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伊豆半島の釣り情報★11
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0457名無し三平
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2018/09/30(日) 00:55:38.06ID:5NNjFHhg
タカノハダイは広東料理の高級食材だよ
中華鍋で湯で煮たり蒸し料理にしたり、あと油との相性もいい
あんかけなんか合うと思うよ
0458名無し三平
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2018/09/30(日) 00:57:54.19ID:5NNjFHhg
サンノジはこれまた超美味な魚で
真冬に限らず年中お刺身もおいしいよ
そして中華料理にも合う

磯釣りで不味いのは真冬以外の口太だとおもう
0459名無し三平
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2018/09/30(日) 00:59:25.78ID:aqP2Jds9
サンノジは内蔵を割らないように慎重にやらないと
気さくて食えなくなる場合がある

それさえ気をつければバリとあんまり変わらんレベル

食う人はあんまりおらんと思うけど
0460名無し三平
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2018/09/30(日) 01:36:40.80ID:xiLn5c5O
そんなの釣るより太刀魚釣れよ
普通に美味いぞ
0461名無し三平
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2018/09/30(日) 07:52:05.65ID:vYO8HbDv
>>459
気さくで親しみやすくなってしまうのか…
捌くの辛いなw
0462名無し三平
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2018/09/30(日) 23:16:32.21ID:NbpASFWE
下道磯魚は寒時期から4月までなら旨かったけど水温上がり始めた5月以降に食ったサンノジなんかは身質はいいが、あのどうにも許せない特有の匂いで食いたくても食えなかった
この前もデブったイスズミ釣ったけど良い噂聞かないからリリースした
タカッパやイスズミは今時期マジで旨いのか?
0464名無し三平
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2018/09/30(日) 23:32:05.22ID:9vIXzbqq
色んな魚食うとメジナは相対的に不味い。

あんま旨くないと言われてる雑魚も時期を選べば、
思ったよりは美味しく食べられる。
その差
0465名無し三平
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2018/09/30(日) 23:34:14.87ID:5fISRgBT
でも、タカッパが美味とか無いだろう‥
0466名無し三平
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2018/09/30(日) 23:48:57.26ID:s7M2E4MK
脂の乗ったタカノハはマジ超美味い
0467名無し三平
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2018/10/01(月) 01:45:36.41ID:/WgT8EeX
うまいまずいって個人の味覚を無視するにしても、魚種のほかに
時期と場所と個体と調理法で変わるからな

小鯖は焼いてもパサパサでイマイチだが、鮮度いいのを刺身にすると
歯ごたえあってスッキリとなかなかのお味
大鯖はご存じ何して食ってもうまい
東京湾の岸から釣れるボラやシーバスは
どんな料理しようととても食えたもんじゃないが
沖の両者は刺身絶品。ボラに至っては鯛をしのぐと言われるほど
0468名無し三平
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2018/10/01(月) 02:01:04.64ID:GzX0sVS4
ボラ食べたことありますか?
0469名無し三平
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2018/10/01(月) 08:56:08.08ID:alpwB7mz
>>468
水深30メーターで釣れた底ぼらはマジで美味かったよコメント内容
0470名無し三平
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2018/10/01(月) 09:07:08.86ID:EcvKeivW
メジナは不味い
旨いのは真冬だけ

タカノハダイサンノジのほうがうまいよ
0471名無し三平
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2018/10/01(月) 09:33:47.25ID:osgOUywt
堤防でオキアミばっかり食ってるメジナは旨いけどな
0472名無し三平
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2018/10/01(月) 10:02:57.60ID:etw97rUO
ボラも泥でない海にいるのは鯛レベルの刺身。騙せるかも。
0473名無し三平
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2018/10/01(月) 12:58:02.40ID:w0OIMgU0
カゴカキダイ超美味いって本当?(今まで捨ててた)
0474名無し三平
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2018/10/01(月) 19:22:11.40ID:lDOVMIpr
アイゴ調理したらめっちゃ臭くて捨てたわ
キッチン部屋中臭くて参った
しかも調理中に背ビレが指に刺さったし
0475名無し三平
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2018/10/01(月) 19:39:22.57ID:7KF0P9Kg
>>474

そりゃ駄目だわ。
釣り場で血抜きして毒ヒレをキッチンバサミで切って頭とエラとワタを外したら大丈夫かと。
余裕がある時は三枚に下ろして皮も引いてく。
0476名無し三平
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2018/10/01(月) 20:03:27.99ID:Z5Zx9FEt
>>471
それが1番まずいw

