、相方の足が臭く、
だんだん麻痺していったら、
納豆食べられるようになったわ。 足の臭いと納豆の臭いって成分まるで別物だって知ってるのかしら?w
うんことクサヤの臭いの成分が違うのと一緒よw あたし食パンに乗せてよく食うわ。なかなか合うのよ。 >>194
>>194
乗せた後でトースターで軽く焼くとおいしいわね。 納豆の天ぷらって、かき揚げかしら?ねばねば感はあるの? ミツカン、外装容器及び納豆覆うプラシート
密閉度高めたり、で賞味期限長くなり
結果廃棄減、になったと記事で見たわ
確かに、あの価格帯(廉価)では、
ミツカン納豆の容器密閉度はダントツなのよ 値上げですってっ
なら、タレ省きなさいよっ 材料費抑えるでしょっ >>188
最初は納豆を少なめにして
ネギ多めがいいかも。 納豆最大の武器である血管サラサラ成分、ナットウキナーゼは
加熱すると死んじゃうから、栄養学的には生食が1番なのよね…でも火を加えた納豆も
独特の香ばしさで美味しいわよね。 >>198
タレや辛しは要らないけど、大豆そのものが高騰してるっつーんだし、
色々な国で和食ブームらしいから、仕方ないんじゃないの? 容器の中で
納豆にかぶさっているあの幕(何といえばいいのかしら?)
あれをはがすときに、納豆がくっつくのがイヤなのよねぇ
日本の技術だったら、
納豆がくっつかない幕を作るくらい簡単なことだと思うんだけど
それで値段が上がるのもイヤだしねぇ…
わがままだと、自分でも認めるわ >>202
一旦フタを開けて幕の端っこを少し出してまたフタを閉めて幕を挟みつつ引っ張るとマメが残らないわ
以前よそのスレに書かれてたのを見かけてそれから真似してるわ >>203
ありがと
そういうやり方があるのね
目からうろこだわ
今度やってみるわ >>204
結構TVで紹介されてるよ、そのやり方。 からし要らないわ〜
からしつけてる納豆売ってる企業って、からし業界から相当の袖の下もらってるんでしょうね
納豆のおかげでからしの売上ウハウハなはずだわ >>200加熱すると死んじゃう
じゃ、納豆汁とか栄養無意味? ナットウキナーゼは、炊きたてご飯に混ぜただけでもアウトらしいわよ
あんまり気にしなくていいんじゃない?
美味しく食べるのが一番よ >>205
あら、そうなの?
テレビもたまには役に立つのねw
わたし、昔からあまり、今はまったくテレビを見ないから知らなかったわ
地デジ化になるとき、テレビも買い替えなかったの。
ただ、納豆を使った食器を洗う時、
弁当などについてくる「らわん」と言うんだっけ?
あの緑の薄いのを使えば、楽に洗える、というのは
たまたま目にした裏技番組で知ったわ 家族が、父親以外誰も納豆食べなくて、アタシも食わず嫌いだったけど、独り暮らしし出して、健康にもよくて、なにより安いってことで、試しにと口にしてから納豆大好きになったわ〜。 >>206
フタをパキっと割ってタレを出すタイプの納豆ならカラシ付いてないわよ〜 今日は恵方巻きとキムチ納豆を食べたわ
ほんといい気分よ >>202
納豆の蓋を開けて、
フィルムの真ん中に箸をブっさして
クルクルクルと箸を回転させて
巻いていくと、
おもしろいようにきれいに取れるわよ。
あたしは、どっかでこの情報見てから、
たまにやってるわ。
だいたいは普通に取るけど。 >>200
生食して、熱々のおみおつけ飲んで炊きたてのご飯食べちゃいけないのね? 昔いた会社の同僚が、あるある大辞典だかの捏造を真に受けて
納豆食うときは何百回だか千回だか混ぜるって語ってたわ
今どうしてるんだか。また騙されてるのかしらね。 なっとういち 、
あくめ納豆が好きだわ
葱とゴマを入れて喰うの >>196
あたしは、天ぷらというか、海苔で包んで片栗粉まぶした納豆の磯辺揚げだわね。
衣に火が通れば大丈夫だから簡単よ。大葉で包んでもいいわ。
あと、普通に納豆食う時、刻みネギの代わりに焼き海苔を手でパリパリ砕いて入れても美味いわ。 あたしはやっぱりキムチね
でも注意してほしいの
納豆を先に混ぜとく事
キムチ入れてからじゃ混ぜにくいからね ひゃだ!あたしの昼ご飯はハンバーグ featuring 納豆だったわよ 風邪で寝込み始めたわ
炊きたての白米に醤油だけで味つけした納豆を欲してるわ
もちネバネバよ アタシは、一味唐辛子を混ぜるわ。からしは捨てるわね。 >>222
混ぜにくいのもあるけど、
キムチの塩分がネバネバ成分を殺しちゃうのよね。
逆に箸がネバネバで汚れたら味噌汁に箸先をつけると
キレイになって他のおかずを掴み易くなるのよ。
コレ、「伊東家の食卓」で得た知識よ。 未唯ちゃんって発酵食品好きそうだわ 便通が良さそう アメリカに住んでる時に納豆は冷凍で輸送されてたから大丈夫だと思う
で、日本に帰って納豆を冷凍保存して食べたらなんかマズくなった
冷凍の温度が微妙なのかと思った
結果、日本の冷凍庫での納豆保存は無理 >>238
あたし納豆のときは割り箸よ!