オキアミもいろいろ化学物質入ってるし、あれらは消化されずに胃の中で腐る
0477名無し三平
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2018/10/01(月) 20:43:27.15ID:osgOUywt
>>476
オキアミブロックなんて水揚げして即冷凍だぞ?
0479名無し三平
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2018/10/01(月) 23:22:31.36ID:Z5Zx9FEt
>>477
それは昔の話だよ。
0480名無し三平
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2018/10/01(月) 23:28:12.92ID:rQSPw7xx
>>473
超ではない
ちょっとは旨い
サンバソウのほうが旨い

あっ、シラコダイはメチャ旨い
0481名無し三平
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2018/10/02(火) 00:16:51.91ID:J1rw+HvZ
>>479
現代ではオキアミはどう処理されてるんだい?
0482名無し三平
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2018/10/02(火) 00:44:48.90ID:vLI/ggzJ
今調べてるからちょっと待って!
0483名無し三平
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2018/10/02(火) 01:05:22.28ID:QrQPR2r9
今度南伊豆に行く予定なのですが大瀬港とかどうなんでしょう?
何か情報があればおなしゃす
0485名無し三平
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2018/10/02(火) 08:11:54.38ID:gb13QddC
>>472
冬の沖ボラは寿司屋のネタにもなるぐらいに美味しいらしいね

昔のことですが、箱根の旅館では鯛の刺身と言ってお客様に出していたこともあったとか?
貴殿の言う通り、泥を食べていない、沖・磯の寒ボラは最高の味だとか・・・食べたことないけどね
0486名無し三平
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2018/10/02(火) 10:54:07.33ID:MFgUiSRF
>>483
具体的に何狙うのかわからんけど、外側は潮引いてると浅過ぎて釣り難かったな
湾内は深さはあったからカワハギとかは狙えるんじゃないか?
根魚とか狙いたいなら、中木の方がまだ水深あって狙いやすいんじゃないかな
0487名無し三平
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2018/10/02(火) 12:12:38.45ID:ZXUT2yns
>>485
関東なら肉のハナマサによくボラが売ってるよ
関西の方のやつがね
ちょっとだけ臭みあるけどすごくうまい
0488名無し三平
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2018/10/02(火) 12:49:54.61ID:Q4/xaOg+
>>485
ある程度の旅館からは鯛は鯛、寒ボラは寒ボラっていってちゃんと出してるよ。
理由はそこそこの客なら寒ボラって言った方が金取れるんよ...バレない位に旨いものは鯛より高いねん。
0489名無し三平
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2018/10/02(火) 14:11:08.18ID:hEMmYwAm
>>483
港から渡船に乗るのがいちばんいいけど
みなとで釣りするなら、底は砂泥なんで、キスがいいかもな
クロダイもでるだろうね
0490名無し三平
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2018/10/02(火) 19:53:37.50ID:w0VXsAdf
長井崎周辺の護岸は釣れそうだ
駐車場が少ないのが難だな
0491名無し三平
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2018/10/02(火) 20:08:21.95ID:Fg7mUCvM
長井崎周辺はラブライバーも沸いてるからな
アニメ見たことあるけどマジであの旅館とか長井崎中とかがほぼそのまま描かれてるのな
0492名無し三平
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2018/10/02(火) 20:28:34.84ID:J1rw+HvZ
足保今年はヘダイがわいてる………去年はサンバソウだったなぁ
0493名無し三平
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2018/10/02(火) 20:49:28.87ID:Pajr2ARk
大きさはどのくらい?
0494名無し三平
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2018/10/02(火) 20:55:20.20ID:yF1F0INK
黒鯛、メジナの刺身、寿司はあまり美味くない。
0495名無し三平
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2018/10/02(火) 21:03:21.49ID:J1rw+HvZ
>>493
手のひら
カワハギ狙いに行ったけどドチャ濁り、ゴミだらけ。
そしてヘダイしか釣れないし、アタリがすげー小さい
0497名無し三平
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2018/10/02(火) 21:10:30.69ID:r6i/CFfc
今週末も台風か いい季節なのになぁ
0498名無し三平
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2018/10/02(火) 21:17:40.66ID:Pajr2ARk
>>495
そうですか
ヘダイ、大きくなると美味しいのだけどねー
ありがとう
0499名無し三平
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2018/10/02(火) 22:37:16.16ID:4UVAr70r
>>479
俺が時間稼ぎしてやったのに答えてないじゃないか!
0500名無し三平
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2018/10/02(火) 22:47:42.96ID:keoaqPeB
>>499
添加物進化させるより急速冷凍技術進化させる方が真っ当だと思うんだけど?
0501名無し三平
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2018/10/02(火) 22:50:24.09ID:l2fV2UQ3
ヘダイって25cm以上ならok?
0502名無し三平
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2018/10/02(火) 23:04:24.54ID:NumKMx92
>>499
時間稼ぎご苦労だった。
釣具屋のおっさんに聞いた話で、今日もう一回詳しく聞いてきた。
蛍光塗料と浮力調整のための何からしい。
0505名無し三平
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2018/10/02(火) 23:10:50.76ID:4UVAr70r
>>502
パックのはそういうのやってそうだけどね
ブロックって書いてあるからなあ
0507名無し三平
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2018/10/02(火) 23:15:50.17ID:AxSC5Uja
ちなみに
パックの付け餌のオキアミもブロックの撒き餌のオキアミも
モノは全く同じもの。

船で大量に運んでくるから、
下のオキアミが潰れるんで
上の方の形が崩れてないヤツを付け餌として選別して売っている。

付け餌の方は付加価値付けるために添加物加えてるかもしらんが、
その場合なんかしらアナウンスするんでね?
買わせるために。
0508名無し三平
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2018/10/02(火) 23:45:57.86ID:Pajr2ARk
付け餌のは手が荒れる(指の皮が剥ける)
0509名無し三平
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2018/10/03(水) 00:12:52.30ID:knPaH3fb
屁鯛
0511名無し三平
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2018/10/03(水) 00:31:12.80ID:xVU9HuYO
アミエビって名前で売ってるやつも小さいオキアミ、韓国人らしい
0513名無し三平
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2018/10/03(水) 07:09:38.47ID:308yQaAu
>>505
あ、蛍光のブロックも売ってるよ!
0514名無し三平
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2018/10/03(水) 07:13:48.57ID:308yQaAu
>>511
まじかよ。使い続けたら韓国人壊滅する?
0515名無し三平
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2018/10/03(水) 07:56:26.45ID:8n/xi89G
消化不良の原因ってオキアミじゃ無くて配合餌なんじゃね?
0516名無し三平
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2018/10/03(水) 11:15:40.77ID:+xmmGdhE
そりゃあ食用のもあるらしいしな
0517名無し三平
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2018/10/03(水) 14:01:47.77ID:pTkJE1Xj
熱帯魚の餌の乾燥オキアミはサクサクしてうまかった
0518名無し三平
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2018/10/03(水) 20:25:26.55ID:Jd4CIi55
オキアミを唐揚げにして食べた事あるけど
甲殻類独特の旨味が無い感じ?であんまり美味しくなかった
0519名無し三平
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2018/10/03(水) 22:37:27.20ID:ZWNRlBe7
桜エビみたく乾燥させたらいいんじゃない?
0520名無し三平
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2018/10/03(水) 23:04:37.56ID:Wr1gLDxG
オキアミは昔人類最後のタンパク源!とか言って人間の食用として売り出されたけど
まずくて売れなかったから釣り餌になったと聞いたぞ
0521名無し三平
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2018/10/03(水) 23:13:03.32ID:pV5S/vz9
初島日中イサキ爆釣
ここだけの話な
0522名無し三平
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2018/10/04(木) 01:03:09.06ID:5sMip3FP
>>486
>>489

貴重な情報ありがとう
とりあえず堤防でやってみます
0523名無し三平
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2018/10/04(木) 08:48:16.82ID:nCB0aP5E
>>522
そんなに釣れないぞ
おれなら夜のぶっ込みで黒鯛キビレねらう
0524名無し三平
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2018/10/07(日) 09:36:20.29ID:oFKUqDD+
付けエサのほうはエチレングリコールで不凍加工してるから不自然な甘みがあるじゃん
0525名無し三平
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2018/10/07(日) 10:18:07.34ID:cXC+fQuu
エビみたいなもんだし美味くてもいいのにな
0526名無し三平
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2018/10/07(日) 18:31:32.50ID:NUpSJQW3
プランクトンなんだったっけ?
0527名無し三平
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2018/10/07(日) 20:36:03.17ID:lcygHtjl
結局ブロックオキアミが消化不良起こすって話はガセ?
0528名無し三平
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2018/10/07(日) 23:38:36.04ID:im7Ge1OP
>>526
プランクトンというのは簡単に言えば浮遊生物の総称であって
生物学的分類ではない(例えば一部のぞきクラゲもプランクトン)
0529名無し三平
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2018/10/08(月) 00:16:54.67ID:QUj9gCoj
ホンエビ上目の下にオキアミ目と十脚目(エビやカニやヤドカリなど)に分かれるみたいだね。←今wikiで調べた
0531名無し三平
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2018/10/08(月) 18:15:53.41ID:cBcbQUVF
俺は防腐剤使ってるオキアミ触ると手のひらの皮がむけてしまう。
オティンティンの皮がむけてくれれば良かったのに。
無念
0533名無し三平
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2018/10/08(月) 21:16:47.62ID:KtV9mg1O
ポークビッツ乙
0535名無し三平
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2018/10/09(火) 14:44:59.32ID:U2h0rlTI
おれはオキアミ触って余りよく洗わずに小便してちんこかぶれたから最近は気を付けてるわ
0536名無し三平
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2018/10/09(火) 15:38:37.52ID:G0FKbTzk
ちんこの話してる所悪いんだけど東伊豆か西伊豆のキスはどう?
0537名無し三平
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2018/10/09(火) 17:46:16.04ID:lYutM+6E
オキアミはなんか酵素出すような気がする
一緒にするとイソメも死んでブチブチ切れる
0538名無し三平
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2018/10/09(火) 18:17:19.21ID:ShDM1EX6
めっちゃ手があれるよね
0539名無し三平
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2018/10/09(火) 18:26:39.67ID:rg0UWYzI
オキアミは自己消化酵素があるから常温だと勝手に腐敗する
どんだけ食われるための存在なのかと
0540名無し三平
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2018/10/09(火) 20:14:12.84ID:kOZ/zvDZ
アミコマセに触ると手がぬるぬるするのは蛋白分解酵素のせい
0541名無し三平
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2018/10/10(水) 12:35:04.29ID:oCugl6ij
>>536
一昨日宇佐美で撃沈
0542名無し三平
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2018/10/10(水) 12:43:41.41ID:oVzyCqYo
>>536
伊豆熱川のサーフはダメでした
0543名無し三平
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2018/10/10(水) 18:53:10.07ID:JpDF4XAl
アミに酵素だの言ってるが
サビキしながら手をろくに洗わないでおにぎり食べたり
汗ぬぐうため顔触ったりする汚い釣り女だけど
別に肌綺麗にならないよ
0544名無し三平
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2018/10/10(水) 20:13:45.96ID:T+iXq3HH
>>541-542
スポニチの記事見て伊東ら辺良さそうだと思ってたけどダメか・・・
ツ抜け出来るぐらい釣れる所無いもんかな
0545名無し三平
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2018/10/10(水) 20:14:31.17ID:ZETGtVlF
餌釣りでオキアミ弄ると確かに手の皮向けまくる………今年ルアー釣りばっかりやってたら全然やられないからアレはオキアミなんだと思う
0546名無し三平
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2018/10/10(水) 21:02:23.39ID:ttpyASRN
>>543
それはお前の不潔な性格だからだ、ブス
0547名無し三平
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2018/10/10(水) 21:03:21.65ID:3rIGoioc
>>543
臭そう
マンカスもすごいB型でしよ
0548名無し三平
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2018/10/10(水) 21:14:00.74ID:QTv0VUG6
くしゃみをしながら「へッブス!」と言ってあげましょう
0549名無し三平
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2018/10/10(水) 21:23:34.06ID:5l5KLyjv
そろそろ東伊豆にカマス来てますか?
やはり朝まずめ?
0550名無し三平
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2018/10/10(水) 22:00:50.35ID:4wQGW09R
>>543
酵素
って単語を聞いて消化酵素とかいろんな種類があるのに
イコール美容に良いもの!って知識しかないあたりに
女であるという主張にリアリティを感じるね
0551名無し三平
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2018/10/11(木) 07:41:01.83ID:Pt4wxfPq
もうやめよう、ブスの体力は限界だよ。
0553名無し三平
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2018/10/11(木) 12:23:40.85ID:mCABo6ZX
ブスで女なら可哀想
整形するしかないね人並み以上になるなら
0554名無し三平
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2018/10/11(木) 15:06:57.32ID:Pt4wxfPq
>>543
おい、ブス、お前の年齢と容姿に興味持った奴がいるから答えて
0556名無し三平
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2018/10/11(木) 17:00:36.41ID:qVOZqJlw
>>553
整形すれば誰もが美人になれると思ったら大間違いだぜ
よほどの大工事しないと劇的には変わらないし
小工事にしろ大工事にしろ、整形したらすごく良くなる顔と
対して変わらないか、下手したら悪くなる顔ってのがある

親族とその友達が整形したんだけどね
一人は一重のデブが、二重のデブになっただけだったわ
もう一人は目はいじらずに鼻と顎をちょっとやったらしいが
こっちは大分かわいくなってたけど
0557名無し三平
垢版 |
2018/10/11(木) 17:29:03.37ID:wOXJS93k
坂口良子の娘整形してめっちゃきもい顔になってるよな
なんでわざわざ工事してブスにするんだろ
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