スポンジがヌメヌメして臭くなるのも嫌だし
>>240
辛子はほしいわ〜 冷凍してるの忘れて新しいの買っちゃうを繰り返してるわ
今冷凍してるやつがいつのかもう分からないわ >>243
賞味期限間際になると微かに生臭さというか
苦っぽい臭さがしない? まあ結局食うけど アンタたち分かってないわね。
ヌメヌメ成分は汚れをすごく落としてくれるのよ?
食器とか洗う時に納豆のヌメヌメ使うと良いのよ。ニオイなんか別につかないわ。
排水パイプの掃除に納豆菌を使ったりもするのよ? あたしキムチ納豆すすめる人嫌いだわ
ちっとも美味くないんだもの
キムチはキムチだけ
納豆は納豆だけをホカホカご飯にかけないとイヤ! >>250
アタシも同じ意見だわ。
どちらもピンなら好きなのよ。でも、混ぜるのは嫌なの。
納豆は納豆、キムチはキムチで食べたいのよ。 >>251
よかった!美味しいとか言う人ばかりだからあたしがおかしいのかと思ったわ。
キムチのあの魚介類の旨味が納豆に消されて不味いわ。
どっちもよく食うけどあたしの中では「混ぜるな危険」だわw 賞味期限1週間切れは絶対大丈夫だと思うけど10日くらいになると心配になるわ
まぁ大丈夫だろうけど 賞味期限すぎると白いシャリシャリした粒が出来ちゃって、なんだか美味しくないのよね。チロシンっていうアミノ酸で問題ないっては言われてるけどなんだか嫌なのよ。
変な表現だけど、納豆ってナマモノだと思うわw >>252
あたしもいやー。発酵食品同士だから合うとか言うけど無茶なはなしだわよ。キムチの良さも納豆の良さも殺す感じだわ。 今夜はキムチとニラと豚バラで焼き飯したわ
美味い!! 確かに白い粒が出るころは風味が落ちて
美味しくないわ
賞味期限ってあるわね >>247
納豆のネバネバから作った水質浄化剤があるのよね
ドブに入れると水が綺麗になるとか スーパーで3パック100円以下の納豆に味もクソもないと思うわ。
あたしは健康のために納豆食ってるから、味はどうでもいいわw >>260
そうなのよ。
ただ納豆菌はトンデモなEM菌とは全くの別物だから変な誤解だけはしないでもらいたいわね。
ちなみにあたしは納豆キムチ大好きだわん。それぞれだけも好きだし、合わさったものもそれはそれで美味しいけどなー キムチ入れるより適量の酢を入れると旨いわ。
粘りも増えてフワフワよ? キムチの話が出たついでなんだけど、朝鮮半島にも納豆みたいな
豆を発酵させて作る食品ってあるのかしら?中国の南部とか東南
アジアには似たような食べ物があるけど。 >>263
今やってみたわ!心なしか上品な味になるわね、まろやかというか >>264
チョングッチャンとかいう納豆みたいな味噌、醬(ジャン)っての?、があるみたいよ。
それにしても向こうの発音って、日本人には不快に聞こえたり、笑っちゃうような発音が多いわねw あら平昌オリンピックも開幕したし、むしろ韓国は今1番アツいトレンドよ!? キムチ納豆はキムチの乳酸菌と大豆のオリゴ糖が最高のマッチングなのだそうで整腸剤になるそうだ。
韓国の納豆風味のみそはチョンクッチャンというが、酸っぱくなったキムチをこのみそでチゲにするとうまい。
納豆はお好み焼きにしてもいい。キャベツと刻み昆布をいれる。ちなみにモロヘイヤを入れても可。 納豆ってだけでも敷居が高い人がいるんだから、
納豆と朝鮮フードの組み合わせは勘弁して! >>265
でっしゃろ?
キツい酢もまろやかで味の深みになるわ。 あたし、チョングッチャン風にしたくてわざと賞味期限ギリギリの納豆を
買って更に10日ほど寝かしてキムチ鍋に入れて食べるわ。これがまた旨いの 納豆スレにまでバ韓国を持ち込まないで頂戴ッ!
腐り始めた納豆はアンモニア臭がするっていうし、彼の国の人たちが好む味になるのかしらね。 納豆ってだけでも敷居が高い人がいるんだから、
納豆とくっさいK-fodの組み合わせは勘弁して! 紀伊國屋で売ってる天狗納豆がおいしい
これと高菜めんたいこの漬け物でご飯食べ過ぎちゃうのよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています